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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 近日,李保芳书记的一句话获得了不少企业的点赞:“应理性看待白酒企业业绩,不是非要达到20%或30%才算增长,而稍有减速就认为不景气。酒企不可能始终都保持百米冲刺的速度,这样会把企业拖垮,毕竟...
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2. 年度纪念中国白酒酿艺宗师刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 2018年12月13日18时56分,著名白酒专家高月明先生因病抢救无效而去世。寒暑易结,周而复始,近七十载的行业奔走,高老揽尽了行业春花秋月云卷云舒。一束生勿,聊慰泉台灵爽;三杯薄奠,敢倾葵...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 从计划经济时期的“汾老大”领跑,到黄金十年的五粮液称王,再到如今茅台登顶行业之巅,酱、浓、清作为中国白酒三大代表香型,交替扮演着白酒王者本色。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 李保芳说:保持理性健康发展就是最好的尽责任。李曙光说:酒企应该抓住结构型机遄。李秋喜说:以全面创新引领中国白酒实现高质量发展。
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5. 年度人物刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 在名优酒将触角延伸至都市每条街道后,茅台的一马平川,拉开了这场史诗级的序幕;随后,聚光灯闪烁,各部人马就位,五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、牛栏山等优等生的“战术秀”正式开演。
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6. 耕耘者邓帆刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/以一句“耕耘者”,体现的是一种朴素担当,一种务实、敬业、奉献的责任,一种她对酱香酒的态度和情怀。而她更大的梦想是:“再造一个茅台”产区品牌建设、“一看三打造”和国际化抱团出击的宏伟...
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7. 解惑者赖登燡刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/五十年风雨不改,孜孜不倦潜行育人,白酒行业最敬业的知识播种者和技艺传承者,从企业生产到消费者培育,刚刚过去的一年中赖登烽大师跨越天南地北,为一批又一批的国家级品酒师的诞生付出了巨大...
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8. 创新者李明灿刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/2018年茅台酱香酒在“进入新时代,做好三大工程,启航新零售,精彩九个营销”的指导下,围绕“抓基础、强管理、稳增长、多盈利、大单品”的工作重心,坚持“亲民、惠民”的品牌发展路线,在...
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9. 变革者刘淼刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/从2017年重回百亿之后,对于泸州老窖的考验进入了新的阶段,接下来是品牌由冲刺期到搏命期的关键跃升,在当前名酒挤压式竞争渐露峥嵘之时他率先扣动奔跑的发令枪,让泸州老窖的五大单品战略...
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10. 披棘者汪俊林刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/他是一名“医”者,也是郎酒的领头人。他慧眼识俊,胆识过人,更是凭借“狼”一般的血性为郎酒种下强大的基因密码。二次上场主持大局,他大刀阔斧变革发展,重新确立以青花郎为核心的聚焦品牌战...
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11. 开创者李士祎刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/正式接管长城葡萄酒的李士讳,立足风土将葡萄酒的根扎牢,深刻洞见市场趋势,敲定五大战略单品,为中国葡萄酒指明了方向。
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12. 挑战者杨陵江刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/以扩张为关键词的1919,在杨陵江的带领下,目前已牢牢占据酒类新零售制高点。2018年,在“新零售、新经销、新团购”商业模式催化下,1919将自身业务架构和逻辑梳理为电子商务、连锁...
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13. 疾行者马金全刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/马金全在重新定义健康酒的路上带领椰岛酒业如涅槃重生一般挥剑走江湖,留下一段段佳话。2018年,马金全带着他的团队全年奔走在椰岛进攻的最前线。强化品牌建设、打造高效团队、配套战略体系...
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14. 举旗者范绍辉刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由/:“举旗”是对这位用真情真爱,用激情与斗志做酒的拼搏者的最好褒奖。“全国化”“走出去~‘文化立企”,石湾的每一步都是粤酒振兴阔步前行的加速器,都有范绍辉拼杀的奋斗与耕耘。有老范举旗...
