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水产科技
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Fisheries Science & Technology
曾用名：
水产科教
主办单位：
广东水产学会
ISSN：
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出版周期：
双月刊
邮编：
510222
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1. 中美渔业合作现状与前景刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 改革开放以来，中国渔业水产品产量年平均增长率达13．6％。目前，我国城镇人均鱼类消费每年人均40公斤。随着人民生活水平的提高，从目前到2020年，人均鱼类消费量将以年均5—6％的速度递增。中...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文从食用性和药用性两个方面探讨了柄海鞘（Styela clava）资源的加工价值，并且提出了柄海鞘加工为食品、保健品及药品的思路。食用方面：柄海鞘体内的蛋白质含量丰富；氨基酸种类齐全且组成...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2008年1月，受北方冷空气和南方湿气流影响，我省遇历史罕见的持续低温阴雨和强降温天气，部分地区出现几十年甚至百年未遇的低温天气，全省大部分池塘水温降至8℃，北部山区低至3℃。持续低温天气给...
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4. 渔业灾后养殖技术要点刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 鱼类冻伤是指鱼类长期低温（≤0℃）水体中引起皮肤坏死，鳃丝末端肿胀、肌肉组织产生冰晶脱水的一种现象。主要措施：
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5. 珠海市防寒复产技术措施刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 自今年1月底以来，我市受冷空气入侵影响，日平均气温一直维持在较低水平，尤其是持续阴冷天气，鱼塘水温下降比较快，对水产养殖构成很大威胁。为此，我站特制定了以下防寒复产措施，以增加养殖户的生产自...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： “在抽井水灌塘保温和在塘面上盖上塑料棚防寒同时，要考虑到塘鱼的鱼趋暖全挤到塑料棚下，从而鱼的密度增大产生缺氧问题”1月30号上午，室外气温降至4-5℃，细雨霏霏，广西合浦县水产畜牧兽医局水产...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 今年1月下旬以来，受持续强冷天气影响，高要市出现了罕见的低温阴雨冰冻天气，造成渔业生产受灾损失严重。我市渔业科技入户示范户100户5760亩，幅射带动1270户50000亩所养殖的罗非鱼损失...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2008年1月以来，我市遭受了严重的寒灾，水产养殖业损失惨重，大量鱼类冻伤冻死，特别是热带鱼类淡水白鲳和罗非鱼。据初步统计，至目前为止，全市共冻死鱼类20360吨，其中淡水白鲳7060吨，罗...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 今年以来，由于受到北方强降温天气影响，我市连续低温阴雨天气时间长为历史所罕见，对罗非鱼、鲮鱼、淡水白鲳、埃及塘虱等御寒能力较差的鱼类的生存，造成极大的影响，根据各乡镇统计，到目前为止，全区受...
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10. 海鲈池塘健康养殖高产技术刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 海鲈也叫七星鲈，是河口型的咸淡水广盐性鱼类，随着市场经济的发展，我镇从传统的四大家鱼养殖品种逐步开发养殖的优质高产品种，今年养殖面积10200亩，有较多的农民为追求高产而忽略于健康养殖而造成...
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11. 赤点石斑鱼人工繁殖试验刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 赤点石斑鱼（Epincphelusakaara）是名贵的海水经济鱼类之一，因其肉质爽滑、味道鲜美，深受消费者的欢迎。近年来，由于受到近岸海水污染，滥捕的影响，赤点石斑鱼已很少捕获，在我省沿海...
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12. 夏季养鱼高效管理措施刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 夏季是鱼类快速生长的高温季节，也是细菌、寄生虫繁殖高峰期，易引起鱼病暴发。如不及早做好夏季鱼病综合防治工作，往往给养鱼户带来惨重的损失。因此，做好夏季鱼病的、安全防治工作是提高水产动物增养殖...
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13. 夏季鱼塘养殖管理措施刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 夏季是鱼类生长的旺盛时期，养殖管理的好坏直接影响当年的经济收益，因此，在生产管理上要做到如下工作：
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目前，我国水产业准入门槛低，成千上万的养殖户在分散经营着自家的一亩三分鱼塘。他们各自的水平参差不齐，养殖观念还是比较保守，技术、管理水平还是比较落后。然而，随着经济社会的发展和人们生活水平的...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文以汕头～台湾浅滩海域生态系统渔业资源容纳量、初级生产力和资源生物含碳率及其转化为基础，根据鲐黪鱼类体内含碳率的测定结果，估算渔场中上层鱼类资源量和鲐黪鱼类群聚资源量，并运用Gulland...
