北京农业:下旬刊期刊
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北京农业:下旬刊

《北京农业》杂志是北京市农业局主管的1981年创刊的国内外公开发行的综合性农业科技期刊,是中国期刊全文数据库(CJFD)全文收录期刊、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库(CAJAED)统计源期刊。多次获得全国优秀农业期刊奖、华北地区优秀期刊奖、北京市优秀科技期刊奖;入选中国期刊方阵双效期刊。在全国具有一定的影响力。《北京农业》杂志在2007年经北京市新闻出版局... 更多
主办单位:
北京市农业技术推广站
ISSN:
1000-6966
CN:
11-2222/S
出版周期:
月刊
邮编:
100029
地址:
北京市西城区裕民中路6号(市农业局院内)
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  • 作者: 裴东伟
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  238-238
    摘要: 农业机械化代表了先进的生产力,是实现农业产业化的必备物质条件,在农业生产中农业机械化起着决定性的作用,农业机械化的发展必然会推进农业现代化的发展。基于此,分别对我国农业及农业机械化的现状进行...
  • 作者: 吴井贤
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  239-239
    摘要: 解决农业机械管理工作中存在的问题,提升农业机械管理工作效率,是当前我国农业生产中的重点工作。通过对农业机械管理的现状进行总结和分析,指出了当前农业机械管理工作中存在的主要问题,并有针对的提出...
  • 作者: 王大苹
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  245-245
    摘要: 农业生产指的是按照植物正常的生长机能通过人工培养来获得农产品的过程。目前,伴随着农业生产技术的进步与人们意识的转变,农业现代化进程一直在加快。关于农机与农艺结合的问题,已经逐渐被人们所关注。...
  • 作者: 刘宝顺 潘玉华
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  247-249
    摘要: 纯种大红袍的品质神韵除与其品种特性及得天独厚的自然条件有关外,独特的制作工艺是形成纯种大红袍特有香气和独特茶汤口感风韵的关键。基于此,较为系统地总结了纯种大红袍的加工技术、旨在为纯种大红袍的...
  • 作者: 林芳 潘玉华
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  250-251
    摘要: 通过对金观音、黄观音、坦洋菜茶所加工的坦洋工夫红茶的主要内含生化成分进行测定和品质的感官审评,探讨金观音、黄观音、坦洋菜茶加工的坦洋工夫红茶品质的差异性。结果表明:金观音、黄观音加工的坦洋工...
  • 作者: 周舒婷 张倩 江昕蕾 陆晓丹 黄婉婷
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  252-252
    摘要: 我国使用魔芋的历史悠久,因其热量低,富含膳食纤维和多种氨基酸,近几十年来,魔芋的深加工得到了很大程度的开发。基于此,主要介绍魔芋相关产品在配方、工艺、风味上的研究进展,为进一步开发魔芋市场提...
  • 作者: 于晓霞 尤丽新
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  253-253
    摘要: 本试验以小麦面粉为主要原料生产低糖饼干,通过正交试验对影响饼干品质的主要因素进行了研究。结果表明低糖饼干的配方为:绵白糖的用量为5.0%,乳化剂的用量为0.5%,植物油的用量为20.0%,疏...
  • 作者: 范亚辉
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  254-255
    摘要: 结合农业产业发展趋势、牡丹籽油市场需求和生产技术水平,探讨油用牡丹油脂提取技术主要采取的压榨浸出法、超临界流体萃取法、低温液压压榨法,并介绍了油用牡丹油脂提取所采取的工艺流程。
  • 作者: 李郁乾
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  262-262
    摘要: 随着经济社会快速发展,水利改革发展势在必行。国务院、水利部针对目前的国情水情,先后出台了一系列关于水利改革发展方面的文件。改革是一项系统工程、一个渐进过程,一项改革措施的落实,一项改革目标的...
  • 作者: 马启礁
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  266-266
    摘要: 当前,我国正值深入贯彻落实科学发展观、全面建设小康社会的重要阶段,水利事业正处于推进可持续发展水利、强化民生水利工作的关键时期,根据水利以及经济社会发展的新形势,水文正在实现由传统水文向现代...
