水产科技期刊
出版文献量(篇)
3299
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水产科技

Fisheries Science & Technology
曾用名: 水产科教

主办单位:
广东水产学会
ISSN:
CN:
出版周期:
双月刊
邮编:
510222
地址:
广东省广州市南村路10号
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  • 作者: 宋盛宪
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  31-33
    摘要: <正> 南美白对虾 Penaeus(Lito-penaeus)Vanna-mai Boone,1931。(下称白对虾),是我国在20世纪80年代末由中科院海洋研究所引进的养殖新品种,白对虾具...
  • 作者: 赖学文 马庆涛
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  34-35
    摘要: <正> 改革开放以来,粤东地区海水增养殖业的发展较为迅速。特别是随着农业产业化结构的调整,发展呈现出良好的势头,为繁荣地区的经济做出了很大的贡献。但是,随着社会现代化程度的提高、沿海地区人口...
  • 作者: 蔡少炼
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  36-37
    摘要: <正> 我国已于2001年12月11日加入 WTO,这就意味着必须按照国际准则来规范我们的贸易行为。随着高关税贸易壁垒的减弱,各种法规、标准、评定、认证等技术准则已成为国际贸易中最难对付、最...
  • 作者: 江涛
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  38-40
    摘要: 目前网箱养殖业在国内正在兴起,网箱的形式也各有特色,但主要以静态网箱为主。随着对网箱养殖的管理、经济效益、存活率要求的不断提高。国外推出了一种新型的网箱——移动式网箱,本文对这类网箱作简要介...
  • 作者: 张瑞瑜 梁仁杰
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  41-45
    摘要: <正> 在中北地区(NCR),太阳鱼被认为具有水产养殖潜力的品种。中北地区水产养殖中心(NCRAC)资助从事太阳鱼商业性养殖的研究开发项目,指导编撰中北地区具养殖潜力鱼类的白皮书。白皮书概述...
  • 作者: 平远
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  45
    摘要: <正> 近年来,'赤潮'常常发生在世界各地的近海水域和河流入海口的浅海地区。'赤潮'是一种藻类在富磷营养物质的作用下过度快速繁衍的结果。赤潮破坏了所发生海域的生态环境,对海洋渔业发展危害极大...
  • 作者: 吕军仪 孙燕燕 盛军庆 邓钢 陈清香
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  1-3
    摘要: 本文就我省水产品生产和加工业的飞速发展的现状及存在的问题,提出了依靠科技进步,发展水产品生产和精深加工业的总体思路。为了继续保持我省水产品生产和加工业发展的优势,必须充分认识发展水产品生产和...
  • 作者: 王华 陈有容 齐凤兰
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  4-8
    摘要: 益生菌是肠道内的有益菌,它通过调节肠道的微生态菌群结构,使宿主在微生态平衡的条件下具有最强抗病力和最佳生长状态。目前水产动物饲料中常用的益生菌主要有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、弧菌、光合细菌等...
  • 作者: 俞高妹 陈蓝荪
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  9-11
    摘要: 本文从环境资源本身的物品属性着手,分析了经济活动产生的外部性导致市场机制在控制排污行为上失灵的问题,在此基础上,提出了相应的解决办法。
  • 作者: 卫晓怡 陈舜胜
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  12-16
    摘要: 团头鲂幼鱼在摄食添加不同脂肪源脂质的饵料饲养4周后,脂质添加组团头鲂体重增加快,与对照组比均有显著差异;试验组鲢鱼油添加组和大豆油添加组的鱼体增重速度快,相对增重率分别为113.9%、117...
  • 作者: 王扬才 陆开宏
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  17-20
    摘要: 罗非鱼性别主要受遗传和环境因素共同制约决定。遗传因素是性别决定的基础,而温度性别决定只在临界敏感期起作用。罗非鱼性别控制的主要手段有激素诱导、种间杂交和激素诱导相结合及人工诱导雌核发育。
  • 作者: 伍九发 周文宗 彭云秀
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  21-22
    摘要: 一切事物的生成都有它的特性和规律,首先了解它的生活特性,尊重它的发展规律,才能最大限度地为人类作贡献。鳝鱼也是如此,而人们对鳝鱼的生活习性存在某些错误或片面的认识,使养殖户屡遭失败。笔者通过...
  • 作者: 林卓云 黎祖福
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  23-24
    摘要: <正> 1 奥尼罗非鱼的特点1.1 生长速度快放养3-10cm 的鱼苗,精养4-5个月可达800g 以上。1.2 抗病力强,极少发生鱼病1.3 对环境的适应力强(1)耐低氧。其窒息点为0.0...
  • 作者: 何海 李亚贵 柯春瑞
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  25-26
    摘要: <正> 化州市的罗非鱼养殖,自1990年引进新一代杂交品种以来,经过十多年持续发展,到目前止,罗非鱼养殖面积近10万亩,年产量4万多吨,产值2亿多元,约占渔业总产值60%以上,已成为广东省乃...
  • 作者: 李来好 杨贤庆
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  27-30
    摘要: <正> 目前,由于工业'三废'和生活污水、海上倾废的不当排放,渔业投入品的不合理使用,水产品高密度养殖方式造成的自身污染,市场准入制度没有建立以及市场监管不严等,导致水产品污染比较严重,水产...
  • 作者: 施高茂
