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新食品2019年第3期出版文献
出版文献量(篇)
20465
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36
新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
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目录
1.
文明是文化的核心
作者:
李强
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
5-5
摘要:
不管是茅台还是行业甚至是国家,必须先从文化转向文明,也就是把那些包含善良、公正、秩序、理解、尊重、爱的文化找出来、发展好。
2.
图说
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
12-13
摘要:
跨界在墨尔本的1573球场上,泸州老窖飘扬海外,让世界品味中国,让世界感受到中国运动健儿拼搏向上的力量。
3.
糖酒快讯半月焦距
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
14-15
摘要:
(2019年1月1日~2019年1月15日)突发金奖汾酒出厂价上涨!发布时间:2019年1月2日点击量:17583作者:邓江林☆精彩评论:小宇:人们不理解为什么要涨价,我解释一下吧。一,众所...
4.
关于“文化茅台”建设的一些思考
作者:
李保芳
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
16-17
摘要:
2019年,要把“文化茅台”建设提上重要议事日程,进一步把文化做实、做精、做深,写好故事、讲好故事,逐步形成茅台由外而内、由内而外的时代“特质”。
5.
合作共赢是我们遵循的开放原则
作者:
李曙光
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
18-18
摘要:
中外美酒承载着不同的思维方式、价值观念、行为准则和生活方式,也正是这些不同,世界酒文化才丰富多彩。我们始终要遵循国际名酒联盟的理念,携手并进,深化合作,共赢未来。
6.
三大关键路径提升中国名酒知名度
作者:
刘淼
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
19-19
摘要:
名酒企业要携起手来,共同打造代表性文化形象、打造世界级名酒产区、打造新时代消费文化,不断探索,并丰富创新白酒文化传播新途径,从而推动中国白酒走向世界。
7.
以全面创新引领中国白酒实现高质量发展
作者:
李秋喜
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
20-20
摘要:
站在世界经济的大舞台上,寻求新的质量变革、效率变革、动力变革,这既是时代进步的必然要求,也是白酒企业自身发展的迫切需要。
8.
2019年中国酒业呈现十大趋势
作者:
扬光
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
21-21
摘要:
2019年,中国酒业将迎来什么?是大企业寻求突破的机遇,还是中小企业面临的困窘,我将从以下几个方面预测中国酒业的未来。
9.
马爹利全线系列再调价,保乐力加在中国打造“洋酒帝国”
作者:
杨欢
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
22-23
摘要:
近日,保乐力加中国发布“价格调整通知”,消息称旗下马爹利全线系列将于2019年2月1日提价,马爹利全线产品出厂价将上涨5%,批发价将上涨7%。这也是继2018年年初提价后,马爹利全线产品的又...
10.
如何成为《卓有成效的管理者》
作者:
魏洪
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
24-25
摘要:
对于管理者来说,终日忙碌是常态,而有的管理者在忙碌的同时,还可以把时间规划得井井有条,工作十分高效,这本书带给了我某些启发:卓有成效是可以学的,而且也是必须学的,因为卓有成效的管理思维会要求...
11.
井喷的酱香酒市场
作者:
伍娟 李一卓 李森 杨欢 邓江林 钱小军
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
26-38
摘要:
序“黄金十年”尤其是茅台价格的飞涨,大大刺激业外资本挺身酒业,酱香白酒企业顺势成为资本竞相追逐的对象。在资本的神助攻下,酱香白酒迎来了首次大规模提速,广东帮资本“独”闯赤水河、南方系资本进“...
12.
泸州老窖的复兴大业
作者:
邓江林
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
40-45
摘要:
自从2010年营业收入被洋河股份超过,泸州老窖先后经历收入巅峰与业绩腰斩的潮起湖落。2017年,泸州老窖率先重回百亿俱乐部,并提出更高的目标:重回三甲。
13.
20年,我们对中国市场的信心从未改变——专访法国卡思黛乐亚太区兼中国区总裁毕杜维
作者:
罗玉婷
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
46-48
摘要:
2018年是法国卡思黛乐进入中国市场20年,按照中国“逢十大庆”的传统,卡思黛乐在去年联合全国各地的代理商开展了巡回式庆祝活动,一次性展示卡思黛乐这20年取得的成绩。作为法国卡思黛乐亚太区兼...
14.
再看生肖酒赛道
作者:
伍娟
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
50-51
摘要:
新年伊始,酒类市场看重2018年生肖酒的风生水起,纷纷跟进下场随着茅台引领的生肖热潮,陆续扣响“猪年发令枪”。相比往年稍显过早的赛点时间在名酒齐聚扎推氛围中,透着越来越多业内人士的质疑与反思...
15.
酒业新零售离不开重资产投入
作者:
鲍昱
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
52-53
摘要:
刚刚过去的2018年,可谓酒类新零售元年,一批最早试水酒类新零售的企业开启快速扩张模式,通过各种方式提高线下门店数量和覆盖密度。在已知的酒类新零售企业中,1919、酒仙网、酒便利、酒直达等扩...
16.
白酒“沉浸式体验”的底层逻辑
作者:
鲍昱
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
54-55
摘要:
近年来,在中国白酒水火两重天残酷竞争下,一种叫白酒“沉浸式体验”的新模式,从概念提出到市场实践,从理论定型到迭代创新,在酒业新时代掀起了一场“新文化运动”。曾有媒体统计过这个词的搜索量,在某...
17.
