新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 作者: 玖闻
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  6-7
    摘要: 大自然的“偏心”加迎驾人的“匠心”,让迎驾生态酿造成为一门通向白酒国际化的“世界语言”。
  • 作者: 刘贵洪
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  13-13
    摘要: 与2018年相比,2019年中国酒业似乎“稳重”了许多。2018年,全国一线到区域龙头企业,甚至二三线企业,均沉浸在此起彼伏的“涨价”浪潮中。2019年除了个别企业有此动作外,大多都选择了低...
  • 3. 抱团
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  20-21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  22-23
    摘要: 感谢泸州老窖,让中国白酒迎来了久违的“胜利时刻”!发布时间:1月19日点击量15995作者:李森精选评论:易:当前名酒们频频亮相国际舞台,但单纯的形象展示和“走秀”并不能为国外消费市场带来深...
  • 作者: 杨欢
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  24-25
    摘要: 近日,美国联邦政府长达35天的“关门”风波终于暂时告一段落。在美国历史上,因两党政治博弈而“关门”并不是第一次,从1997年以来,联邦政府共出现19次“关门”,其中,2013年的“关门”事件...
  • 作者: 王延才
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  26-26
    摘要: 贵州产区企业要在人才、技术、科研、消费文化等方面加强合作,尊本守道,质量引领,传承贵州酒匠心品质,解决贵州高品质白酒长期存在的市场供需矛盾,为人民群众提供更好的精神和物质产品。
  • 作者: 刘念波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  27-27
    摘要: 我倡议,塑造“中国白酒低度浓香产区”,让鲁酒真正走向全国,需要各级党委、政府及行业协会的背书与推介,需要鲁酒全体同仁齐心协力,需要全体齐鲁儿女关心与支持,团结一切力量,推动鲁酒实现高质量发展...
  • 作者: 白金龙
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  28-29
    摘要: 今天比昨天更好,明天比今天更好,为此,不屈不挠地工作、勤勤恳恳地经营、孜孜不倦地修炼,我们人生的目的和价值就是这样确确实实地存在着。
  • 作者: 刘志强 林枫
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  30-48
    摘要: 2018年新年伊始,阿里、腾讯再次展开密集的收购大战,在本就热闹的新零售领域加了一把火。在新零售浪潮向垂直领域推进的趋势下,以万亿计的酒水市场也开启了新零售元年。
  • 作者: 邓江林
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  54-57
    摘要: 当面临行业“二次复苏”的时候,白酒企业使劲浑身解数竭力一搏,刚刚过去的2018年也被定义为酒企的“再出发”元年。这一年,行业万象众生,延伸出众多诱人趋势,这种喧闹不仅体现在高端名酒或次高端之...
  • 作者: 钱小军
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  62-64
    摘要: 2月16日,一年一度的贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台镇召开。此次以“接力贵州酒业共识、续写竞合发展篇章”为主题的酒业盛会,再次把“竞合发展、高质量发展”提上议事日程,开启了贵州白酒一场新的征...
  • 作者: 钱小军
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  68-69
    摘要: 春节历来是各大酒企逐鹿的大战场,也是一场比拼资金实力的营销大战。
  • 作者: 鲍昱
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  70-71
    摘要: 进入2018年以后,金沙酒业一路凯歌。据了解,2018全年超额完成销售目标任务133%,同比增长280%,地区市场最快增速达到330%。2019年1月,金沙酒业单月完成销售额近2亿元;其核心...
  • 作者: 钱小军
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  72-73
    摘要: 黄酒中的“茅台”,国宴酒的“珍品”古越龙山2019全面振兴新征程按下启动键。
  • 作者: 杨欢
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  74-76
    摘要: 2月1日,由中国酒业协会批准发布的《保健酒生产卫生规范》团体标准(以下简称“《保健酒》团体标准”)正式开始实施。针对不断扩容的保健酒市场,中酒协发布的《保健酒》团体标准不仅首次对保健酒给出明...