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  30
    摘要: <正> 说起中华鲟,珠江三角洲的广大农民、水产业者并不陌生。中华鲟俗称鲟龙,也称鳇鱼、大腊子,和众多鲟鱼品种组成一群最古老的硬骨鱼类。由于酷渔滥捕、水质污染和其它生态因子的变化,使中华鲟的资...
  • 作者: 张凝铂
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  31-37
    摘要: <正> 20世纪80年代,我国近海渔业资源逐步步入衰退;面对着当时近海渔业资源衰退的严峻局面,党中央、国务院作出了大力发展远洋渔业的战略布署。1989年,广东省开始从事远洋渔业生产,以群众渔...
  • 作者: 宋盛宪 庄世鹏 贾春斌
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  38-39
    摘要: <正> 海龙不是龙,海马也不是马,有人会想到神话中呼风唤雨、叱咤风云的神龙,和一日千里、奔驰草原的骏马,事实上海龙不是什么神龙,海马也更不是草原骏马。神话必竟是神话,其实海龙与海马都生活在热...
  • 作者: 李明华
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  40-43
    摘要: <正> 安得略(Ontario,又称安大略省)水产养殖业的发展正处于一个紧要关头。安得略拥有必要的基本设施和必需的专门技术,可以支持发展一个比目前规模大得多的鱼类养殖部门。由于水产养殖政策法...
  • 作者: 艾红
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  44-46
    摘要: <正> 1 前言1998年台湾省的鱼类产量为134.82万吨,其中20%为水产养殖产量。台湾省的水产养殖历史较长,由于具有良好的水质、土壤,适宜的气候条件以及天然鱼苗相对较高的可利用性,到2...
  • 作者: 胡超群
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  1-5
    摘要: 对虾养殖业的可持续发展依赖于健康种苗的供给和虾病的预防。池塘培育凡纳对虾全人工繁育和连续传代技术的发展增加了我国人工养殖对虾种苗的可持续供给,减少对我国斑节对虾、中国对虾和日本对虾等土著对虾...
  • 作者: 冯娟 刘广锋 徐华森 王江勇 陈毕生
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  6-9
    摘要: 近几年,南方杂色鲍工产化养殖受病害困扰,养殖海区水质出现富营养化,共栖生物种群增加,病因较为复杂。工厂化养殖杂色鲍鱼采用2m以下海区砂层水,配合陆上过滤系统,或采用循环水生态系统工厂化养殖,...
  • 作者: 刘广锋 王江勇 陈毕生
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  10-11
    摘要: <正> 鲍苗培育阶段有关鲍苗掉板及死亡的研究国内外已有许多报道,1995年在浙江沿海几家鲍育苗场出现大量幼鲍(上足分化幼体和围口壳幼体)脱落死亡,陈全震等(1995)利用福尔马林和抗菌药物来...
  • 作者: 冯启新
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  12-14
    摘要: <正> 钟麟是中国水产科学研究院珠江水产研究所原所长、研究员,历任全国人大代表、广东省人大代表、广东省政协常委、九三学社中央委员会委员、九三学社广东省委员会常委、中国水产学会副理事长、广东省...
  • 作者: 刁石强 吴燕燕 李刘冬 李来好 杨贤庆 陈培基
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  15-17
    摘要: 本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨,指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点,通过该工艺生产的饮料冲剂,富含碘和可溶性多糖,具有较高的营养及保健功能,产...
  • 作者: 颜远义
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  18-20
    摘要: 本文对中山市养殖中华鳖暴发的以体表产生白膜病症的一种疫病病原体进行分离鉴定及药敏实验。从自然感染症状明显的中华鳖内脏器官中分离所得的菌株,经生理生化特性测定,并参考实验菌菌落、菌体特征,初步...
  • 作者: 丁贤 李卓佳
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  21-24
    摘要: 通过测定系列配合日粮中脂类及其脂肪酸消化率,估测斑节对虾的最佳脂肪酸和脂类需要量。当日粮脂类含量为45、75和105g/kg时,其总脂消化率相似,而日粮脂类含量为135g/kg时其总脂消化率...
  • 作者: 叶林 叶泽雄 王正印 胡少峰
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  25-26
    摘要: <正> 高体型异育银鲫(简称高背鲫),是中国科学院水生生物研究所80年代从异育银鲫 ABCD4个品系中选育出性状稳定、生长最快的 D 系高背型银鲫作母本、用兴国红鲤作父本,人工交配后异精雌核...
  • 作者: 林甦 陈锤
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  26
    摘要: <正> 水库网箱养鱼,是我国近10多年盛行起来的一种新的养殖方式,以内陆地区为多。然而,我们常常碰到一种怪现象,网箱里的养殖鱼类突然死了。说是有人投毒,对鱼类死体进行卫生检测,未检出有毒物质...
  • 作者: 万焕通 古群红
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  27-28
    摘要: <正> 1 锯缘青蟹的生物学特征及生态习性锯缘青蟹(Scylla Serrata)俗称'青蟹',隶属于甲壳纲、十足目、爬行亚目、方额总科、梭子蟹科、青蟹属。青蟹生长于成淡水交汇处、潮间带的沙...

水产科技基本信息

刊名 水产科技 主编 白桦
曾用名 水产科教
主办单位 广东水产学会  主管单位 广东省海洋与渔业局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 510222 电子邮箱 sckjzz@126.com
电话 020-283772 网址
地址 广东省广州市南村路10号

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