天津水产期刊
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天津水产

Tianjin Fisheries

主办单位:
天津市水产学会 天津市水产研究所
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季刊
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  • 作者: 梁今符
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  1-3
    摘要: 【正】 同志们、朋友们: 在公元2000年元旦到来之际,我谨代表天津市水产局,向全市水产战线的广大渔民、渔工、职工、干部和水产科技工作者,致以节日的问候,并祝节日快乐!向曾经为我市水产业做...
  • 作者: 宋文平
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  4-5
    摘要: 【正】 观赏鱼业,在中国有着悠久的历史,早在公元265~419年间,晋朝的《博物志》等文献中,就有关于"红色鱼"的记载。中国金鱼在世界上享有盛誉,是我国传统的出口商品。同时可作为水生观赏动...
  • 作者: 孙广明 李宝华 李汉忠 龚琬如
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  6-12
    摘要: 【正】 1 前言臭氧是用物理方法产生的化学消毒剂,具有高效、广谱、无残余污染及应用方便等特点,在环保、食品、医疗卫生等行业已得到广泛应用。臭氧在食品行业应用已有百余年历史,1904年就有利...
  • 作者: 张素青
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  12
    摘要: 【正】 棉籽饼粕是重要的蛋白质资源,其蛋白质含量可达45%左右。棉籽蛋白类似于豆类蛋白,营养价值比谷类蛋白高。除蛋氨酸含量稍低外,其它必需的氨基酸含量均达到了联合国粮农组织(FAO)推荐的...
  • 作者: 信世花 刘建华 常洪敏 廉宗成 马树敏
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  13-17
    摘要: 【正】 大银鱼为天津的名特产之一,是驰名中外的水产珍品.近些年来经过科研部门及科研人员的不断努力,通过试验、示范,在大银鱼的移植、增殖及人工繁殖等方面取得了明显效果。大银鱼的移殖增殖为水库...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  17-17
    摘要: 【正】 冬季和早春水温低,鱼儿不易生病,是放养鱼种的最佳时机。实践证明,放养大规格鱼种,是池塘高产养殖的一项重要措施。大规格鱼种的抗病和抗敌害能力强,成活率高,可以充分利用各种鱼类的最速生...
  • 作者: 冯守明 孙晓旺 宓慧菁 李秀梅 林凤琴 邢立坚
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  18-21
    摘要: 【正】 在河蟹小水体的臭氧水育苗正交试验中,已验证了臭氧在河蟹幼体培养中的积极作用,使用QT—20型臭氧水处理系统后的育苗用水可有效地提高育苗密度及出苗率,使单位水体的出苗量明显增加,同时...
  • 作者: 唐建清 潘建林
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  22-23
    摘要: 【正】 罗氏沼虾原产东南亚热带地区。不耐低温,其最低临界水温为14℃,在我国大部分地区要人工控温越冬。以往罗氏沼虾的越冬主要在温室水泥池中进行,费用高,劳动强度大。笔者在1996年进行了罗...
  • 作者: Mark A.Herold Silas S.O.Hung 王彩理
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  24-26
    摘要: 白鲟(美洲鲟)的表现消化率(ADCs)是由所喂的含有不同糖类的精致食物所确定的。每天以其体重1.0%的食物喂养白鲟,食物含有九种糖类之一,喂养两周后,排泄物通过人工剥离收集。糖类、脂类和蛋...
  • 作者: 吴士顺
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  26
    摘要: 【正】 随着水产养殖业的不断发展,养殖规模的不断扩大,集约化程度的不断提高,以及池塘老化,水质环境污染等诸多原因,水产养殖病害严重地制约着渔业生产的发展。在防病治病药物中,目前广泛采用的磺...
  • 作者: 刘桂友
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  27-30
    摘要: 【正】 红鳍东方鲀(Fugu rubripes),属真口纲.愈颌目,鲀科,东方的属,俗称"河鲀"。红鳍东方鲀的肉质细腻,味道鲜美,历来有"鱼中之王"的美称,日本、韩国最为喜食。日本的下关市...
  • 作者: 夏德庆
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  31-34
    摘要: 【正】 水库围拦养殖是把水库局部水域用围拦设施分隔成若干个围拦区,充分利用良好的水质条件和丰富的水生动物资源,通过加强围拦设施管理和引入池塘养殖技术,谋求高产高效的一种养殖方式。北大港水库...
  • 作者: 丁永凤 刘俊华 张玉千 杨金山 樊丙新
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  35-36
    摘要: 【正】 彭泽鲫产于江西省彭泽县丁家湖、芸湖和太泊湖等自然水域。它具有繁殖简易,生长快,个体大,抗逆性强,营养价值高等优良性状,现成为我国北方地区的推广养殖新品种,已经获得了明显的经济效益和...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  36-36
