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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 食品的需求层次刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 现在．食品行业有点乱。一方面食品安全问题非常突出。7月28日，温家宝总理签署国务院令，公布《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，就是解决问题的一项措施。另一方面，以农夫山泉与康...
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2. 借脑与练功刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 21世纪最贵的是什么？是人才!食品行业亦然。不少食品企业的老总感叹：市场的竞争实质上也是人才的竞争。一个企业的市场表现如何，关键在于是否拥有优秀的人才。拥有人才就拥有了一切：没有市场可以赢得...
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3. 产品发展的核心是品类占位刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 怎样来衡量一个产品是否成功？或者一个产品要怎样做才能够获得成功？答案也许会很多很多，比如：一个独特的产品概念，一个诱人的包装，一个响亮的名称，一个伟大的创意，一场浩大的宣传等等。但是，我们是...
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4. 媒体刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 外地奶品重庆掀起降价潮，武汉：洋糖果专卖店生意火爆，上海：饮料商家打响促销战，哈尔滨：“穿衣”速冻食品价格上扬，陕西：羊奶粉酝酿全线涨价，兰州：方便面、火腿肠、奶粉“涨声一片”，
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 七年前那场天然水PK纯净水的战争在大众心目中还依稀存有印象：这，就是第一次水战。
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6. 各路诸侯闻风而动刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 瓶装水市场风云再起。各路诸侯既有被动站队、勉强参战者，也有暗合心意、借势发力者。尤其对于渴望“上位”的品牌来说，胜负未定的水战。正是争夺市场的机遇。
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7. 李涌 少壮男人雄心梦刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 在采访棒棒娃实业有限公司董事长、总经理李涌之前，本刊记者准备好了一份详细的采访提纲，问题涉及到李涌生平简介、创业之路、企业发展轨迹以及人生感悟等诸方面，内容翔实也庞杂。但在整整四个小时的采访...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 他曾经帮康师傅在中国一年卖出45亿包方便面：如今，他带领着白象集团从行业第三向前进发。有着丰富的实战经验，高度行业认可度的资深经理人——修俊良先生，对方便面行业有着自己独到而精辟的见解。
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9. 健康烘焙：内涵日益丰富刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 烘焙食品的潮流趋向基本上是西风引导东风，最新潮的产品通常从欧美发端，然后通过影响国人的消费意识来影响国人的肠胃。但这并不是说国内企业是完全被动的，由于烘焙食品的发展与国民年收入息息相关，在国...
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10. 炒货：“涨”声后的契机刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 原料价格一路攀升。行业巨头却按兵不动，中小企业只得赔本赚吆喝。这涨与不涨的确成了个问题。但毫无疑问的是，在这一片“涨”声之后。蕴藏着行业重新洗牌、整合提升的契机。
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11. 新型原料油引领消费新风潮刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 随着经济发展和生活水平的提高，消费者对食用油的需求呈现多样化趋势。新型原料油在这样的大环境之下应运而生。虽然其攻占市场之路并非一帆风顺。但值得肯定的是，这是一场顺应潮流的绿色革命。
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12. 乐天图谋中国第一刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 随着乐天（中国）投资有限公司的成立，乐天集团全面启动中国发展战略。高呼“要成为中国第一食品公司”的口号，相继启动一系列在华投资计划……这凶猛的来势。不禁让中国食品企业思索：来者何意？
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13. “达娃”事件：达能高调上演反击战刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 沸沸扬扬的达能-娃哈哈事件，已经成为近段时间食品行业的关注焦点。早在5月份，本刊就广泛采集相关各方的反应．站在客观公正的立场上，对整个事件深入剖析，进行了《这与经济爱国主义无关》的长篇组合报...
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14. 巴巴脆网络直效营销四大法则刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 休闲食品市场，向来不乏新进入者和各种与时尚流行相结合的新产品。在众多的竞争对手中，如何脱颖而出，有效地吸引目标消费者，是所有产品面临的问题。而巴巴脆借助网络便轻松的解决了。
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15. “蔓越莓旋风”即将来袭刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 400年前的一个秋日，当美洲第一批新移民登上新大陆时，他们发现了一种表皮鲜红的小圆果。当地的印第安人说这种果子叫“Ibimi”，是神赐予人类的礼物。400多年来，这种小红果以其美味逐渐风靡美...
