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茶道
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《茶道》杂志，原为《海峡茶道》，是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月，由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名，于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊，是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年，是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活，为大家呈现茶的专业知...
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主办单位：
海峡两岸茶业交流协会
市场瞭望杂志社
ISSN：
CN：
35-1325/TS
出版周期：
月刊
邮编：
350000
地址：
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1. 为什么又是普洱茶?刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 进入5月以来,茶界就一直很热闹。'五一'小长假期间,朋友圈几乎被武夷山刷屏了。懂茶的或不懂茶的,做茶的或不做茶的,都跑去了,然后各种'晒'。就在武夷岩茶毛茶相继出炉时,在杭州盛大开启的第三届...
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2. 茶博士刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 问:低产茶园的病虫害一般会怎么改造?答:低产茶树往往有病虫和低等植物寄生,其中尤其是枝干病虫害,不容易防除;在修剪更新时应剪去被害严重的枝条,对所留枝条上的苔藓地衣也应清除。修剪的同时应清除...
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3. 茶言微语刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 真正的茶人,就应当以创作家自勉。就眼力来说,无边的自由是最重要的。如今大多数茶人所缺乏的,就是这种自由,茶境,与简素之德的缘分极深,而与骄奢却是无缘的。茶道也是清贫的教诲。——日本著名民艺理...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 桃源,是永春的古称,也与陶渊明笔下那个梦幻般的奇境同名。同名虽是巧合,但此处如诗如画的景致,还有安宁闲适的生活,确是隐于现代社会喧嚣繁闹里的一处桃花源。也正是这里,酝酿了著名诗人余光中以及1...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 茶空间的概念很宽泛,任何一个可以品茶的地方都叫'茶空间',它既可以是茶店、茶吧、茶馆,也可以是商务会所、公司里的品茶室等。功能定位精准的茶空间越来越多,市场不断扩大,促使茶空间走向'批量化'...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 人物名片戴文发在茶空间设计、装饰领域,几乎无人不知'茶艺世家'这个品牌。其总经理戴文发,在家具制造行业已经历练了近20年。如今他的面孔还很难与'中年人'联系在一起,让人猜不透年龄。'我不满1...
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7. 不止是“看上去很美”刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 近年来,我国茶产业的不断扩大,茶文化的传播与发展,茶的衍生领域也渐渐浮现,进入人们的视野。其中最重要的一个载体,就是'茶空间'。除了茶馆、茶楼、茶叶店,新颖的私人茶室、新式茶亭、日式茶屋等也...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 人物名片杨忠作为省级林业产业化龙头企业的祥福工艺,从1999年起专注于竹茶家具的设计与制造。一次偶然的机会,总经理杨忠发现了茶空间整装定制的商机,从此带领企业从竹茶家具、工艺品生产到茶空间配...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 2019年5月15日,第三届中国国际茶叶博览会在杭州开幕。本届茶博会由农业农村部和浙江省政府共同主办,以'茶和世界,共享发展'为主题,全面展示新中国成立70年来茶产业的发展成就。福建参展代表...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 4月15日,'土楼故里'漳州南靖书洋镇茶旅文化节暨首届高山有机茶园开采节在洋顶岽茶园开幕。在活动现场我们深切地感受到高山有机茶园的草长莺飞以及大自然的无穷魅力。来到海拔1050米的洋顶岽,这...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 2007年下半年的时候,国内普洱茶市场并不像今天这般繁荣。圈内的过来人在今天提到那一年仍然感慨不已,并心照不宣:走到现在大家都挺不容易的。熬过来的茶商很像在江河里逆流而上并成功生存下来的湟鱼...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 一些茶为了运输和仓储便利,要紧压成饼,如普洱、白茶等。紧压成饼后和散茶有什么不同呢?这些紧压茶的滋味更美好还是更糟糕?此次将2019年的蛮砖古树春茶、2017年的福鼎特级白牡丹、2018年的...
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13. 六堡“茶王”品鉴记刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 4月10~11日,首届中国(广西)六堡茶斗茶大会在广西南宁举办。梧州市六堡茶研究院院长马士成表示,这是目前广西参赛茶样最多、茶叶品质最高、比赛权威度最高、审评专家阵容最强的一次比赛。此次斗茶...
