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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 一元复始,窗寒冬雪,挥别了2018年里的酒事。这一年,行业头部企业的拜会与串门,“竞合”之风蔚然而兴,不少拥有政治标识的人物进入酒业。在此思想的洗礼下,企业市场化竞合能否恰如其分?
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2. 图说刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要：
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3. 糖酒快讯半月焦距刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 文章主题:茅台生肖酒四强组队送“猪福”,打响2019年“千亿茅台”攻坚战第一枪。不过,新的悬疑又随之产生。那就是至今被视为机密的茅台猪年生肖酒究竟长得什么样?有哪些新亮点?会不会涨价?
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 酒类产业的创新,在我看来应该坚持中国白酒固有的技术路线,进行一种重混创新。为什么这样说?首先,这种坚持固有的技术路线的重混创新,不仅仅是翻新卖产品,还要围绕着如何让消费者做到有品质地消费.
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5. 风过后,摔死的都是猪刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 大小道理企业不要总是讲宏观的“大道理”,其实还得想想自己的“小道理”。从2018下半年到现在,茅五等龙头企业都调整了领导班子,其中不乏一些在政府部门任职多年者,这引发了行业一些揣测。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 一个拆迁工程引发的商业巨头间的做局,揭秘商业世界中最真实最残酷的生存法则,做局者设局围杀,入局者破局反噬,胜利从来就不是打出来的,而是在开打之前就做好一个“局”。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 作为中国名酒的“双子星”,茅台、五粮液一直引领中国名酒的发展导向,尤其是两大巨头不约而同提出的“千亿”目标愿景?携手突破天花板,让2019年成为白酒行业新时代的分界线。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 蒙酒众生相白酒格局谁与争锋数量众多,聚焦不够。在内蒙古,酒文化渊源流长,一直有“内蒙古有多少河流就有多少酒厂,而有多少酒厂就有多少个旗县”之说。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 最近,一直低调的陶石泉,和外部的沟通似乎多了起来。2018年了月28日,陶石泉公开露面,宣布江小白正在打造全产业链和全国化战略。2018年11月下旬,与IDG资本闫恰腾围绕新品牌、品类年轻化...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： “将带领徽酒集团万众一心,短期内重回安徽白酒第一阵营,再成为全国知名品牌!”徽酒集团总裁、CEO林劲峰在上任时便发出这样的豪言。如今,林劲峰执掌高炉家已经一年有余。
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11. 假酒故事后,再谈“抖”式营销刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 两个截然不同的“酒业抖音”在11月引发酒圈高度关注,成为行业热点事件。事件一:茅台镇卖酒女引发的“重灾区”茅台镇卖酒女为父亲代言的情怀式虚假宣传更是成为了这类事件的引爆点,即便不是从抖音的平...
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12. 白酒“回购”真如看上去那么美好?刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 俗话说得好,“姜是老的辣,酒是陈的香”。酒储存的时间越久,味道越醇香。这是几千年来,中国人对白酒品质的一种基本认识,也是一种习惯认知。基于此,各种老酒争相抢占市场。
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 伴随着宏观经济的发展,消费升级的趋势已经愈演愈烈。而作为消费者本身,由于从自己的口袋里实实在在掏出的钱更多,对于商品的品质有更高的追求之外,包裹在商品之外的消费服务也越来越被消费者看重。
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14. 酒鬼酒加码高端市场刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 2018年12月,湖南内参酒销售有限责任公司(以下简称“内参酒销售公司”)在长沙成立,全国共有30多位高端白酒经销商参与出资。酒鬼酒称,本次出资多数股东为茅台、国窖1573、泸州老窖系列等产...
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15. 长城引领东方葡萄酒崛起刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 每年从12月中下旬起到春节前的这段时间都会叫做“年底”,是各大酒企扎堆做年终总结,召开全国经销商大会的时间。过去几年,12月中旬这段时间,酒类行业的目光往往集中在茅台、五粮液等白酒巨头上,然...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 2018年,中国消费市场进入了变革的新时代。品牌与产品经历“升级与焕新”的快速迭代;新零售进入全面发展快车道,头部玩家头角峥嵘;传统商业面临带有创新即饮的新物种入侵;数字赋能线下零售店铺日趋...
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17. 文化名酒养成记刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 中国白酒自诞生以来就与文化结缘,历史上与酒有关的文化故事数不胜数。从“青梅煮酒论英雄”到兰亭之外的“曲水流觞”再到“贵妃研磨,力士脱靴”,有这些文化名人的加持,中国白酒的文化属性愈加的深刻了...
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18. 煮“酒”话振兴,豫酒振兴值得期待刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 豫酒作为中国白酒版图上的一个重要板块曾经有着无比辉煌的历史。但是从本世纪初就逐步脱离主要阵营变得落寂不堪,也成了白酒行业里一部冗长的电视剧,有主演,但是一直没有领衔主演;有一些亮点,但始终没...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 随着茅、五、泸、郎等川黔名酒集体“杀”入东北,东北这块中国最东边的高纬度地区的酒水市场得到了极高关注。近期在黑龙江、辽宁等地实地调研后,《新食品》发现随着新一轮东北振兴战略的实施,东北市场已...
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20. 警惕,窖池边上的硝烟刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 新年才露尖尖角,早有趋势在路上。白酒行业历来善于“跟风气势”,在2018年即将接近尾声的时候,随着五粮液在共商共建共享大会上高调推出超高端产品501五粮液,一场潜在的品牌战似乎初闻硝烟。
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21. 五号风球高挂!酱酒到了预警期?刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 2018年年末,茅台酱香酒、习酒、郎酒、国台等几大酱酒领军品牌相继发布年度战果,一张张标红的成绩单再次让行业对酱酒品类的风起云涌心生感叹。从2016年刮起的这股有着“三分天下之势”的浪潮,逐...
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22. 泸宜“双城记”刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 如果要评选白酒最大产值产区,2017年营业收入便超千亿的宜宾有绝对的话语权;而如果要评选近几年对市场影响力最大的产区,同时孕育着妙到毫巅的国窖1573与青花郎的泸州也有机会高票当选。
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23. 2018中国葡萄酒年度人物大盘点刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 2018年的葡萄酒市场既有老将镇守,也有新人冲击,新老交汇,思想碰撞,为2018年的葡萄酒市场增添了几分智慧,几分妙趣,几分情怀。商场如战场,说到底还是智慧的交锋。搅动2018年中国葡萄酒市...
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24. 枣庄欲打造亚洲最大白兰地储存基地刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 白兰地是世界主流烈酒之一,在全世界范围内有着广泛的消费人群。近年来,白兰地在中国市场出现了较快增长,隐隐有成为新风口的姿态。据英国饮料行业权威杂志《Drinks International》...
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刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： “维维豆奶,欢乐开怀!”相信这句话一定能唤起很多80、90年代人很多回忆。那时候,每天放学回家能喝上妈妈泡的一杯豆奶粉,那简直能甜到心里去,有时候甚至会偷偷带一小包到学校里等下课再拿出来干嚼...
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26. 接连推新,娃哈哈将引燃爆款?刊名： 新食品发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 娃哈哈作为食品饮料企业的百亿航母,其一举一动总是备受行业关注。近一个月,娃哈哈不仅推出饮料品类新品,同时还在百亿大单品上做出了创新和改变……对此,宗庆后也都做出了相应的发声!
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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