    摘要: 【正】 近年来,随着淡水养殖业的发展,人们除了"四大家鱼"外,不断引进水产养殖名优新品种,并形成成了一定规模。人们在水产名优新品种的养殖生产中,一旦发现病害,往往按常规防治方法用药,结果造...
  • 作者: 陈陆林
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  37-38
    摘要: 【正】 塘宁水产育苗场位于塘沽区宁车沽乡,共有2个育苗车间,56个育苗池,共1344m~3水体,池底面积840m~2。长期以来,育苗车间一直是季节性使用,秋冬季闲置。塘沽区自1995年发展...
  • 作者: 杨国福
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  40-41
    摘要: 【正】 近几年来,天津市宁河县在越冬后期,精养池塘主养鱼类草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂成鱼和鱼种,因气泡病造成了大面积死亡,造成了严重损失并影响了市场销售,极大地挫伤了养殖户积极性。为使宁河县养...
  • 作者: 朱彤玲
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  43-43
    摘要: 【正】 一、二氧化碳(CO<sub>2</sub>):养殖水中二氧化碳的主要来源是水生动植物的呼吸作用和有机物氧化分解作用,一般说来适量的二氧化碳对动物的呼吸有刺激促进作用,但过多则对鱼类...
  • 作者: 李秀梅
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  43-43
    摘要: 【正】 冬季垂钓,一般在室內进行,有的垂钓宫(池)由于缺乏鱼类防病意识,经常发生伤残鱼增多或鱼死亡现象。现介绍几种垂钓宫常见鱼病及防治方法。 1.鱼入池后,时常出现体表局部充血、竖鳞等现象...
  • 作者: 傅志茹
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  44-44
    摘要: 【正】 大蒜内含有丰富的营养,是人们日常生活中喜用的香辛蔬菜和调味佳品。大蒜不仅食用价值很高,并且医用价值也很高。它对人类的作用可归纳为: 1.当大蒜被嘴嚼后会生成蒜素(G<sub>6</...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  45-46
    摘要: 【正】 第二十条外地渔船在本市沿海海域和市区一级河道从事捕捞生产的,必须经市渔业行政主管部门批准。在本市管辖的其他水域从事捕捞生产的,必须经水域所在区、县渔业行政主管部门批准。第二十一条单...
  • 作者: 刘家平
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  47-47
    摘要: 【正】 天津市塘沽区六艘玻璃木质渔船于1998年8月至1999年8月分别在塘沽区海口船厂和东方红船厂坞台下水,并投入海洋生产。三艘大船,其中一艘船长24.37m,船宽4.62m,主机功率8...
  • 作者: 苗军
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  47-47
    摘要: 【正】 《现代渔业信息》杂志编委会第十届专题学术报告会于1999年10月30~31日在天津举行。该杂志编委会每年一度的专题学术报告会今年由天津市水产局举办。《现代渔业信息》杂志编委会部分成...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 东营市河口区进行的"双齿围沙蚕人工育苗及养殖技术研究",圆满完成了各项技术、经济指标,获得成功。专家鉴定认为,该项目达国内领先水平。试验面积50亩.亩产量206.6吨,亩纯收入35...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 三疣梭子蟹 Portunustrituberculatus(hers)是我国近几年新开发的海水养殖对象。辽宁省葫芦岛市水产科学研究所于1996~1998年连续三年开展了三疣梭子蟹人...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 九十年代以来,我国人民传统的消费观念已发生了深刻的变化,从国内外渔业发展趋势看,渔业发展不再是过去那种传统的单一生产型,而是向科技、生产、经营、加工、观赏、旅游、服务及娱乐一体化的...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne Edwards)人工苗种培育基本过关,但是在苗种培育过程还存在一些问题一直困扰我国河蟹养殖业的发展。中国水产科学院...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 日本北海道水产食品研究所发明了一种保存鲜鱼的简便方法,其做法是:将醋酸纳按照当时气温不同的情况配制成水溶液—气温30℃以上时配制浓度为5%~7%的水溶液;
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 1999年4期
    页码:  49-49
    摘要: 【正】 澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾,是目前世界上名贵的淡水经济虾种之一,原产于澳洲北部的热带地区。自80年代末被开发养殖以来,在澳洲、美国南部迅速掀起一股养殖、消费热潮,日本、法国、西班牙和...

天津水产基本信息

刊名 天津水产 主编
曾用名
主办单位 天津市水产学会 天津市水产研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
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