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15. 年度新品刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 还记得在2017年,在千元以上价格带几乎被飞天茅台虎踞龙盘的情况下,梦之蓝手工班用一出几乎无懈可击的团队作战,召唤出了蓝色经典系列近两年足以纵贯整段产品生涯的,最为精彩的新品表演。
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16. 炫彩小郎酒小酒行业品质的标杆刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由 炫彩小郎酒是“小酒潮”升温下的代表新品,其在原有小郎酒产品基础上完成酒质、包装、定位的全面升级,着眼小酒高端价位,包装绚丽,时尚感强,完全迎合年轻一类新兴消费群体。产品定位全国热销...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 内控酒窖香浓郁、纯正净爽、醇厚绵长、饱满怡畅、余味悠长,充分展示出了五粮液香、浓、厚、醇的老酒特点,且畅饮之后不头疼、不口干。
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18. 茅台喜宴填补茅台大型宴会用酒空白刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 初闻果香、花香、甜香、青草香、干植物香、酸香,层次分明、复杂丰富;轻尝一口,优雅、丰满、柔和,多层次的香味又给味蕾带来不一样的冲击;酒体下咽之后,口中、咽喉、鼻腔的香气,回味悠长、低而不淡;...
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19. 西凤酒1915凤香品质巅峰之作刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 酒体清亮透明,凤香典雅,醇甜丰满,绵柔润和,诸味谐调,余味悠长,典型凤香风格,质量达到了高端中国白酒水平。入选理由西凤酒1915是由陕西西凤酒厂精心打造的一款代表风香品质巅峰之作的高端定位新...
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20. 智慧舍得中国智慧·文化国酒刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由智慧舍得对于舍得的意义并不仅仅是占位高端,更是承载了舍得酒业改制后的全面升级品牌战略,标志着将舍得品牌的核心诉求由人生智慧提升到大国智慧,让以“中国智慧”为核心的品牌升级策略完美落地...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 色泽晶亮透明,香气清雅细腻,口味醇厚挺拔,香味协调爽净,回味甜柔绵长,陈年味风格突出。入选理由花之冠·鲁雅香选用2002年封藏的原酒,由两位国家酿酒大师精心调配。产品独具鲁酒品类和香型个性,...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由从聚会、佐餐的消费场景需求出发,辅之以一些新的饮用方式,再配以简洁明快、小巧精致的包装,椰岛海王150极符合当下新中产人群的审美。此外,借助低度数、微甜口感以及快乐、健康的宣传卖点,...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 入选理由作为国产精酿啤酒中的新晋势力,辛巴赫OAK橡木桶精酿啤酒是在2016年比利时精酿啤酒挑战赛上获得金奖的珠峰艾尔啤酒基础上,经过法国橡木桶陈酿精心研发,在品质端拥有较高话语权。
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24. 长城桑干国产葡萄酒高端大单品刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 酒体呈绚丽的深宝石红色,倒入杯中后散发出淡淡的青草香气。醒酒后,酒体在氧气的作用下,逐渐散发出胡椒、焙烤等成熟的酒香,层次分明,变化多样。入口后口感紧致,继而丝滑浓郁,饱满的花香和果香充斥口...
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25. 年度事件刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 酒业走出调整期不到两年时间,乍暖还寒的区域市场壁垒被名优酒打得满目疮痍。一边是中小品牌乏善可陈的战术板被搁置在冰冷的办公桌上,另一边名酒却几乎完成了接近极致的团队作战。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 事件回放2017年年末,在主题为“开启新征程共筑五粮梦”的第21届五粮液1218共商共建共享大会上,五粮液集团党委书记、董事长李曙光讲解渠道新政时明确提出,要加快社会化终端建设,在2018年...
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27. 泸州老窖签约澳网刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 事件回放2018年10月9日,泸州老窖与澳大利亚网球公开赛正式签约,双方达成5年战略合作,泸州老窖由此成为澳网官方合作伙伴,国窖1573成为澳大利亚网球公开赛唯一指定白酒。据了解,这是澳网有...
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28. 华致酒行上市刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 事件回放华致酒行的上市之路可谓一波三折。2011年,华致酒行曾进行第一次IPO,但未获成功,证监会给出两个否决理由:一是华致酒行存在关联交易隐忧,二是“突击任命”多位董事、高管。2017年,...
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29. 酱酒天团拜水刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 事件回放2018年6月25日,五家赤水河中下游酒企茅台、郎酒、习酒、国台、钓鱼台以及中央电视台广告经营管理中心共同启动面向镇雄赤水河源头地区的脱贫帮扶行动,5家企业共计捐款2400万元,其中...
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30. 今世缘与景芝联姻刊名： 新食品发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 事件回放2018年10月15日晚,江苏今世缘酒业股份有限公司发布关于收购资产的进展公告,拟以现金方式收购山东景芝酒业股份有限公司股份,合计收购股份比例为34%一49%。而后11月10日、11...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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