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茶道
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《茶道》杂志，原为《海峡茶道》，是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月，由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名，于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊，是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年，是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活，为大家呈现茶的专业知...
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主办单位：
海峡两岸茶业交流协会
市场瞭望杂志社
ISSN：
CN：
35-1325/TS
出版周期：
月刊
邮编：
350000
地址：
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1. 六茶共舞,不是六国纷争刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>5月9日,中国茶叶流通协会网站发布了一篇名为《进口茶在中国迎来爆发式增长》的报道,文中写到,过去五年全球传统茶叶销量下滑了22%,但是以英国为首的各国茶品牌源源不断地进入中国市场,许多...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 什么茶值得藏?这是一个非常严肃的问题。经过存储的茶,一定要保有品饮的价值,那藏茶才有意义。问题还要一分为二来看,首先是什么荼能藏,从科学的角度去分析,什么茶是能收藏存放的,而有些只能尝鲜、不...
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3. 老茶之风与老茶之味刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>能收藏的茶,一定是能变得有特点或好喝的茶。老茶之所以难得或受人追捧,一是在缺医少药的年代,老茶具备保健或疗疾的作用;二是老茶自然陈化的口感,具备特定的风格滋味令人着迷;三是当代茶事的风...
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4. 纳善藏真:茶的收藏价值刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>宋人唐庚云:'吾闻茶不问团绔,要之贵新。'在六大茶类完全形成以前,绿茶尤其是蒸青绿茶是品饮的主流,人们皆以试新尝鲜为乐,因为清新鲜活的茶带来的是融融春日的气息。当然,也不是所有的新茶都...
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5. “育”藏老茶之道刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>从唐朝饮茶之风盛行伊始,人们就有了藏茶的需求,陆羽的《茶经》没有直接提到茶叶的包装和贮藏方式,但他设计了一种叫做'育'的复焙和封藏茶叶的工具。在解释'育'的命名原冈时,陆羽的解释是:'...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 什么是生活茶?有人说,茶是生活的艺术。有人说,茶是艺术的生活。它关乎生态自然、生化科学、生存哲学、生活美学……不一而足。来自河北、山东、辽宁、浙江、福建、云南等地及新加坡、韩国茶人,他们术业...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>清明前,丽江纳西马帮传人五久阿士,赶在雨季来临前,做好了今年的春茶。尝新品鲜是这个百茶争奇斗艳的季节里永恒的主旋律。于是,我同'普洱金'在一个湿闷的春日午后,相约试新茶。与自然陈化的生...
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8. 与人共生的紫砂刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>宜兴的土地上,手工艺的情怀是流淌在血液中的,像我这样的手工艺者比比皆是。从小看着租辈们敲敲打打,塑塑捏捏,一壶宜兴红茶从小喝到大,偶尔在春天的时候,能够尝尝鲜,来一杯碧绿鲜嫩的阳羡雪芽...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>丁巨擘毕业于中国美术学院陶艺专业,薛乾是浙江大学茶学系研究生,同为'90后'的二人,于一次茶会中偶然相识,因着对茶共同的热爱,于2016年在杭州转塘象山国际艺术区一隅合作设立'淡水间'...
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10. 老海和他的颜家猴魁刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>茶出现在我的生活里,最初只是谋稻粱的一个方式,别说兴趣了,就是一点可怜的常识,也完全是出于应急需要,万不得已时亮出来,跟卖弄没什么两样。因此,除了武夷茶略略有知以外,对其他的茶,我几乎...
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11. 去皖南,找鸡汤一样鲜的茶刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>2003年4月,著名作家鲁彦周乖口夫人张嘉曾组织过'首届敬亭绿雪笔会',参加笔会有王火、邵燕祥、邓友梅、昊雪、吴泰昌、南丁、何向阳、苏中、刘祖慈等作家,殷慧芬也在应邀之中。回家的时候,...
