南方奶业期刊
出版文献量(篇)
770
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南方奶业

曾用名: 广东奶业

主办单位:
广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
510500
地址:
广州市先烈东路135号2号414
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  • 作者: 李文昭
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  2-5
    摘要: 奶业属于大农业范畴,是畜牧业的重要组成部分。它包括奶畜繁殖,奶畜饲养,饲料调制,疫病防治,奶的收集、加工、储藏、运输、市场营销等环节。奶业是由原料奶生产,乳品加工和市场营销这三大部份组成的一...
  • 作者: 范学珊
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  6-7
    摘要: 奶业是现代农业的重要组成部分,是节粮型、经济型的高效产业。奶业的发展,既可提供营养丰富的食品,又可带动一系列相关行业的发展。目前奶业已成为当前推进畜牧业发展、农业产业结构调整的重要突破口。作...
  • 作者: 张燕塞 范玉蕾 贾静雪
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  8-10
    摘要: 2004年4月7日至9日,首届“中国奶牛发展大会”在我市隆重召开。近年来,我市奶业一直保持着快速增长的势头,截至2003年,全市奶牛存栏达32万头,全市奶业产业化经营率达93%。据省奶协负责...
  • 作者: 廖陶雪
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  11-13
    摘要: 广东夏季气候炎热,空气潮湿,极易引起奶牛热应激。奶牛热应激是指气温超过奶牛本身体温调节能力而引起的一系列全身性反应。我国南方大部分地区夏季气温较高,持续时间较长,热应激反应严重影响着奶牛的生...
  • 作者: 仲崇怀 卢伟 秦豪荣 蒋春茂 谢小峰 谢献胜
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  14-15
    摘要: 向随机分组的268头发情奶牛子宫内上1/3处分别注入5%和8%的精氨酸1mL,分别在15min、20-30min后给母牛输精,其中,5%精氨酸处理、20~30min后输精的试验组,母牛产雌犊...
  • 作者: 郭锷锋
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  16-17
    摘要: 近期,某大型奶牛场经常出现犊牛死亡现象,经调查分析,犊牛死亡的原因多种多样也比较复杂,但只要根据各种原因采取相应措施,加强综合管理,是完全可以将犊牛死亡率降到最低的。
  • 作者: 郭锷锋 韦海飞
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  18-19
    摘要: 奶牛肢蹄病是奶牛四肢及蹄部疾病的总称,四肢每段的皮肤、皮下组织、骨、关节、韧带、肌腱均可能发生病变;后肢髋关节由于摔伤引起脱位存在不稳定因素,而且发病率不高,这里不阐述。前肢肢蹄病主要集中在...
  • 作者: 郭锷锋
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  20-22
    摘要: 完善的麻醉是使外科手术得以顺利进行的重要环节,麻醉能使动物在手术中安定,不出现骚动、挣扎,并防止手术过程中由于刺激对动物带来影响和损害。但是由于目前大部分牛场、猪场已不再施行大的外科手术,麻...
  • 作者: 李瑞斌
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  23-27
    摘要: 本文主要综述蒲公英别名考证、植物学生态学特征、蒲公英化学成分、蒲公英药理作用、蒲公英抑茵试验、蒲公英免疫药理、临床应用分类述、医学文献分类述、异名植物种类鉴九大专题,述文推出主药主治15种病...
  • 作者: 廖陶雪 方炳虎
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  28-31
    摘要: 中药血清药理学是近十余年来才兴起的一门实验方法学,它是指将中药或中药复方经口给动物灌服一定时间后采集动物血液、分离血清,用此含有药物成分的血清进行体外实验的一种实验方法,最初是由日本学者在1...
  • 作者: 吴曦
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  32
    摘要: 为了减少奶牛产后胎衣不下的机率,通常会在产前30~15天肌肉注射一定量的亚硒酸钠维生素E。因其临床实践中遇到一例,经采用地塞米松及其它药物的综合处理,临床症状消失且20多天后顺产一小母牛。现...
  • 作者: 林树斌
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  33
    摘要: 广东人吃东西最讲究新鲜,吃鱼虾都要活蹦乱跳的。广东人鱼虾吃得多,自然就学会识别死活鱼虾的办法,因此广东的酒楼食肆轻易不敢拿死鱼虾来胡弄食客,除非是想自砸招牌。但谈到喝牛奶,老实讲,广东人就不...
  • 作者: 林树斌
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  34
    摘要: 许多人认为巴氏杀菌纯牛奶(俗称纯鲜奶)味道最鲜美。其实,我认为最鲜美的牛奶一般人是喝不到的,因为味道最鲜美的牛奶不是纯鲜奶,而是刚从奶牛身上挤出来的奶。几年前,我在瑞典一个奶牛场参观时就曾喝...
  • 作者: 陈立仪
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  35-36
    摘要: 鲜乳是自然界中最均衡完美的食品,“行政院卫生署”从1996年起将民众每日饮食之指南,由原五大类食物增列“奶类”改为六大类,可见乳制品对民众健康的重要性。近年来民众所得增加且在政府积极推广民众...

南方奶业基本信息

刊名 南方奶业 主编 林树斌
曾用名 广东奶业
主办单位 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站  主管单位
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 510500 电子邮箱 naixie123@163.com
电话 020-372881 网址
地址 广州市先烈东路135号2号414

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