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杭州农业与科技
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Hangzhou Agricultural Science and Technology
曾用名：
杭州农业科技
《杭州农业与科技》“面向基层，服务农业”，宣传农业政策交流工作经验，反映都市农业成效，报道农业科研成果，普及农业科技知识，传递农业和农业科技信息，介绍农业生产管理经验，为推进停放现代农业发展，增加农民收入服务。
主办单位：
杭州市农业农村局
杭州市农业科学研究院
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
310024
地址：
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31. 猪5-羟色胺受体研究进展刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 5-羟色胺（5-hydroxytryptamine,5-HT）又名血清素,主要由肠道嗜铬细胞以及中枢神经元合成与分泌。在中枢神经系统,5-HT能使脑活动暂时受到抑制,使动物趋于安静,促进睡眠...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 由中国菌物学会和杭州市科协主办的“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”于4月13日～15日首次在杭州召开。来自全国28个省、市的300余名代表参加,其中台湾省代表...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 本文通过对扁形红茶不同的冷冻发酵和烘焙提香工艺,以传统揉捻发酵作对照的试验样品的比较分析,感官审评结果表明：冰柜冷冻发酵,炭火烘焙提香处理效果最优;生化测定结果表明：冰柜冷冻和液氮冷冻发酵方...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 为了适应南美白对虾养殖生产发展的要求,2013年,在上级有关部门的支持下,杭州萧山农业对外综合开发区联合杭州宝水特种水产养殖有限公司,在参考近年南美白对虾养殖经验的基础上,总结了外界小面积标...
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35. 鲜食花生春播高产栽培技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 花生被誉为“植物之肉”、“素中之荤”，可与牛奶、鸡蛋、肉类等食品相媲美。生食有助于防止动脉硬化、高血压、冠心病等疾病，其外红衣有止血作用。
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36. 台湾绿色建筑发展的启示与借鉴刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 节地、节水、节能、节材、环保的“绿色建筑”是当前建筑工程发展的大趋势和大方向。在此方面，台湾已经走在亚洲乃至世界的前列。台湾是亚洲第一个、世界第四个正式采用绿色建筑标准的地区。据统计，台湾现...
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37. 桐庐县钟山乡蓝莓种植情况简介刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 蓝莓含有大量的青花素,具有抗衰老强记忆功能,被誉为第三代水果之王。蓝莓作为高端精品类水果,市场销售价格较高,亩产效益好,能促进农业增效、农民增收,发展前景看好。1钟山蓝莓发展概况蓝莓是桐庐县...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 随着市场经济的发展，农产品大市场、大流通的格局已基本形成。强化流通体系建设，是把农产品真正转为商品的关键。目前，杭州已结束农产品短缺时期，农产品已是丰年有余和结构性过剩。杭州是经济发达地区，...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 人多地少是中国的基本国情，人地矛盾十分突出。一方面推进城市化和工业化需要土地，另一方面为确保粮食安全，保障主要农产品的有效供给，把米袋子拎在中国人自己手上，18亿亩耕地红线不容突破。为有效解...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 农民增收尤其是山区纯农户增收是实现十八大关于国民收入倍增目标的短板，推进山区纯农户增收工程是我国今后一个时期“三农”工作的重点。笔者于2012年在深入调研的基础上提出的“关于扶持发展经作产业...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 农村集体“三资”是指农村村级所属的归全体村民共同所有的资金、资产和资源，是村级集体经济发展的关键要素。随着农村集体经济模式的不断变革和创新，原有的农村集体“三资”的使用和管理方式呈现出一些新...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 渔业经营主体是指直接或间接从事水产品生产、加工、销售和服务的个人和组织。改革开放以来，杭州市的渔业经营主体已由改革初期相对同质性的家庭经营农户占主导的格局，向现阶段的多类型经营主体并存的格局...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 科技创新是浙江走在前列的不竭动力源泉，是实现现代化发展目标“最根本、最关键”的力量。2013年5月，省委十三届三次全会在深刻领会党的十八大和习近平总书记一系列重要讲话精神基础上，顺时应势作出...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 近年来，随着工业化和城镇化的稳步推进，大量农村青壮年劳动力转移进城务工，据公安部统计，2010～2012年，全国农业人口落户城镇的数量为2505万人，平均每年达到835万人。农民兼业化，农业...