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14. “敬物修心”古器修复手作展刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 五月维夏,天朗气清,绿树浓阴。值此晴日凉风,怀安山居古器修复手作展于厦门岛面众。展览以器呈品,以器为友,以器为藏,以器为乐,邀诸位赏古器物色之美,体缮造之心,品物外之趣。怀安山居立志于古器修...
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15. 旧光阴,在杯壶里重现刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 一个世纪,对于烟波浩森的时间长河来说,不过浪花一瞬。但是,20世纪这100年,古老的中国却经历了漫长而曲折的现代化过程。这一过程中,危机与希望,屈辱与抗争,冲突与融合,凋敝与重生,总是形影相...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 早上五点,在海边却忽略了海,火一样从望不见的地平线上蔓延开来的朝霞,把整片海天烧得通红。才知道,原来北方海的气质里有着这样的热情。和阿那亚,第一面有多清冷,这一面就有多激情。朝霞给了每一个人...
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17. 生活是每天有一杯好茶喝刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 拂石轩一点点成形的过程,好像是她慢慢发现自我的过程,也是理想生活慢慢物化的过程。从散乱的兴趣,到一步步将它们融合统一,拂石轩承载的不单是她的生活所乐,还有无法看见的自我。那些设计空间、寻找茶...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 来到宇治,发现这里一如日本小城的精巧。几乎一出车站,就能闻到一股独特的日式茶香,这就是抹茶的味道。这与我们在武夷山制茶季闻到的青苹果香气不同,少了花果的香甜,却更舔一分馨爽。很多专属于宇治的...
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19. 做茶,就像在酿美酒刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 十多年前我逛茶城,会遇到各式奇人。有一次,我刚在一家茶铺坐下,有一人凑上来:'你带茶了吗?'我惘然:'我是来买茶的,带什么茶?'他从兜里一小铁皮罐,'你若带了,我与你斗茶。'我大笑:'我还以...
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20. 好诗佳篇,出自茶庄园刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 中国历代茶书、茶诗文浩如烟海,数不胜数,其中不泛经典之作,茶书中如'茶圣'陆羽《茶经》、罗廪《茶解》、许次纾《茶疏》;茶诗如陆龟蒙、皮日休《茶具十咏》等。这些人何以能写出经典之作?有个重要原...
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21. 无我茶会的形式与精神是这样产生的刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 说到泡茶跟水温的关系,说到浸泡时间跟茶汤的关系,都说差个一点,就会令茶汤不一样,我就独自一人在房间里做实验,因为没有人干扰,特专心地去体会85℃跟90℃泡出茶汤的不同、留意50秒跟一分钟的差...
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22. 乌龙茶审评技术要点刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 乌龙茶传统的主产区在福建、广东和台湾,不同产区的乌龙茶品质特征各异。要充分了解不同区域乌龙茶品质风味特征,以便开展客观的审评。评审方法扦样:要求所扦茶样能代表该批茶叶的品质。一般从大堆或每袋...
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23. 你是上茶山学茶道么?刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 我们在茶道学习的路径上碰到许多内容,其中一些是必须得学而且要学个百分百的完整学科,如:识茶、品评、泡茶、茶法、茶会、茶道艺术、纯茶道、茶道思想等,另一些属于别的领域但与茶道有或多或少的关系,...
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24. 喝古树吗?刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 如果一个好奇的朋友误打误撞,进入了一个资深茶友聚集的茶会,他的耳朵会不幸被灌入大量黑话。其中最难懂的可能是:你喝古树吗?我们这位无辜的朋友一定会想:古树,可以喝吗?而且,怎么去喝一棵树?接下...
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25. 茶讯刊名： 茶道发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 第三届中国国际茶博会圆满落幕5月15日至19日,第三届中国国际茶叶博览会在浙江杭州成功举办。本届茶博会以'茶和世界,共享发展'为主题,吸引来自中国25个省(市、区)和境外30个国家和地区的1...
茶道基本信息
| 刊名 | 茶道 | 主编 | 吴少宇（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社 | 主管单位 | 福建日报报业集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | CN | 35-1325/TS | |
| 邮编 | 350000 | 电子邮箱 | hxcd86@sina.com |
| 电话 | 0591-87095 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层 |
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