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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 声音刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： “中国白酒业需要好消息提振。” 中国人民大学重阳研究院经济学家高连奎认为，中国白酒市场的总体消费规模不会减小，但会出现结构调整，即高端白酒比例下降，中端白酒提升。这时一旦出现对市场有利的消...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2月16日，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、全国白酒标准化技术委员会副主任兼秘书长熊正河等到四川进行白酒产业标准体系工作调研。国家酒检中心包括钟杰在内的核心专家与调研工作组开展座谈，交流...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 面对行业深度调整，酒企为寻破局之策，又陷入了新一轮的同质化竞争，而呈乱象频生之态：集体“扎腰”、过分“恋小”、全民“触电”、打造“多香多味”……事实证明，这些都只是酒企病急之下的应急之策，只...
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4. 他的O2O，你的O2O？刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： “当行业形态发生变化时，其商业模式也会随之变化。即便是传统行业，也难以坚守一成不变的商业模式。”著名经济学家吴敬琏在一次演讲时表示，商业模式的创新是行业进步的具体体现。反观白酒行业，尽管在“...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 对白酒行业而言，2014年的春节无疑是忐忑的。2013年的整体下行，已经动摇了太多人的信心一一期待春节而又害怕春节，正是其内心的写照．．值此“天时”，人们既迫切地需要一场哪怕并不完全的胜利来...
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6. 今世缘、洋河的扬州之争刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 扬州本是今世缘在江苏省内的传统强势市场，一度以今世缘为市场的绝对领袖。但近几年洋河在扬州快速崛起，销售额一路飙升至8-9亿元，今世缘在扬州的强势地位已然不再。2013年下半年，倍感洋河威胁的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2013年，全国性名酒品牌的增长率普遍呈现个位数，甚至不乏负增长者。而与此形成鲜明对比的，则是白云边、牛栏山、口子窖、金沙窖、洛阳杜康等区域性品牌的较快发展，河北的邯郸丛台酒业股份有限公司（...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 在行业变局下，叙府酒业在2013年仍然实现了23％的销售增长，主力产品柔雅叙府更是在大本营市场宜宾出现了缺货的现象。行业变冷，叙府为何还能这么热？记者专门走访了宜宾市场进行解密。
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2013年，黑龙江市场上的大多数名酒遭遇了尴尬，名酒经销商开始寻求新出路。但地产酒所受的影响并不明显，更不乏逆势飘香的企业，如北大仓实现了20％左右的增长，其中部分产品还出现了断货；玉泉酒的...
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10. 新疆中低端地产酒混战刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 一谈到新疆白酒，很多人会拿伊力特和肖尔布拉克当作话题。记者近日走访新疆市场后发现，如今的新疆白酒市场，并不仅仅只有这两个大家所熟悉的品牌在活跃，在30-100元这个价格带上，涌现出许多新兴的...
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11. 微信红包刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 同行仍需努力 年后开工，不少葡萄酒同行纷纷晒出自己春节期间抢到的微信红包，小编也不例外，有人抢到0．05元，有人抢到0．79元，小编在葡萄酒好友圈中抢到17．75元，正陶醉其中。
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12. 跨境电商 离我们有多远？刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近几年，随着跨国网络代购这一新商业模式的井喷式发展，葡萄酒海淘（即海外／境外购物）也随之在国内急剧升温。但是，与国内购物相比，海淘一族要成功买到自己需要的商品，不但要突破语言障碍，还要熟悉海...
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13. 袁疆：做负责任的电商刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： “曾经的减压方式是睡懒觉，一觉解干愁，30岁后突然发现周末也会很早醒来。不能做萤火虫族，不能睡懒觉，还不能去东莞的情况下，很多男人失去方向了。30岁的我们，应该懂得放下和珍惜，懂得选择和享受...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 最近，拉菲罗斯柴尔德集吲（DBR Lafite）联合其在华独家经销商ASC精品酒业在成部共同举办了凯萨天堂古堡2012年份全球首发品鉴会，拉菲集团出口部总监米歇尔·内格里耶（Michel N...
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15. 三八妇女如何针对女性做促销？刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 中国葡萄酒市场虽然正在高速增长，但与国外成熟消费市场相比，目前消费葡萄酒还是以男性为主。女性消费者还没有引起行业人士的足够重视，业内人士认为，未来葡萄酒市场要发展和成熟。必须逐渐培育女性消费...
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16. 意大利起泡酒的味蕾之旅刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 对于视酒为美食的一部分的意大利人而言，葡萄酒就是生活的一部分。餐前来一杯起泡酒更是成为大部分意大利人的一种日常生活方式。各种风味的起泡酒，为生活增添了无尽的韵味。在本期，主持人将带你开启一场...
