临沂地区6个平菇品种冬春季节栽培性状评价

• 作者: 沈凌言 王萍 曹荣利 高飞 赵桂涛 宋远爱 张磊 王献杰 葛祥山 .临沂市检验检测中心 .临沂市农业技术推广中心 .兰陵县农业综合执法大队 .临沂市生态与农业气象中心 .山东省莒南县祥山食用菌专业合作社
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 平菇;临沂地区;冬春季节;栽培性状;评价
• 年，卷（期）: 2025,（6）
• 页码范围: 65-71
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2024.06.009

摘要

通过对6个平菇品种各级菌种的菌丝生长情况、出菇情况、子实体农艺性状、抗逆性、产量等进行综合评价，筛选出适宜临沂地区冬春季节栽培的平菇品种。结果显示抗病265与高产8129的菌丝满袋时间最短、在低温环境下出菇能力强、抗杂菌和抗病能力强、菇体韧性较好、产量和生物学效率高，综合表现最优，适宜在临沂地区冬春季节栽培，应加强示范推广。