艾桐堡：意大利酒卖的是体验与服务

• 作者: 蔡梦黎
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 法国葡萄酒 意大利 服务 种植技术 酿酒历史 葡萄树 年产量 欧洲
• 年，卷（期）: xsp_2014,（5）
• 页码范围: 107-107
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

在中国，提到进口优质葡萄酒，可能大多数人首先想到的都是法国葡萄酒。但少有人知道，在欧洲，意大利葡萄酒与法国葡萄酒在品质方面不分伯仲。意大利是欧洲最早得到葡萄树种植技术的国家之一，其酿酒历史超过3000年，是旧世界传统技术酿酒的代表，葡萄酒的年产量占世界的1／4。