广东农村实用技术期刊
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广东农村实用技术

《广东农村实用技术》刊载农业、农村、农民实用技术和政策新闻信息为主,是广东基层党组织、广东农村科技信息“直通车”工程的指定读物和广大农业科技推广人员、农民朋友的辅助读物。
主办单位:
广东省农业科学院 广东省科学技术协会
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
510640
地址:
广东天河区金颖路31号五山广东省农科院农
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  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  9-9
    摘要: 两部委:“十二五”将重点治理畜禽养殖污染 环保部、农业部近日联合印发《全国畜禽养殖污染防治“十二五”规划》。根据规划,“十二五”期间重点治理单元是规模化养殖场(小区)、污染严重的养殖密集区...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  12-12
    摘要: 孙中华:新增农业补贴重点向家庭农场倾斜 党的十八大报告指出.坚持和完善农村基本经营制度,构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。不久之后的中央农村工作会议再次对其作出了...
  • 作者: 周桂元 梁炫强
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  13-14
    摘要: 一、品种选用 应根据当前育种水平,选择增产幅度较大抗多种病害的品种,品种选用要注意以下几点:
  • 作者: 李国新
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  15-15
    摘要: 一、空心茄(小老茄) 棚室茄子生产中经常出现空心茄(小老茄)现象。茄子正常的幼果应该是绿紫色,随着果实的膨大而逐渐变紫,而空心果则表现果色暗紫无光泽,果实生长到一定大小就不再膨大,并且形成...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  18-18
    摘要: 食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构,要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒!化学药剂,必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针,减少化学农药的使用,提高产品质量...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  19-20
    摘要: 柑桔为常绿果树,生长期长,病虫害种类多,全年喷药次数多,易造成抗药性增强,天敌减少,川药成本和农药残留剧增。冬季是柑桔病虫害防治的重要季节,若重视柑桔冬季病虫害防治,防治效果良好,
  • 作者: 赖来展 赖玉飞 陈选萧
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  20-21
    摘要: 柠檬为芸香科柑属植物,原产于印度,上世纪20年代引进中国种植,是我国重要的饮料作物之一。柠檬富含各种维生素,特别是维生素C及各种微量营养素。柠檬既有抗菌、提高免疫力的作用,又有降血压、血脂、...
  • 作者: 朱春华
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  24-24
    摘要: 随着畜牧业微利时代的到来,单纯饲养一种畜禽往往因市场、成本等多种原因而得不到良好的效益。猪鸡高效循环饲养新技术是一项特别适合农村养殖户的实用技术,现介绍如下:
  • 作者: 李国新
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  26-27
    摘要: 狮头鹅具有体型大、生长速度快、适应性强、饲料报酬高等优点,因而一直受到各地饲养者的欢迎。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  28-28
    摘要: 食盐有较强的杀虫灭菌作用,是防治多种鱼病的常用药物,特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼病,有显著的效果,现将防治方法分述如下:
  • 作者: 冯小鹿
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  31-32
    摘要: 鳝鱼,又名黄鳝、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆等。其味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在我国各地均有生产,以长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  32-32
    摘要: 药饵是为了治疗水生动物疾病,在水生动物喜爱摄食的饲料中添加一定量的治疗药物配制成的饵料简称。随着水产养殖水平的不断提高,内服药饵在治疗水生动物疾病方面越来越受到养殖户的认可,但南于养殖户的粗...
  • 作者: 吕建新
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  33-33
    摘要: 甘薯茎叶是不可多得的保健食品,通过深加工可使之得到增值利用。现将几种深加工方法介绍如下:
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  34-34
    摘要: 苹果脆片是在真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,得到含水在5%左右的制品。其加工要点如下:
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  35-35
    摘要: 1.花椒防虫法。花椒是天然抗氧化剂,又有特殊气味是防虫的好材料。用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒人处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋后置于...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  36-36
    摘要: 一、干燥保鲜法 干燥保鲜法也称脱水法,主要是使肉内的水分减少,阻碍微生物的生长发育,达到贮藏目的。主要有以下几种做法;
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  36-36
    摘要: 一、留树保鲜技术 1.适宜地区。降水较少的地方;离大城市近,交通便利的地方;冬季温度较低,但又不能有频繁冻害的地区。壤土和砂壤土地区容易发生果实浮皮,最好选择粘性土壤的橘园留树保鲜。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  40-40
    摘要: 1.饮用太空水、纯净水。根据测试,时下市场上出售的太空水、纯净水饮料,符合电池用水要求,可用来补充蓄电池,以防液面高度过低造成硫化。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  40-40
    摘要: 随着种植技术的提高,农民对农膜的要求也越来越高,各种新型农膜不断出现,现介绍几种新型的农膜:
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  41-41
    摘要: 配合饲料是根据畜禽不同生长阶段和生产目的(如产肉、产蛋、产奶、产毛、观赏等)对不同营养物质的需要,而配制的含有各种营养成分的饲粮。有资料表明,饲喂配合饲料一般可提高畜禽的生长性能10%~30...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  42-42
    摘要: 品种来源:广州市江丰实业股份有限公司
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  42-42
    摘要: 品种来源:广东省农业科学院畜牧研究所
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  43-43
    摘要: 品种来源:中国水产科学研究院珠江水产研究所
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  44-44
    摘要: 由国家信息中心专家编写、社科文献出版社出版的2013经济信息绿皮书《中国与世界经济发展报告(2013)》已发布。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  45-45
    摘要: 近期中央层面的会议密集释放出有关“农业经营体制”的政策信号,十八大报告提出,培育新型经营主体,构建新型农业经营体系,去年12月中央政治局会议提出,要鼓励发展新型农业生产经营模式。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  48-49
    摘要: 【供】桑果苗 该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  50-51
    摘要: 近日,东莞市农业局召开系统学习贯彻党的十八大精神座谈会,农业局机关各领导、各科室负责人及下属单位领导参加了会议。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  52-52
    摘要: 当前江门、茂名等地的冬种马铃薯大部分已出苗,并进入薯块快速生长膨大期,但由于近期气温持续下降,天气持续寒冷,给马铃薯的生长带来了一定影响,如不及时采取行之有效的预防措施,将对冬种马铃薯的正常...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  54-54
    摘要: 擦丝器巧制肉馅 用擦丝器将冷冻肉擦成肉丝,再稍微剁几下,就可以制成理想的肉馅,只需要5分钟就可以完成,而且做出的肉馅细腻均匀。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  55-55
    摘要: “汉语盘点2012”评选活动近日在京揭晓,“梦”、“钓鱼岛”、“衡”、“选举”分别被选为2012年度日内字阋和国际字词。此外,评选还首次发布了“年度流行语”、“年度新词语”“年度网络用语”。

广东农村实用技术基本信息

刊名 广东农村实用技术 主编 李伟锋
曾用名
主办单位 广东省农业科学院 广东省科学技术协会  主管单位
出版周期 月刊 语种
ISSN CN
邮编 510640 电子邮箱 syjsbjb@163.com
电话 020-383192 网址
地址 广东天河区金颖路31号五山广东省农科院农

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