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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 听见“酒业新时代”,看见高端酒连环涨价,遇见赋能从冷变热,这是2017年我们感受最深的痕迹。“赋能”,这个在积极心理学里极度学术的、教派的热词,出乎意料的,在2017 的中国酒业里变得性感而...
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2. 图说刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 《祭酒》 2017年12月18日6时30分,五粮液第21届酒圣祭祀大典在庄严雄浑的古乐声中正式拉开帷幕。作为传统文化的典型代表,每年五粮液都通过酒圣祭祀大典,重申五粮液人对传统酿造工艺和白酒...
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3. 国际化关乎中国白酒未来刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 新的一年,希望业内外有能力的单位能够合作,建立战略的合作机制,来推动白酒国际化工作往前发展。随着中国经济和国家地位的变化,中国白酒是带有强烈中华民族文化符号的产品,我们要推动它,加快它走上国...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 理性、健康和快乐的饮酒新文化必将成为美好生活的新文化,饮酒新文化的倡导更需要青年一代赋予她全新的内涵。党的十九大报告中强调,中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 对中国白酒企业来说,合作应该是一种常态,结伴“走出去”应该成为一种新的市场精神。2016年,中国白酒出口额为5.72亿美元,尚不足国外名酒一个品牌在中国的销售额。中国的白酒出口量虽少,但随着...
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6. 白酒国际化得有归零心态刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 从零做起就要有归零的心态,需要从国外的消费者对于白酒的认知入手,把白酒蕴含的价值进行广泛的普及和开放融合。中国白酒国际化是机会,更是一项历史性的考验。说他是机会,是指白酒可以有机会真正从零做...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 今天,我要给大家推荐一本十分精彩的书——《冲突》。说这本书之前,我要先说说这本书的作者,叶茂中。对于做营销的人,叶茂中这个名字可谓如雷贯耳。作为中国策划界的“鬼才”,叶茂中参与过361度、真...
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8. 探寻神秘的波尔多右岸地区刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 说起波尔多(Bordeaux),真正的葡萄酒人绝不会陌生。对于梅多克(Medoc)、格拉芙(Graves)、苏玳(Sauternes)、圣埃美隆(St.Emilion)这些产区更是如数家珍。
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 荣誉献词:我们怀着一颗崇敬的心深深地惦念他,直到永远;巨匠没有离开,而是以另一种方式赋能中国酒业。2017年2月21日凌晨2点01分,中国酒界泰斗、一代宗师沈怡方先生因病溘然离世,享年84岁...
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10. 网络海选榜单刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要：
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 在这个佛系如传染源般大肆流行的2017年,“都行、可以、没关系”的佛系式态度里,究竟还有谁在努力保持自我的正能量积累与释放呢?尘埃落定,2017年的中国酒业风云榜网络海选之潮于往年更甚,各路...
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12. 年度人物刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 每一年的中国酒业风云榜,人物奖项总是角逐最为激烈的一项。无论酒业发展处于何种阶段,榜样的力量总是令人期待。2017年的中国酒业是重回信心的一年,也是精彩纷呈的一年,而这些极具代表性的人物,或...
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13. 年度新品刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 每一年,都有无数的新品涌现在市场上。凭什么让行业记住它?也许是“创新”二字!“创新”可以不是一个产品的必要元素,但它可以是一种生命力。因为,今天的创新,明天可能成为中坚。
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14. 年度事件刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 度过诡谲多变的1年、4季、12月、365天、8760小时、525600分钟、31536000秒历程之后,经历了探索转型、升级之路的中国酒业终在2017年褪去了虚饰的繁华和挤掉虚华的泡沫,重新...
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15. 年度营销案例刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 2017年,名酒企业强势复苏、区域龙头积极突围、小区域品牌更加迷茫徘徊,这个“挤压式”增长的环境下,白酒行业面临的不仅是竞品的争夺更有消费群体迭代的考验。拥有品牌占有先机,拥有资源可聚焦突破...
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16. 年度梦幻组合刊名： 新食品发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 2017年的风起云涌让中国白酒再次感受到了久违的暖意,在这一轮复苏周期中名酒带头突围,区域龙头加速跟进,纷纷围绕上层建筑架构、市场营销、品牌推广等环节上演了一出出精彩的“攻防战”。本届酒业风...
