钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
任务中心
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
检索期刊
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
综合期刊
\
其它期刊
\
啤酒科技期刊
>
啤酒科技2008年第8期出版文献
出版文献量(篇)
6726
总下载数(次)
6
啤酒科技
分享
投稿
曾用名:
中外酒业:啤酒科技
本刊是驻足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标,以促进我国啤酒行业的科技
主办单位:
中国酿酒工业协会
ISSN:
1008-4819
CN:
11-3998/TS
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
总下载数(次)
6
分享
文章浏览
基本信息
评价信息
统计分析
同领域期刊推荐
文章浏览
热门刊内文献
年度刊次
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
12期
11期
10期
9期
8期
7期
6期
5期
4期
3期
2期
1期
2007年
2006年
2005年
2004年
2003年
2002年
2001年
2000年
1999年
目录
31.
论企业目标管理
作者:
王纳军
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
10-11
摘要:
1企业目标管理 企业目标管理是企业的最高管理层根据企业面临的形势和社会需要,制定出一定时期内企业经营活动所要达到的总目标,然后将总目标层层分解落实,让企业所有管理人员和员工参与,在工作中实...
32.
影响啤酒非生物稳定性的因素及预防措施
作者:
王秘
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
20-23
摘要:
啤酒是一种成份复杂的胶体溶液,在保存过程中很容易出现浑浊,失光,沉淀。本文阐述了影响啤酒非生物稳定性的主要因素,并就提高啤酒非生物稳定性的措施进行了探讨。
33.
化验室在啤酒质量管理中的作用
作者:
张祖莲
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
24-26
摘要:
本文阐述了化验室在啤酒生产中的质量职能及质量检验在质量管理中的作用,提供了啤酒生产检验流程表,以强调化验室工作的重要性。
34.
论灌装酒阀拔叉对灌装质量稳定性的影响
作者:
刘振辉 赵天扶
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
27
摘要:
本文主要通过对啤酒灌装阀的改造,阐述了灌酒阀对啤酒灌装稳定性的影响,从而对减少低位酒,提高包装线效率提供了很好的参考信息。
35.
啤酒中“上头风味物质”的研究
作者:
何东康 何天伟 段辉 赵辉力
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
32-36
摘要:
通过市场消费点检评、消费者信息反馈、公司评委的品尝、对出现“上头”和口味失调的成品啤酒进行了追溯,从试验和统计分析结果查找过程控制点,进行试验论证,从而得出“上头风味物质”的最佳组成和含量范...
36.
Agilent 6820 GC的简单维护与维修
作者:
李风英 王俊丽 王莉
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
51-52
摘要:
为了控制好啤酒的风味,我们使用了Agilent 6820 GC分析啤酒中18种风味物质。在使用GC 6820的过程中,了解了一些关于它的简单维护与维修的知识。
37.
啤酒行业动态
作者:
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
68-69
摘要:
中国酿酒工业协会出席《亚太酒精论坛》国际会议;青岛啤酒成都公司正式投产;青岛啤酒日照30万kL项目奠基及徐州40万kL啤酒项目一期工程竣工投产;仁泰啤酒10万kL新厂奠基;乌苏啤酒10万kL...
38.
啤酒及啤酒原料出口统计表[2008年6月]
作者:
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
70
摘要:
<正>~~
39.
啤酒进口统计表[2008年6月]
作者:
刊名:
啤酒科技
发表期刊:
2008年8期
页码: 
71
摘要:
共
39
条
首页
<
1
2
>
尾页
共2页
啤酒科技基本信息
刊名
啤酒科技
主编
杜绿君
曾用名
中外酒业:啤酒科技
主办单位
中国酿酒工业协会
主管单位
中国轻工业联合会
出版周期
月刊
语种
ISSN
1008-4819
CN
11-3998/TS
邮编
100048
电子邮箱
beertech@163.com
电话
010-681930
网址
地址
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
啤酒科技评价信息
啤酒科技统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
21世纪:理论实践探索
阿尔茨海默氏病研究进展(英文)
安防技术
鞍钢矿山
鞍钢自动化
安徽财会
安徽城市金融
安徽档案
安徽电力科技信息
安徽纺织
安徽工运
安徽建材
推荐期刊
期刊分类
最新期刊
期刊推荐
相关期刊
其它
21世纪:理论实践探索
阿尔茨海默氏病研究进展(英文)
安防技术
鞍钢矿山
鞍钢自动化
安徽财会
安徽城市金融
安徽档案
安徽电力科技信息
安徽纺织
安徽工运
安徽建材
安徽节能
安徽农村金融
安徽农机
安徽钱币
安徽软科学研究
安徽水利水电
安徽商贸职业技术学院学报
安徽省情省力
安徽统一战线
阿克苏科技
爱乐
阿勒泰科技
安庆石化
安徽节能
安徽农村金融
安徽农机
安徽钱币
安徽软科学研究
安徽水利水电
安徽商贸职业技术学院学报
安徽省情省力
安徽统一战线
阿克苏科技
爱乐
阿勒泰科技
安庆石化
安庆医学
A&S:安防工程商
A&S:安全&自动化
鞍山社会科学
艾滋病(英文)
安装技术应用
癌症治疗(英文)
博爱
宝安科技
暴雨.灾害
棒棒英语(中、英文对照)
冰川冻土译报
啤酒科技
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号