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45. 拖拉机排气管的保养刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 拖拉机排气管俗称拖拉机烟筒，它联接整个排气系统，其主要作用是将拖拉机内部废气排出，可减振降噪、延长排气消声系统寿命。因此，对排气管的保养从某种意义上来说便是对拖拉机内部的保养。
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46. 冷鲜鸡的质量要求及其影响因素刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 杭州市已永久关闭城区农贸市场活禽交易。2014年7月起，实施肉鸡统一屠宰，以冷鲜鸡或冷冻鸡产品形式上市，实现全冷链条件下运输与销售。取消活禽交易，对控制人畜共患疾病传播、提高城市清洁度具有积...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 淳安县是国家级生态县，具有一流的生态资源优势，坐拥好山好水好空气，发展生态循环农业有着得天独厚的条件。近年来，该县因地制宜，积极实践，以创建省级生态循环农业示范县为契机，不断加大政策、资金扶...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 以两个耐热性不同的一串红品种展望和帝王为研究材料，在人工气候箱高温胁迫（40℃）条件下，研究了一串红叶片叶绿素含量（SPAD值）、Fv／Fm（光系统Ⅱ最大光化学效率）、过氧化氢酶（CAT）活...
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49. 《杭州农业与科技》稿件要求及约定刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 《杭州农业与科技》是由杭州市农业局和杭州市农业科学研究院联合主办的综合性农业发展与农业科技期刊，双月刊（内刊准印证浙内准字第A037号），被《中国期刊全文数据库》、《中文科技期刊数据库》收录...
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50. 恩诺沙星在斑点叉尾鮰体内的降解刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 本试验探索斑点叉尾鮰暴露于自然环境中，人工拌料内服恩诺沙星后，在鮰鱼体内的自然降解，旨在以出口美国为标准，为养殖鮰鱼制定休药期提供依据，同时为其它养殖鱼类使用恩诺沙星后的休药期提供参照。
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 第六届中国浙江瓜菜种业博览会5月17—18VI在萧山召开，来自国内外科研单位、种业企业提供的1420多个瓜菜新优特品种在种博会勿忘农基地集中种植展示，经专家现场综合考察评议，推荐73个品种为...
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52. 高温蘑菇不同基质菌种栽培试验刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 本试验通过不同基质菌种对高温蘑菇“夏菇93”发菌速度、出菇时间和前二潮菇产量进行研究，结果表明：矿粒基质制作的菌种具有菌丝生长快、出菇早、产量高等优势，适于在高温蘑菇产区推广应用。
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53. 甬优12强化栽培产量表现刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 甬优12是宁波市农科院与宁波市种子有限公司合作育成的籼粳杂交晚稻新组合，具有产量高、株型好，抗倒能力强、穗大粒多、米质优良的特性，富阳市种植面积较大，深受农户喜爱。但农户普遍种植过密，加重了...
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54. 盆栽四季草莓丰产技术简介刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 草莓属多年生草本植物，体型矮小，叶形独特，花白果红，味甜芳香，具有较高经济价值和观赏价值，盆栽四季草莓是根据草莓生长习性，人工控制生长环境，养成景观盆景，集欣赏娱乐、绿化美化及食用于一体，具...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 2013年12月12日萧山区召开了生猪禁限养及污染整治工作会议后，各镇街及生猪养殖场对此高度重视，迅速行动，全面开展研究部署、调查统计和宣传发动工作，生猪禁限养工作顺利推进。
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56. 推进综合产权交易激发农村要素活力刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 为进一步深化农村产权制度改革，促进“两型社会”综合配套改革试验区建设，武汉市于2009年4月30日正式挂牌成立了武汉农村综合产权交易所，有力地促进了农村综合产权交易工作的顺利开展。
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57. 努力做强做大农产品加工业刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 农产品加工业被誉为永不衰落的朝阳产业，农产品加工业一端连市场，一端连生产，它既是解决农产品“买难”“卖难”的金钥匙，也是提高农产品附加值、增加农民收入的重要措施。杭州市通过十余年都市农业的建...
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58. 杭州市发展休闲旅游农业之我见刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 杭州市实施都市农业发展战略以来，积极拓展农业的休闲旅游、农事体验、文化传承、科普宣传等功能，根据杭州都市农业发展要求，休闲旅游农业已成为杭州农业新的发展亮点。据杭州市农业部门粗略统计，全市已...
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59. 杭州智慧农业建设的调查与思考刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 杭州市委十一届七次全会作出了大力发展信息经济和智慧经济的决定，明确指出“推进信息技术在农业生产、农产品市场流通和安全监管中的广泛应用，提高农业精细化、信息化管理水平”。农业产业的智慧化是智慧...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 蔬菜是人们日常生活的必须品，蔬菜价格直接影响到群众的Et常生活，“菜篮子”工程是事关千家万户的一项重要民生工程，是提高群众生活质量、构建和谐社会的重要内容，也是增加农民收入的重要举措。为保障...
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