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16. 张海传：穿越狼群的人刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 有这样一个人，因为一件非常重要的事情，必须翻过一座有狼的大山．别人劝阻他“山上有狼，你过不去!”他说：“我必须过去!”走到山顶已经是深夜．黑暗中，他发现周围一片密麻麻、绿幽幽的光缓缓向他围拢...
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17. 华业鑫诚，独辟蹊径刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 这是一个需要创新的时代，创新，让原本不起眼的北京华业鑫诚饮品有限公司，这个靠2万元起家的小公司在短短4年成长为北京软饮料的带头大哥。创新，更让胡海鹏总经理尝到了以低成本飞速发展的甜头。
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 7月26日，由全球领先市场研究机构尼尔森发起的第二届西部零售商研讨会在成都皇冠假日酒店召开，尼尔森在会上发布了今年最新的《消费者趋势调查》报告，并就当前高度竞争的零售环境之下，本土零售业面临...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 夏天是各种饮料的旺季。就乳饮料来说，介于乳品和饮料之间，兼顾营养和解渴的功能，这是好的方面；但从另一个方面讲，这种说法有点自说自话，消费者并不一定领情，因为偏好乳品的消费者会说乳饮料没有纯乳...
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20. 淡季练兵，旺季丰收刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 夏季一到，许多食品都进入了淡季，在如今竞争异常激烈的市场环境下，还是有不少厂商都树立了“无淡季”的思想理念。但对于大多数的经销商朋友而言，还理所当然的认为淡季就是假期，经营和销售都随着市场进...
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21. 广州——凉茶：二线阵营群雄逐鹿刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 广东省省会，华南区域性中心城市。位于广东省中部。地处珠江三角洲北端。濒临南海。毗邻香港和澳门。中国第三大河流珠江穿城而过。地理位置优越。素有中国南大门之称。辖区总面积7434．4平方公里。其...
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22. 调味品：多元化、专业化发展刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 广州是个国际大都市，经济和文化繁荣滋养了广州的饮食文化。在广州调味品市场，品牌众多，竞争趋于理性。由于消费者购买力的提高，对食品安全的重视，调味品的竞争已从价格战转型为产品品质战。
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23. 商超动态刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 伊藤洋华堂将在成都增设4家新店；物美奥士凯联手成立新公司；沃尔玛推出千余种特惠商品；麦德龙南京将开第二家店；青岛法宝超市悄然易主。
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24. 淘汰是个什么事？刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 谈及从生产到销售的整个链条，一位河北的经销商朋友摆出自己的观点，称越是终端越强势，并如此形容：“超市的角色，不是强势，而是非常强势。在整个环节中，本身就是一场力量不对等的博弈，即使会受伤，也...
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25. 新品刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 华莓园混合果汁饮料;京爽果汁系列;锦秋森林贵妃醋;大湖姜母茶;环太、螺髻山牌苦荞茶。
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 维维天山雪徐州忙买赠 近期，维维天山雪在徐州各大商超举办“我爱三角包，全家齐分享”促销活动，凡购买两箱天山雪三角包系列奶产品即可获赠礼品，大大刺激了消费者的购买欲望。
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 7月下旬，山西华珠生物科技有限公司的华莓园系列饮料．在山西太原展开大规模试饮活动．并凭借优良的品质和独特的口感，赢得了众多消费者青睐。
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28. 别装了，该涨就涨吧刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 无意中看到云南台一档关于方便面涨价的电视节目，衣冠楚楚的消费者满不在乎地说：“涨价？那我们改吃米线不得了？”这种采访累积下来，节目得出了这样的结论：“目前食品的涨价对市民的生活并没有产生太大...
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29. 不如原来刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 说起商品，不少人总爱说不如原来的好。我对这种人一直不以为然，感觉他们是自恋和怀旧。科技在发展，时代在进步，怎么会不如从前呢？可是最近我也犯了这病，看到冷饮摊儿上卖“老冰棒”，一下子勾起我儿时...
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30. 休闲食品的闲与不闲刊名： 新食品发表期刊： 2007年23期页码:摘要： 休闲食品市场竞争波澜不惊．乏善可陈。中国几大休闲食品生产厂家仍然集中生产谷物膨化产品，产品品种单一，其风味还不能与国际上同类产品相媲美。因技术力量不足、食品机械落后，许多适销产品的开发尚处空...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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