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16. 大自然孕育了神奇的鳗鱼刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 鳗鱼学名日本鳗鲡（Anguilla japonica），俗称河鳗、白鳝，其身体细长，头长而尖，眼小口大呈端位，鳞细小埋入皮肤内，背部灰黑色，腹部白色，体表富粘液。
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17. 世界珍稀动物——鳄鱼刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 早在六千五百万年以前，恐龙就灭绝了，但老少皆知在古代曾有过恐龙的存在。然而人们对恐龙的弟弟，即现存的鳄鱼，并不是都很了解的。鳄鱼是恐龙的近亲，是具有两亿多年生命史的古代大型水陆两栖的爬行动物...
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18. 日本渔业管理的启示刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 谢学东同志受农业部和广东省海洋与渔业局的委派，自2007年5—12月参加了由日本海外渔业协力财团在日本举办的“国际渔业管理人员高级研修班”的学习，历时近8个月。期间，该同志除完成学习和课题研...
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19. 伊朗提高养殖鱼类产品质量刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 为满足国内日益增长的物质需要，伊朗政府计划增加动物蛋白质生产，特别是通过渔业部门发展生产。水产养殖业是伊朗渔业最重要的组成部分，近年来发展迅速，受到相当广泛的关注。目前水产养殖业的发展潜力很...
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20. 汕头成为华南海藻养殖研发基地刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 近日，汕头海藻资源调查及开发项目通过省级科技成果鉴定，这一具有自主知识产权成果为广东省大型海藻产业发展探索了一条新途径，标志着汕头在龙须莱度夏技术、”荣福”海带低纬度引种养殖技术以及龙须莱、...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 华南农业大学近日发布了一项与企业开展产学研合作的新污水处理方法——微藻生态透析技术。国内目前经污水处理厂处理后排出的水虽然去除了部分污染物，但氮、磷含量仍然很高，这样的水排入河流和湖泊后仍会...
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22. 首部水生病毒学教材问世刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 近日，由中国科学院水生生物研究所张奇亚和桂建芳两位研究员编著的中国科学院研究生教材《水生病毒学》正式出版，这标志着国内外首部水生病毒学教材问世。
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23. 珠海试行淡水养海鱼刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 近日，珠海市一企业正致力于将生长在高盐度海区的青斑和黑鲷移入低盐度的池塘养殖，目前鱼苗已经“满月”，个头也已经翻番。据了解，青斑和黑鲷都是自然生长在高盐度海区里的海水鱼类，珠三角尚未有在池塘...
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24. 菲律宾重视深加工提高金枪鱼附加值刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 对菲律宾而言，过去五年内，金枪鱼为其主要出口商品，按照世贸组织关税贸易协议所定义的关税观点来看，属农产品的金枪鱼是菲律宾唯一粮食出口产品被认定为工业产品的。菲律宾贸易部（Department...
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25. 泰国引进有机虾认证刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 据悉，目前泰国虾业引进了一种有机认证，该举措被认为将会有效地保护泰国作为世界优质虾供应商的地位。近日，泰国渔业部门正式启动该认证项目，有机农业和农产品认证办公室将向全国出口产品提供认证服务。...
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26. 各国要求食物标签注明过敏源刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 食物过敏问题正在逐渐引起各国重视，一些发达国家开始要求在容易引起过敏的食品标签上标明注意过敏源的警示语，并相继制订、修订了有关在食品标签中明示过敏成分的法律法规和标准。例如：日本规定将虾、咸...
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27. 利用网络控制娱乐渔业刊名： 水产科技发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 美国海洋及大气总署（NOAA）国家海洋渔业局（NMFS）设立了一个网站——www．hmspermits．gov，作为旗鱼娱乐渔业渔获的主要汇报窗口，娱乐渔船业者可通过该网站汇报其在大西洋剑旗...
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刊名： 水产科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 广东省淡水养殖业近5年来一直保持着稳步增长，2006年广东省淡水养殖总产量达到323万吨，比2002年增长34．36％，年均递增6．87％。同时“一条鱼”工程的实施取得了很好的成效，渔业产业...
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29. 南方沿海对虾养殖春季管理明白纸刊名： 水产科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 由于持续低温冻害导致海区和池塘大量的鱼、虾、贝类的死亡，水源受到污染、环境恶化情况加重。针对这样不利的条件，提出如下措施供养殖户在灾后恢复对虾养殖生产时参考。
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30. 乳源开展稻田养鱼技术培训工作刊名： 水产科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 2007年乳源县稻田养鱼示范工作受到严重干旱的影Ⅱ向，造成大面积在短时间内，停止示范操作，没有起到示范作用。为有效地改变传统的稻田养鱼方法，乳源县在2008年3月初就着手进行对示范农田的选择...
水产科技基本信息
| 刊名 | 水产科技 | 主编 | 白桦 |
| 曾用名 | 水产科教 | ||
| 主办单位 | 广东水产学会 | 主管单位 | 广东省海洋与渔业局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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