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木薯精细化工
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主办单位：
广西南宁木薯技术开发中心
南宁市化工研究设计院
广西南宁市化学化工学会
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季刊
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530022
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1. 磷酸淀粉的制备与特性刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文介绍以三聚磷酸钠（STPP）或者三偏磷酸钠（STMP）和木薯淀粉为原料半干法制备磷酸淀粉。在本方法中，主要考察淀粉浆的原pH值对磷酸淀粉的白度、总磷含量及糊液特性的影响。
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文介绍了泰国木薯淀粉生产中鲜木薯的清洗工序，并与国内木薯淀粉厂作了相应对比，认为在淀粉生产中鲜木薯原料管理及前处理工序是直接影响木薯淀质量的重要因素。泰国木薯淀粉厂的解木薯清洗过程很值得国...
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3. 阳离子淀粉在造纸上的应用刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文简单介绍阳离子淀粉的特性、生产及应用机理。着重讨论阳离子淀粉在造纸工业湿部添加上的应用技术及注意事项。
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 云南省的淀粉植物资源十分丰富，种类之多居中国首位。本文对云南最具开发潜力的薯芋类淀粉资源作了介绍，内容包括生长特性、淀粉含量、分布及利用概况。并提出云南省植物淀粉资源开发利用的建议。
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文对低聚糖的性能、应用作了概述。薯芋类是我国种植面积较大，产量高，种植区域广的农业经济作物之一。利用薯芋类淀偻生产低聚糖，是淀粉深加工开发另一糖源重要途径。薯芋类是可再生绿色资源，不仅可以...
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 营养甜味剂是一种既能赋予甜味又能提供热量的物质，非营养甜味剂可赋予甜味，但不能被人体分解代谢，也不会提供热量。甜度与应用相关，营养甜味剂与非营养甜味剂的甜度、甜味的对比。它们在应用上的生理功...
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文介绍双乙酸钠防霉剂产品的特性、应用及生产方法，结合双乙酸钠与其它品种防霉剂的比较、双乙酸钠产品的市场前景以及双乙酸钠产品在我国推广应用的重要意义，分析探讨了在我国推广双乙酸钠产品的有利因...
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文工作阐述利用木薯淀粉水解液发酵生产高附加值的衣康酸产品。我们选育出衣康酸高产菌株Aspergillus Terrus L-64,并通过摇瓶发酵和10L全自动发酵罐发酵实验来优化发酵条件。...
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刊名： 木薯精细化工发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 传统的酒精生产由于其生产工艺路线有诸多不合理之处，导致我国酒精工业成为一个新污染、低效益的工业。“新酒精工业”采用了全新的酒精生产工艺流程，以及采用了最合理、最经济的综合环保措施，彻底解决了...
木薯精细化工基本信息
| 刊名 | 木薯精细化工 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广西南宁木薯技术开发中心 南宁市化工研究设计院 广西南宁市化学化工学会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 0771-58538 | 网址 | |
| 地址 | 广西南宁市古城路4-2号 |
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