啤酒科技期刊
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啤酒科技

曾用名: 中外酒业:啤酒科技

本刊是驻足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标,以促进我国啤酒行业的科技
主办单位:
中国酿酒工业协会
ISSN:
1008-4819
CN:
11-3998/TS
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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  • 作者:
    刊名: 啤酒科技
    发表期刊: 2006年6期
    页码:  9
    摘要: 《预包装饮料酒标签通则》GB10344—2005已经发布,将于2006年10月1日实施(可从中国标准出版社网上查询订购,网址:http://www.bzcbs.com)。现将更改事项及主要内...
  • 作者: 梁海涛 段秋生 苏文欣 邓丽萍
    刊名: 啤酒科技
    发表期刊: 2006年6期
    页码:  10-13
    摘要: 近年来,燕京啤酒集团公司积极推进以循环、降耗、增效为重点的清洁生产管理,坚持走可持续发展道路,进行了一系列制度创新、管理创新、技术创新,探索出一条较为成功的大型啤酒生产企业清洁生产管理的道路...
  • 作者: 李何 郑金兰
    刊名: 啤酒科技
    发表期刊: 2006年6期
    页码:  16-18
    摘要: 企业信息化管理已成为啤酒大战中的一个重要战场,实施ERP已是企业必由之路。本文就导致ERP实施失败的风险因素,讨论其规避方法并总结出能引导ERP实施走向成功的关键控制因素。
  • 作者: 张红 李勇强
    刊名: 啤酒科技
    发表期刊: 2006年6期
    页码:  72-74
    摘要: ECO—MATRIX系统是将酿造用的管道和阀门直接连接在发酵罐出口处。这种创新的系统很大程度上减少了所需管道长度,降低了发酵液损耗,同时也降低了在发酵过程中和发酵液输送过程中染茵的危险。这种...

啤酒科技基本信息

刊名 啤酒科技 主编 杜绿君
曾用名 中外酒业:啤酒科技
主办单位 中国酿酒工业协会  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 月刊 语种
ISSN 1008-4819 CN 11-3998/TS
邮编 100048 电子邮箱 beertech@163.com
电话 010-681930 网址
地址 北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11

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