茶道期刊
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茶道

《茶道》杂志,原为《海峡茶道》,是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月,由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名,于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊,是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年,是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活,为大家呈现茶的专业知... 更多
主办单位:
海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社
ISSN:
CN:
35-1325/TS
出版周期:
月刊
邮编:
350000
地址:
福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层
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  • 作者: 陈勇光
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  82-85
    摘要: <正>一直向往中国最南的茶山,那里有数百年树龄的古老茶树,生长于荒野,沉默于深林,这是天涯,是古老的五指山。海南是中国最南的茶乡,除了五指山的古树茶,白沙绿茶亦有名气,茶树生长在陨石坑里,此...
  • 作者: 吴德亮
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  86-89
    摘要: <正>我与邓丁寿相识十多年,从1999年震惊全球的921大地震后,他在鹿谷重建铁皮屋'壶蝶窑',带领失业茶农学壶、利用地震所震出的台湾岩矿入陶,成就今天风靡两岸的台湾岩矿壶或岩砂壶至今,看着...
  • 作者: 陈闻彦
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  90-91
    摘要: <正>我喜欢茶道里关于'一生一公'的说法、意思是说,我们每次与朋友对坐喝茶,都应该生起很深的珍惜。因为一生里能这样的喝茶可能只有这一回,一旦过了,就再也不可得了。——林清玄我们所遇见的每一泡...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  92-94
    摘要: <正>茶圣陆羽身世坎坷,历代茶文化著述多将他记为弃婴,也有说他是孤儿的。那么,他究竟是孤儿还是弃婴呢?笔者以为这是一个值得探讨的问题,而结合《陆羽自传》(又称《陆文学自传》)以及《茶经·六之...
  • 作者: 李明
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  96-97
    摘要: <正>维柯说过,'获得一门通俗语言和一种通俗文字,是他们的永远无法剥夺的最珍贵的权利之一'。自清代阮福以降,普洱茶的书写其实是走向一种垄断性的,这不仅表现在文字的时空性,也直指阐释的狭窄,更...
  • 作者: 蔡荣章
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  98-
    摘要: <正>在一次有关茶艺技能竞赛评分标准的研讨会上,因为我主张要提高茶汤在整个成绩上的占比(相对于荼席、服装、动作、礼仪等),到了会后闲聊的时候,有人说我特别重视茶的内涵,我一时没反应过来。我一...
  • 作者: 许玉莲
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  99-
    摘要: <正>受邀到一文化会所与50位事业有成的成年男女讲茶道课,提早将两张茶席摆置好预备等一下做泡茶演示,不久学员陆续抵达,报到手续完成后他们即闹哄哄围着茶席,有叫泡茶师让出泡茶座位的、不问自取抓...
  • 作者: 沈学政
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  100-
    摘要: <正>1560年,衙萄牙传教士加斯帕尔·达·克鲁斯(Gaspar da Cruz)在一封信中提到中国人喝一种'有益健康'的草药饮料,就是指茶。1583年,意大利人利玛窦(Mattew Ric...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  101-
    摘要: <正>全国各茶学教育机构、各省茶文化机构、各地茶文化培训机构:随着茶产业近年来的快速发展,高校、职业高中、社会茶艺培训等涉茶产业的教师在行业内起到了越来越重要的作用。茶行业员工综合素质的高低...
  • 作者: 初空
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  102-104
    摘要: <正>放眼望去,人山人海的景区早已不适合放松度假,2016年茶旅悄然兴起,让我们有机会到更幽静的地方修身养性,有山有水,还有茶。来看看这些茶客专属的度假圣地,住在茶园里,风光无限好。01泡泉...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  105-
    摘要: <正>3月25日,素有'中国白茶之乡'之美誉的福鼎举办第五届福鼎白茶开茶节。数百余名茶界人士聚集在福鼎点头镇,以茶为媒、广结茶缘,共谋茶业发展。开茶节上,在磻溪镇十三坪茶场的茶园里,穿着畲族...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  106-
    摘要: <正>3月24日上午,在17万亩安吉白茶全面开采上市之际,2016年安吉白茶博览会开幕。据悉,与前两年不同的是,本届茶博会紧扣'互联网+'的时代主题,采用网络直播、多城联动、茶人体验等方式经...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  106-
    摘要: <正>3月19日,'2016春伦开春第一采活动'于福州市晋安区宦溪镇春伦恩顶生态茶园举行。海峡两岸茶业交流协会有关领导、福建春伦集团、茉莉花茶传承大师、摄影爱好者以及热爱茶道的网友们共同见证...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  107-
    摘要: <正>3月25日,在中国茶叶博物馆龙井馆区,2016茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节正式启动。悠扬的茶谣中,来自中国的西湖龙井茶艺师,与来自日本、韩国、印度三国的茶人同台献艺,泡制出四国茶...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  1-
