服务经济2002年第5期出版文献-钛学术文献服务平台

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服务经济

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主办单位：

上海市服务经济研究会

ISSN：

1007-2721

CN：

31-1640/F

出版周期：

双月刊

邮编：

200002

地址：

上海市福州路107号320室

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作者：陈祝平

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

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作者：叶红

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 6-7

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3. 我国餐饮业发展的现状与趋势——中国熟饪协会年中行业分析

作者：

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 8-9

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作者：邵建华

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 10-11

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5. 浅谈网络时代的财务管理与控制

作者：叶琛

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 17-18

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作者：曹进堂

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 21-22

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7. 浅论酒店的“商业化氛围”

作者：张明

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 26-27

摘要：
8. 花样翻新的餐饮促销

作者：于丽萍

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 28-29

摘要：
9. 食蟹四弄

作者：王本泉

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 30

摘要：
10. 谈谈菜点的要素组合创制法

作者：张桂生

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 31

摘要：
11. 美国华人餐饮业的回顾与前瞻

作者：司宛春栗适

刊名：服务经济

发表期刊： 2002年5期

页码: 47

摘要：

服务经济基本信息

刊名	服务经济	主编	吕九龙
曾用名
主办单位	上海市服务经济研究会	主管单位
出版周期	双月刊	语种
ISSN	1007-2721	CN	31-1640/F
邮编	200002	电子邮箱
电话	021-632152	网址
地址	上海市福州路107号320室

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