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17. 次高端白酒大戏开锣刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本期杂志的特别策划栏目是关于茅台20年发展历程的。20年间茅台缔造了世界酒王帝国,也推动中国白酒产业在中国经济领域占据更加重要的位置。2018年伊始,茅台开启了关闭5年之久的涨价门,将高端白...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 褚橙庄园位于云南哀牢山上,这里风景优美,空气清新,距离昆明车程超过5个小时。2017年12月24-25日,褚橙庄园迎来了一系列行业盛会和一群虔诚的“膜拜者”。由中国酒业协会联合新食品杂志社共...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 今天,我们呼吁全体中国白酒人携起手来,始终践行文化同源、标准同立、市场同拓、规则同于、危难同渡的五同理念,努力赢得中国白酒在世界品牌之林的地位与尊严。一、弘扬三种精神,传承白酒文化中国白酒是...
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20. 找回最初的自我,以匠心待初心刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 今天,我要给大家推荐的是一本人物传记——《褚时健传》。我推荐的理由是,这本书可以帮助我们找到最初的自我,以匠心待初心。《褚时健传》是由作家周桦执笔,历时一年多走访、调查、创作而成,讲述了昔日...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 据《泰晤士报》(The Times)报道,近日,波尔多几家酒庄的中国庄主,正将酒庄名字更改成更加“中国化”的名字。例如,始建于18世纪末、历史悠久的艺术之源酒庄(Chteau Larteau...
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22. 酒王芳华——致敬茅台20年刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2018年开年,中国酒业最热的事件便是茅台涨价至1499元/瓶并得到市场强力拥护;茅台价格的上涨是对整个白酒行业赋能,为中国酒业的2018年带来更大想象空间。纵观整个酒业,没有哪一个企业能如...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2017年进入尾声,云南哀牢山下,中国酒业发生了一件大事。中国酒业的“三个火枪手”到了两个;褚、季两位传奇人物二度会面……50多名来自五湖四海的正道学院国家品酒师培训班学员不远千里连夜赶到被...
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24. 甜城糖酒4年业绩翻6倍的门道刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 从曾经“差点倾家荡产”,到如今年销售额几个亿,内江甜城糖酒有限公司糖酒分公司(以下简称“甜城糖酒”)在四年间业绩翻了六倍,业务范围更是从内江辐射到了川南片区。行业的深度调整就像大浪淘沙,甜城...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2017年11月7日,第四届中国(景芝)生态酒文化节祭酒祖大典在中国古酒镇景芝隆重举行;11月9日,“味蕾上的香韵——第四届中国(景芝)生态酒文化节”在齐鲁酒地开幕;11月10日,“同心筑梦...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 在茅台镇,酒中酒集团一直是茅台镇民营酿酒工业上的巨人,产业规模大、实力强、酿造工艺纯熟,酒体品质好,无论是占地与建设规模、年度优质产量,还是大曲酱香基酒储量,亦均开创了茅台镇民营酱酒企业之最...
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刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2017年12月29日,为期6天的新食品正道学院国家品酒师暨跨界营销高级研修班鸣金收兵,这场被称为朝圣之旅的品酒师培训为正道学院的2017年画上了圆满的句点。不仅如此,这次培训还被学员盛赞为...
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28. 洋河梦想家攻安徽刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： “如果洋河在安徽突破20亿,安徽酒业市场的格局将会发生变化。”安徽一位经销商表示洋河在安徽的势头很猛,业绩每年都在上升。公开数据显示洋河2017年在安徽销售超过了14亿。其中合肥、芜湖、滁州...
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29. 苦练“三字经”,他切下数亿蛋糕刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 随着白酒行业在2017年上行,次高端市场这块巨大蛋糕也迎来更多的觊觎者。川酒大本营成都市场一直是酒企必争之地,一位成都经销商曾打趣地表示,能否在成都市场分一杯羹是判断是否是名酒企的标准。在成...
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30. 厂商论道《高端访谈》刊名： 新食品发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 作为《新食品》、糖酒快讯网最有影响的、专访业界知名人士为基础的大型人物访谈节目,《高端访谈》以“站在高端,领略人物风采;走进高端,聆听行业强音;面对高端,探究行业变幻”为节目制作定位。在第9...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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