    摘要: <正>传承茶文化解读茶经济《茶道》(由茶界泰斗张夭福题写刊名)隶属于福建日报报业集团,是一本以茶文化为特色,针对高端茶人的精英杂志,已创刊十周年,是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  2-
    摘要: <正>国家主席习近平是爱茶之人,非常重视茶产业和茶文化,他在福建、浙江以及国家副主席任职期间,曾多次到茶企业视察。2014年3月18日,他在河南省兰考县曾语重心长地将清茶与领导干部的修养、廉...
  • 167. 茶博士
    作者: 丁以寿 刘国英 范增平 蔡荣章 陈郁榕
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  12-13
    摘要: <正>茶有道,亦有惑;又,道可道,非常道,故答疑解感亦见仁见智,何况实践尚可出真知,有心茶人也是满怀真知灼见。本栏目力邀茶界专家,针对读者所提出的有代表性的问题分别予以解答。茶博士还就茶界热...
  • 作者: 高敏
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  15-
    摘要: 伴随中国国力的提升,4.8亿的消费者建构起3000亿的茶叶市场规模。同时,世界在呼唤茶叶代言中国梦,在等待茶叶这一拥有鲜明中国印记的文化产品能满足更为多元的需求。在追求茶叶商品属性的同时打造...
  • 作者: 高敏
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  16-19
    摘要: <正>中国人的喝茶历史长达千年。至今,国内茶叶市场3000亿元的规模容纳了10万茶企。规模小、品牌散、标准缺是茶企的普遍现状,这也限制了茶行业与资本融合的速度。截至目前,国内A股尚无茶企登陆...
  • 作者: 小茶婆婆 陈闻彦
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  20-25
    摘要: <正>茶品牌最近出了不少'网红','小茶婆婆'就是其中之一,她的品牌史,不是一桩为卖茶而卖茶的生意,而是来自中国各地茶乡的真实故事。她卖的不仅是茶,还是一种茶生活,一种文化价值。在一次又一次...
  • 作者: 高敏
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  26-29
    摘要: <正>最近,国内一新生茶叶品牌迅速蹿红。3月30日,在微信公众号罗辑思维的电商平台上,该品牌以1000元每盒的的单价,通过预售成功销售了近100万元的春茶。这个网络销售成绩对于很多传统茶叶企...
  • 作者: 高敏
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  30-31
    摘要: <正>互联网社会下,信息越来越畅通,资源越来越透明,诚信经营才会长久。正是基于此,国内的一批茶商尝试借助互联网工具、借助社交媒体,实现茶农到茶友的茶叶买卖。厦门的黑掌柜就是其中一员,曾在媒体...
  • 作者: 木樨
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  32-34
    摘要: <正>在市场行情疲软的当下,如何卖茶成为茶圈最热议的话题。从传统到互联网,从老一辈到新生代,茶商们绞尽脑汁出创意,花样百出做营销。在这些眼花缭乱的模式背后,是否有章可循,让从业者们不至于在卖...
  • 作者:
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  36-
    摘要: <正>编者按:一水一叶,一缕悠悠的茶香。氤氲的背后,却是中国茶业激荡发展的十年。十年间中国茶叶综合产值翻了十倍多,十年间茶叶由单纯的种植经济转换为一个经济与文化发展的宏大命题,十年间六大茶类...
  • 作者: 黄春兰
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  37-39
    摘要: <正>《茶道》发行十年,已从一本籍籍无名、无人问津的杂志,逐渐成为了在茶界占有一席之地的茶文化月刊。十年来我们一直坚守,这一路我们遇见了很多人。有这样一个群体,他们遍及五湖四海,但都爱茶嗜茶...
  • 作者: 肖春道 高敏
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  40-43
    摘要: <正>止于至善,也就是处于最完美的境界。《礼记·大学》中说,'大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。'用宋代朱熹的解释就是,修身育人,都必须达到完美的境界而毫不动摇。《茶道》十年,我们在追...
  • 作者: 冯静静 左如
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  44-47
    摘要: <正>4月10日,由福建省商业联合会(以下简称'省商会')主办的'福建省倡导‘放心茶品牌’暨茶业经营创新发展研讨会'在福清召开,省内有关领导、茶界专家及省内外茶企代表150多人与会。研讨会围...
  • 作者: 木樨
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  48-50
    摘要: <正>春天的茶桌上总少不了一杯翠嫩鲜爽的绿茶。除了'大腕'级的西湖龙井和洞庭碧螺春之外,常露脸的还有安吉白、六安瓜片、庐山云雾、峨眉竹叶青等来自浙江、安徽、江西、四川等绿茶产区的名品,相形之...
  • 作者: 高敏
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  51-53
    摘要: 有人说,品味铁罗汉的感觉,就像跟少林寺高手'罗汉'过招,是一次舌尖上的对垒。春日时光,友人'独步’’摆下四大'罗汉'阵。十年磨一剑,入道十年的独步所制岩茶极具个人风格。天心岩、竹窠、慧苑坑、...
  • 作者: 周昂 陈闻彦
    刊名: 茶道
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  54-57
    摘要: <正>清代《闽茶曲》唱道:'雨前虽好但嫌新,火气未除葜接唇。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。'可见古人早已认识了陈年茶的药理保健作用。老茶热卖的时候,标榜的年份往往越长越好,那么陈年铁观音是...

茶道基本信息

刊名 茶道 主编 吴少宇(执行)
曾用名
主办单位 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社  主管单位 福建日报报业集团
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN CN 35-1325/TS
邮编 350000 电子邮箱 hxcd86@sina.com
电话 0591-87095 网址
地址 福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层

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