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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 人物·语录刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 大众消费市场规模比公务消费市场大得多，而且货真价实，具备可持续性。在4月17日召开的四川中国白酒金三角酒业协会2013年会上．四川中国白酒金三角酒业协会理事长．
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2. 司企·动向刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 扩大中端产品产能 4月18日，贵州茅台发布公告称。将增资3．73亿元再次扩大301厂产能，预计改造完成后，可年产中级酱香型白酒6800吨，预计年销售收入15．61亿元。而301厂主要生产王子...
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3. 事件·新闻刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 食品安全认知须行业共担 4月19日，以“全球食品安全的科学认知”为主题的“科学家与媒体面对面”在北京友谊宾馆举行。会上讨论的话题聚焦在消费者的食品安全风险认知；如何降低食品安全风险；关注农...
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4. 数字刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 4月18日．茅台公布2013年一季报。报告显示。公司实现营业总收入71．66亿元，较上年同期增长19．11％；实现净利润35。93亿元．同比增长21．01％。截至一季度末，茅台预收账款仅为2...
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5. 白酒＂躺枪＂须自省刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 正是因为白酒这么多年来在白酒生产方式等方面不能坦诚面对消费者。过于看重自己的得失而忽视了消费者的感受和利益，才导致今天如此尴尬和被动的局面。
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6. 黄酒壮大的时机临近刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 前途是光明的，道路是曲折的。对于黄酒企业而言，既要“活”在当下，又要认清和把握大势和方向；既要适度迎合消费，也要敢于坚持自我，坚守自我。
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 一线名酒产品、价格往下走后，不一定超越以渠道服务为主导的区域强势品牌。
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 伴随着“十年黄金期”的渐去，白酒行业步人调整期，新一轮的洗牌即将来临，一方面隐藏在10年来高速增长背后诸多隐患的相继爆发：另一方面同样也意味着能迅速应对的企业和经销商将抓住新的机会迈向新的台...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 序：“杯弓蛇影”的白酒 “为什么年余以来，行业经历了各种风波之后，各相关单位、协会到现在还处于匆忙、被动的应对状态？”这是中国酒业协会理事长王延才在中国酒业协会第四届理事会第七次（扩大）会议...
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10. 苏酒重组“腰部”势力刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 春季糖酒会上，苏酒集团推出了四个系列的腰部新品，进一步充实了腰部力量。苏酒集团的这一战略调整将可能使华东市场乃至全国市场的竞争更加激烈。
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11. 新形势下，经销商生存法则刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 白酒行业面临严峻的挑战。经销商如何在选择品牌、组建产品结构和渠道建设上紧跟时代步伐，与时俱进呢？
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12. 新闻速览刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 2004年份木桐葡萄酒连续升值 伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）报告称，2004年份木桐（Mouton Rothschild）的价格在过去六个月里增长了37％。尽管这款酒在2011年曾达...
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13. 观点刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 成都橡木桶酒窖副总经理陈季 因为包括伊甘酒庄在内的苏玳产区的葡萄酒在国内的销量本来就比较少，再加上国内市场现在整体不是非常景气，所以苏玳产区2012年份的甜酒和干白葡萄酒价格都不会有很大变动...
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14. 苏玳酒庄放弃酿造2012年份甜酒刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 近期．法国苏玳产区很多酒庄放弃酿造2012年份的甜酒。据一些庄主解释，2012年收成少，残糖量比往年低了20—30克．因此最好的葡萄将有可能用以酿造副牌酒。
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15. 中国葡萄酒企需要创新品类刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 自20世纪90年代始，纵观中国葡萄行业及市场发展的进程，“产品国际范”和“国内市场全球化”成为两大关键词和基本线索。首先是“产品国际范”。目前行业排名前八的本土葡萄酒企业，经过多年发展和技术...
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16. 盖蒂斯蓉城72小时刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： “如果停止品尝和研究葡萄酒，我就会失去生活的意义。”他对于葡萄酒的热爱并没有因为岁月的流逝而减退半分，相反地，时间沉淀了他的葡萄酒人生，正如一杯陈年老酒．越品越复杂。
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 2012年3月，在被誉为行业第一盛会的成都春季糖酒会上，澳大利亚天鹅酿酒公司首度亮相便给业界留下了深刻印象。该公司开创了进口葡萄酒携手中国名人做形象代言的先河，在2012年第六届国际巅峰葡萄...
