家乡的饺子

• 作者: 陈一竹
• 来源期刊: 人人健康
• 学科: 其他
• 年，卷（期）: 2025,（36）
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.20252/j.cnki.rrjk.2024.36.001

摘要

<正>2024年的冬至，如约而至，带着一年中最短的白昼和最长的思念。在中国最早的历法中，冬至即新年元旦。《易经》以冬至作为“一元复始”的标志，这一天，是阴阳交替的重要节点，之后，阴气消退，阳气恢复。作为一个北方人，饺子在各种重要场合都是不能缺席的。它不仅是一种食物，更是一种情感的寄托。我从小就听大人们讲，冬至要吃饺子，不然会冻掉耳朵。对于这个说法，我小时候深信不疑，生怕少吃了饺子耳朵掉了，现在长大了，自然明白这是无稽之谈，但逢冬至吃饺子的习惯是留下了。