  • 作者: 张康
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  77-77
    摘要: 2月18日,茅台集团发布关于处理贴牌的通知,其要求全面停止定制、贴牌和未经审批产品这三项业务。该通知可谓是茅台近几年来最严格的贴牌管理政策,一石激起千层浪,众说纷纭。
  • 作者: 杨欢
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  78-79
    摘要: 2月14日,在这个浪漫的日子里,中国百年老品牌——青岛啤酒成了今年纽约时装周的“超级模特”。
  • 作者: 杨欢
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  80-81
    摘要: 1月21日,古越龙山发布其首款千元价位段的新品国酿1959,黄酒欲抢滩高端酒市场再度成为行业热度话题。
  • 作者: 伍娟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  82-84
    摘要: 对于经历了产品升级、价格上调、资本并购的国内啤酒行业而言,2018年可谓是“多事之秋”。各啤酒企业频繁的动作与看点不仅体现中国啤酒在应对消费升级、酒业环境变革中的积极姿态,另一方面,对比过去...
  • 作者: 李森
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  86-87
    摘要: 春节刚过,由30多家贵州白酒骨干企业老总参加的第二届圆桌会议,成为贵州产区带给白酒行业2019年的开年惊喜。在酱酒热温度不减的大环境下,一刻也闲不下来的茅台早已经习惯了自己的角色,不断在竞合...
  • 作者: 伍娟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  88-89
    摘要: 初与铜陵市天下铭久商贸有限公司董事长张全红联系,他多次提及自己“读书不多”的事情,谦虚中带着积极的心态给人印象着为深刻。当他以书面形式把创业的故事徐徐道来,除了叹一句精彩,也不禁想知道这几十...
  • 作者: 李一卓
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  90-91
    摘要: 初识董君,是在正道学院北京班的培训班上,在老师的指导下,学习品酒、调酒,这个1992年出生的北京大男孩在人群中看起来并无甚过人之处。
  • 作者: 王伟设
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  92-93
    摘要: 近来若干酒业大商高调宣布,未来2-3年将携巨资投入建立16万零售终端,实现对4P核心要素渠道的掌控。与此同时,酒业一线品牌企业以去中间化为目的的渠道变革也在紧锣密鼓地推进,目标是借助互联网+...
  • 作者: 罗玉婷
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  98-99
    摘要: 2月14日,澳大利亚富邑集团和让全世界冒粉红泡泡的情人节抢起了流量,高调公布2019财年上半年业绩。报告显示,富邑集团上半年净销售收入增长16%,达15.077亿澳元(约合人民币72.498...
  • 作者: 岳治中
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  102-103
    摘要: 珠江之畔的深交所怀揣着刘永好的乳业帝国梦。1月25日,新希望董事长刘永好站在深交所上市仪式签署台上,略微紧张的他,一边发言手中一边反复折叠着稿纸,“今天是我第二次来到深交所,上一次是1998...
  • 作者: 岳治中
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  104-105
    摘要: 停牌一周后,双汇发展披露了与控股股东双汇集团的合并交易方式,公司股票于1月28日复牌。这也意味着,这家以“双汇”牌火腿肠闻名全中国的肉类加工企业的资产重组正式落地,肉制品行业即将诞生市值12...
  • 作者: 彭英俊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  106-107
    摘要: 广西多秀丽,大美在南丹。在广西西北部云贵高原南麓一地,钟灵毓秀,群山环绕,它是“世界长寿市”河池的一个小县城一一南丹。提起长寿,人们大多会联想到宜居宜人的优异环境,那么,如此得天独厚的好山好...
  • 作者: 杨欢
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  108-108
    摘要: 科技日新月异,可以说互联网技术的发展催生出了新的商业模式。如今,“一物一码”技术在酒业更是如浪潮般席卷,这场“联姻”注定要赋予行业更大的想象空间。
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  109-111
    摘要: 1月26日上午,经过数月的精心筹备,由天津市裕隆达商贸有限公司打造的“世界名酒荟”试营业庆典隆重举行,出席此次活动的有天津市商委、天津酒类流通协会、各大名酒厂天津办事处、茅台天津经销商联谊会...
  • 作者: 玖闻
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  112-112
    摘要: 华联辉站在“成义烧房”前,回忆起多年前那次普通的家宴。家宴上,祖母对曾在茅台镇喝过的一种味道醇厚的酒大加称赞,并嘱咐他再去茅台带些回来。正是这随口的一句叮咛,成了眼前这一切的起点。

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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