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18. 郑州：进口葡萄酒价格泡沫被挤干刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 河南省会郑州以星罗棋布的烟酒店闻名业内外，据说高峰时曾有2万家以上，号称世界上酒类终端最密集的城市。在2013年葡萄酒的盘整期，郑州葡萄酒业态也发生了一些明显的变化，进口葡萄酒摆脱了过去的虚...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 赛辜直播由全国糖酒会办公室和新食品杂志社联合举办的第七届巅峰国际葡萄酒挑战赛已经圆满结束；本届大赛严格按照国际酿酒师公会百分制：此次葡萄酒赛事的专家评委团是挑战赛历史上最强阵容，评委中有三位...
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20. 法国CASTEL启用中文识别体系刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 中国进口葡萄酒市场在备受关注中稳步进入“结构性增长”时代．而当年几乎以一己之力“撬动”这一市场的欧洲巨头CASTEL．其中国业务恰在此时迈过十五周年的里程碑。日前，欧洲最大葡萄酒企业法国CA...
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21. 百川启示录刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 序：谦逊的超商气质 百川商贸的全称是“安徽省百川商贸发展有限公司”，是安徽最大的酒商，也是华东最大的酒商之一，其旗下的产品年销售额突破20亿元，在全国顶级酒商中亦名列前茅。即便是在这样的业...
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22. 做好光瓶酒品牌、品质一个也不能丢刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 一直以来．光瓶酒市场因其需求量大、价格低的特点深受普通百姓的喜爱。乌海二锅头曾经在2007年风靡呼和浩特、包头、鄂尔多斯等市场，但终因其市场管理不完善、低端白酒市场充斥着种类繁多的假冒伪劣产...
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23. 张怀立逆势之下须重塑经销商信心刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 逆势之下，企业不能仅想着如何自保、求利，更重要得应该是稳定旗下的经销商团队。给他们信心，也是给自己信心。
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 4月14日，由法国艾卡帝酒业、北京市桥牌协会、艾卡帝中国总代理昶联实业发展（深圳）有限公司联合主办的“艾卡帝酒业杯”桥牌联谊赛在北京人民大会堂胜利落幕。此次赛事主办方艾卡帝酒业倾情力助，携艾...
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25. 临水洞藏酒美国获奖刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 2013年1月，由中国轻工企业投资发展协会、美国美中酒业集团联合美国顶级酒品评比机构在纽约曼哈顿苏活区著名的PECULIERPUB酒吧举行的首届最受国际欢迎的中国酒评选活动中，临水大别山洞藏...
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26. 江苏沛公酒刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 江苏沛公酒是由深圳金鑫龙包装制品有限公司开发设计，以江苏沛县历史文化为情感诉求的形象产品。包装的外形设计用了大量的汉朝文化配饰，深刻地传达了沛公这个牌子的品牌文化与地域文化，同时突出沛公酒的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 4月8日．由中国生态文明研究与促进会、中国诗酒文化协会主办．江苏天成酒业有限公司、中国酒杂志社承办的“勤政爱民，刚正廉洁——北宋名相范仲淹研讨会”在京隆重举行。
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28. 看点刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 宋河酒礼敬先贤 4月4日，由中华世纪坛、辅仁药业集团和宋河股份联合举办的“2013清明节纪念文化先贤”活动在中华世纪坛拉开帷幕。此次宋河·老子酒坊酒成为礼敬先贤活动用酒。此酒的产地河南省鹿...
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29. 刘伶醉千年品牌的复兴之路刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 已经拥有近千年历史的刘伶醉烧锅，承载着几十代刘伶醉人的心血和梦想。刘伶醉自金元时期，至今还保留着传承了千年历史的古窖池，已被国家授予全国重点文物保护单位，也是中国白酒酿造历史最长的古窖池。刘...
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30. 华策包装：华于表策于心刊名： 新食品发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 商品的包装反映了社会的发展水平．包装设计总的趋势是由繁到简。现今，包装是生产者与消费者沟通的最好桥梁。因为包装与消费者直接见面，比其他广告更易于吸引消费者的注意力。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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