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12. 年过古稀的陶创之路刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>已故物理学大师爱因斯坦曾说'想象力比知识更重要,因为知识是有限的,而想象力则概括世界的一切,推动着进步'。不过'想象力'的称誉或激励通常被用于年轻朋友,而令人难以想象的是:台湾一位高龄...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>什么是生活茶?有人说,茶是生活的艺术。有人说,茶是艺术的生活。它关乎生态自然、生化科学、生存哲学、生活美学……不一而足。来自河北、山东、辽宁、浙江、福建、云南等地及新加坡、韩国茶人,他...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>5月20日下午,一场别开生面的'媛茗缘五月有你茶荟'在福州闽茶文化馆拉开帷幕,吸引了来自国内社会各界及日本的爱茶者70余人参加。在当天的活动中,主办方不但为茶友准备了上好的茗茶,更是将...
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15. 闻一多:喝茶是过日子的最低标准刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>闻一多(1899-1946年)把喝茶看成生活中最重要的事情。茶是生活的尺度,没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时,他向家里乞讨茶。在青岛的时候,他找梁实秋、黄际遇蹭茶。在联大南迁路...
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16. 茶会不同于综合性茶活动刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>办一场茶会,要让与会者清楚地体会到这场茶会是长成什么样子的,进一步让与会者承认这场茶会是一件'作品'。如果与会者只感觉到是参加一场茶的活动,而对'茶会'这两个字没有太清晰的印象,那是不...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>武夷岩茶品质优异,早在1959年全国茶叶大会被评为中国十大名茶之一,驰名海内外。其主要品质特征:外形紧结壮(重)实、乌润;香气浓烈甘爽;汤色清澈亮丽、呈深橙黄色或金黄色;滋味浓厚醇爽、...
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18. 我把壶变可爱了刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>很多事物都是新的佳,唯独几样东西讲究老的才是好:玉、壶、茶……我们说,老东西不可老得脏兮兮,尤其是茶壶,不能说旧了就结了很多茶垢,老了就是破旧的。所谓老东西,与旧东西不一样,老壶用久了...
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19. 很细,很安静刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>'乐茶轩'的主人叶荣枝和我坐在'雅舍'角落里的一张茶台边,品尝他珍藏的陈年熟普洱。'等一会儿,慢点。'他抬起一只手微微地向下按了按,示意我不要出茶。我手上停下,但心中暗想,这样高温浸泡...
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20. 卫斯理:自我否定的禁茶宣言刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>18世纪工业革命时代,人们觉得效率是衡量一切事物的最好标准,整个下午都在喝茶无疑成了一种恶习。1744年,苏格兰大臣福布斯(Forbes)批评喝茶既浪费金钱又浪费时间,使人懦弱。当时苏...
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21. 见字如面:书信中茶的记忆刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>相信书信能够成为一种极好的沟通方式,即使信息技术飞速发展的今天。试想,夜深人静,落座书桌前,挑灯提笔,予友人写一段文字,讲一个故事,简单却是如此美好的事情。偶尔会收到好友来信,拆信、读...
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22. 消失了的虎丘茶刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>2015年6月,我调到苏州,在吴中文化馆谋生,算是正式成了苏州人——当然,是新苏州人。这种'新''旧'之分,是中国传统地缘文化留下的历史印痕。尽管一千年前苏轼说'到苏州不到虎丘,乃憾事...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>风烟团一市,茶香绕千家。鲤灯今夕见,百里最繁华。层峦叠嶂,可邀晨雾暮霭,溪涧纵横,可约微雨清露。雾笼山岗,廊桥卧波。白云深处,茶园青啻。这不是一首诗,也不是一幅画,而是一座宁静美丽的山...
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24. 茶讯刊名： 茶道发表期刊： 2017年6期页码:摘要： <正>习近平向首届中国国际茶叶博览会致贺信主题为'品茗千年,中国好茶'的首届中国国际茶叶博览会5月18日上午在杭州国际博览中心开幕,中国茶业国际高峰论坛同时举行。中共中央总书记、国家主席习近...
茶道基本信息
| 刊名 | 茶道 | 主编 | 吴少宇（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社 | 主管单位 | 福建日报报业集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | CN | 35-1325/TS | |
| 邮编 | 350000 | 电子邮箱 | hxcd86@sina.com |
| 电话 | 0591-87095 | 网址 | |
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