不过时的文化牌
作者:
杨欢
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
56-57
摘要:
伴随华夏文明一路走来的中国白酒是极具意义的存在。白酒,不仅是中国传统文化的符号,也是中国文化在世界文明大摇篮中的具化、载体。改革开放40周年,中国酒业的发展更是中国经济发展的一个缩影和样本。
18.
谁来捍卫“天津卫”?
作者:
李森
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
58-59
摘要:
在不久前的一次论坛上,天津市酿酒工业协会秘书长李跃华向行业发出邀请:“2019年的全国秋季糖酒会将在天津举办,这也是近年来糖酒会首次落户北方,到时候欢迎大家到天津来!”围绕秋糖的举办,天津白...
19.
洋河:开启“千万亿”新征程
作者:
岳治中
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
60-61
摘要:
淮水千里过洪泽,泗州古城飘酒香。宿迁人好酒,以壶为单位计酒量。洋河小镇上,大大小小的公园无不透露着酒文化的美丽芬芳。洋河大曲的传说销声匿迹之后,蓝色经典系列的出现曾一度让企业起死回生,“洋河...
20.
从珍酒突围“特色牌”看酒业小趋势
作者:
钱小军
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
62-63
摘要:
2018年12月8日到9日,珍酒营销工作总结会议公布的数据显示,2018年,珍酒各项指标均取得较大突破,尤其是在集中打造主销产品珍十五后,销售业绩高速增长,截止至2018年11月,2018年...
21.
世界葡萄酒第三极崛起中
作者:
罗玉婷
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
64-65
摘要:
过去的2018年对中国葡萄酒市场是重要的一年,一方面进口葡萄酒在连续五年高位增长后首次呈现疲软之势,法国、意大利和西班牙等葡萄酒进口量和进口额均出现了不同程度的下滑,进口葡萄酒“降温”为国产...
22.
王延安独特营销之术,为厂方回款13亿
作者:
伍娟
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
66-67
摘要:
在西北,素有“酒王”之称的王延安一直是众人称道的对象。作为中国老四大名酒陕西西凤酒旗下销量最大的品牌运营商,王延安创建的陕西禧福祥品牌运营有限公司陪伴着西凤酒,跌岩起伏走过17年时光。
23.
《2018酒仙网饮酒大数据报告》出炉
作者:
杨欢
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
68-70
摘要:
在2019新年的第一天,酒仙网发布了《2018酒仙网饮酒大数据报告》。报告从酒友们喜欢的品类、喝酒最多的省份、饮酒最土豪的城市、不同价位段的购买力、不同年龄段的购买情况、浓清酱兼香型白酒购买...
24.
婚礼季来临,宴席市场打响市场争夺战
作者:
岳治中
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
72-73
摘要:
俗话说:无酒不成宴,喜庆的日子里总少不了推杯换盏。每到年节假日和一些良辰吉曰,新人们的婚宴扎堆儿举办。继政务消费、商务消费、政商团购后婚宴市场的“宴席消费”成为白酒营销重要的渠道落脚点。
25.
从“文化茅台”看“文化复兴”之战
作者:
钱小军
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
74-75
摘要:
1月14日,《茅台时讯》刊发茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳署名文章“关于‘文化茅台’建设的一些思考”。
26.
万兴贵:用匠心做一款好“酱香白酒”
作者:
钱小军
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
76-78
摘要:
“致敬黔酒大师本质意义就是牢记贵州白酒发展之路,也是传承大师们的坚持、坚守和匠心,为消费者酿造一瓶好酒。”2018年12月30日,“致敬黔酒大师——贵州黔酒股份有限公司建厂六十周年暨乡巴佬酒...
27.
姜鹏威:初心未改酒心犹在
作者:
陈艺峰
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
80-81
摘要:
“白酒行业是一个对陌生人十分友好的行业,即使两个人不认识,只要在同一个桌子上,通过酒,也许很快就能成为朋友,不会让人有被冷落的感觉。”
28.
乌海打造沙漠葡萄酒产区
作者:
罗玉婷
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
82-83
摘要:
内蒙古乌海市地处三大沙漠交汇处,黄河流经其间,乌海市政府利用黄河水面打造了壮观的乌海湖,与乌兰布和沙漠、甘德尔山和乌海市一起,在西北内陆深处呈现独一无二的“沙、海、山、城”于一体的奇特景观。
29.
乳企如何“玩转”采购管理
作者:
赵艳丰
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
84-86
摘要:
近些年,乳制品行业内的市场竞争越发激烈。在企业外部,乳制品厂家之间的价格战不断升级,企业的利润被逐渐削减;在企业内部,人力资源成本持续地上升,企业的组织结构逐渐不能配合行业快速发展的脚步。
30.
以匠人之心,酿经典之品——尽览天津衡酒集团·芦台春酿造有限公司传承与发展
作者:
玖闻
刊名:
新食品
发表期刊:
2019年3期
页码: 
88-89
摘要:
天津芦台春酿造有限公司(以下简称“芦台春酒业”)是天津衔酒集团旗下的核心企业,其前身为创始于清康熙初年的德和酒坊。公元1662年,久居古镇的张德和先生在芦台北街始创德和酒坊,所酿的德和老酒以...
新食品基本信息
刊名
新食品
主编
罗玉婷
曾用名
主办单位
成都市食品技术开发应用协会
主管单位
成都市科学技术协会
出版周期
半月刊
语种
ISSN
1672-8599
CN
51-1678/TS
邮编
610091
电子邮箱
xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话
028-660001
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