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17. 艾桐堡：意大利酒卖的是体验与服务刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 在中国，提到进口优质葡萄酒，可能大多数人首先想到的都是法国葡萄酒。但少有人知道，在欧洲，意大利葡萄酒与法国葡萄酒在品质方面不分伯仲。意大利是欧洲最早得到葡萄树种植技术的国家之一，其酿酒历史超...
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18. 渠道应向真实的消费者靠拢刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近日，在微信上看到一则转自《大河报》的文章，题为“2013年，郑州1／3烟酒店倒闭”，不仅心头一紧：曾因高度密集的烟酒店（约2万多家），而被业界称为“烟酒店聚集阵地”的郑州，仅一年时间就倒闭...
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19. 孙士淮的速度逻辑刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2009年10月产品正式上市，这一年销售额为530万!此后，每年均保持30（）％左右的增长速度!而在2013年，在行业低迷期，其全年整体回款迭4个多亿，几乎是2012年回款的两倍．这就是国花...
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20. 年终激励“值”几何？刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 阿里巴巴集团创始人马云曾说过，员工离职的原因只有两点最真实——第一是钱没给到位，第二是心委屈了。不可否认的是，每年年末年初是企业员工队伍出现变化频率最高的时段——而员工选择去还是留，一个重要...
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21. 牛军梅 精耕大流通刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 洛阳奋托商贸有限公司目前拥有着牛栏山的30余款产品在洛阳地区的代理权。从2005年至今，奋托商贸用了几年的时间逐步进行产品推广，牛栏山在洛阳地区实现了从无到有、从小到大的过程。“我们刚代理牛...
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22. 伍建军击破困境须要“新点子”刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 白酒市场疲软，很多经销商对于渠道的缩减和利润的下降束手无策，对未来感到迷茫。郑州三友酒业商贸有限公司总经理伍建军在困境面前意识到不能坐以待毙。而他改变现状的方法，就是让自身一直保持充沛的活力...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2月17日，记者从陕两省食品药品监督管理局获悉，为解决白酒生产行业中存在的原料验收制度执行不严、产品出厂检验把关不严、标签不规范等问题，陕食药监办发布了“陕西省食品药品监督管理局关于贯彻落实...
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24. 关公坊125ml小精制酒全新升级刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2月17日，关公坊升级版125ml小精制酒正式生产下线。 关公坊125ml小精制作为关公坊小酒类核心产品，上市以来备受广大消费者欢迎，畅销武汉等地区。据悉，近年来，小酒发展呈现年轻化、时尚...
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25. 澳大利亚天鹅庄高端品鉴会举行刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近日，澳大利亚天鹅庄2014郑州VIP高端品鉴会举行。品鉴会邀请到布鲁塞尔国际葡萄酒大赛评委、澳大利亚悉尼国际葡萄酒大赛评委、著名红酒投资专家房大方等精英出席。澳大利亚天鹅酿酒有限公司中国区...
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26. 扫描刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 豫副酒源第三直营店开张 1月19日，河南省副食品有限公司开办的第三家直营店货站街销售中心隆重开张。该直营店营业面积1000多平方米，由茅台酒专卖店、五粮液专卖店、剑南春专卖店和汾酒专卖店等...
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27. 宋河 直击电商的弄潮儿刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2013年年初，宋河股份有限公司总裁兼营销公司董事长王袢杨宣称宋河要做“中国白酒互联网第一名酒”。时隔一年，宋河用实际行动证明了自己对战略机遇的把握能力。秉持着与生俱来的霸气和自信，宋河在广...
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28. 洞藏原浆古隆中 襄阳文化新名片刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 十年磨一剑，用这句话形容古隆中“洞藏原浆”年份系列酒一点都不为过，该系列白酒是自1997年三九企业集团兼并襄樊酿酒厂以来，推出的首款系列酒。如今，古隆中系列酒问世仅两年时间，年销售收入已过亿...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2014年第90届全国糖酒会将于2014年3月28日-31日在成都举办，届时，将有来自海内外近30个国家的十余万食品和酒类行业客商共聚蓉城，参展参会。在当前酒类行业严峻的市场形势之下，很多酒...
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30. 告别混沌，拥抱标准刊名： 新食品发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 元宵节后，与朋友小聚。朋友是某大型投资公司分支机构负责人，他们在白酒火爆之时便观察白酒，几年间接触了不下十家企业，但始终没有投一个项目。两年前，我就问过他：“白酒行业如日中天，不少企业都很优...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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