  • 作者: 边巴拉姆
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  269-269
    摘要: 环境问题伴随着社会经济的不断发展而越来越严重,由于人们对生活水平与生活质量的要求越来越高,环境问题也越来越受到人们的重视。而农业作为第一产业的基础性产业对环境的影响则是不容小觑的,特别是对水...
  • 作者: 张杰
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  271-271
    摘要: 安全工程建设是农村水利的基础,是确保农村用水的基本需求,是确保农民饮用水安全的前提,是目前水利工作的关键性内容,更是党和人民交给水利工作人员的重大历史责任,是与百万人民大众息息相关的“民心工...
  • 作者: 王正荣
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  273-273
    摘要: 扈堡节水配套工程地处彭阳县城以东,属庙嘴水库下游,由于彭阳境内区域小气候特点明显,生产条件优于周边市县,水资源充足,光热资源充沛,土地平整,是发展现代农业的理想区域。近年来,全县初步形成了以...
  • 作者: 袁正君
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  275-275
    摘要: 以红河水利工作站为典型,从人员思想、工作机制、生活和工作作风三大关键环节予以探究,以期在基层水利工程运行管理方面有新突破。
  • 作者: 张志扬
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  276-276
    摘要: 隆德县沙塘水利站作为联接用水群众和上级管理单位的主体,采取多种措施,创新机制,强化管理,不断推进基层水利服务工作上台阶、上水平,在基层服务体系建设方面进行了积极探索和实践,取得了较好的效果。
  • 作者: 赵国安
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  277-277
    摘要: 当前,宁夏水资源面临的形势十分严峻,水资源短缺、水污染严重、水生态环境恶化等问题日益突出,已成为制约经济社会可持续发展的主要问题。
  • 作者: 杨斌
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  278-278
    摘要: 甘肃省农村水利工作任务艰巨,责任重大。水利部门要采取强有力的措施,扎实推进农村水利建设,确保全面完成各项建设任务,为甘肃省经济又好又快发展做出积极贡献。
  • 作者: 董学存
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  280-280
    摘要: 荒漠化是全球性的重大环境问题,其造成的生态环境退化,挤占了人类生存空间,恶化了发展环境,加剧了贫困,危害了社会稳定,荒漠化及其引发的土地沙化已严重制约人类生存和发展,制约我国经济社会可持续发...
  • 作者: 邹勇
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  282-283
    摘要: 随着现代农业发展和农民生活水平不断提高,一方面农作物秸秆丢弃、焚烧污染环境,秸秆综合利用成为农业生产面临的重要课题;另一方面一家一户养殖的减少,户用沼气池的畜禽粪便原料日趋匮乏。金湖县在发展...
  • 作者: 孟祥彬
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  285-285
    摘要: 质量问题一直是水利工程建设最重要的核心问题,特别是基层水利的建设,更要严格遵循施工流程,严格把关,把质量放在施工的首要位置。但由于各种因素,在面临实际操作中,对于水利工程建设的质量问题往往难...
  • 作者: 刘颖倩
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  286-286
    摘要: 讨论了渠道防渗关键技术—复合土工膜技术在南水北调工程中的应用,介绍了复合土工膜施工工艺、施工过程和施工方法,以及施工中注意的问题。
  • 作者: 何汶泊
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  287-287
    摘要: 在我国陕南地区,由于地区山高坡陡,主要为土石山区,有非常丰富的石料资源。在建设农田时,主要以石坎梯田为主,在提高作物产量、保持水土、环境保护方面发挥了重要作用。但是由于石坎梯田存在施工成本高...
  • 作者: 刘士铭 梁山 胡建
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  292-293
    摘要: 以阜平县为例,通过对其5镇8乡的实地调研,统计并分析其贫困现状及原因,并结合自身优势特征指出,阜平县的脱贫工作重点应从转变农民思想、提高土地利用率、发展“一村一品”特色产业、培育技能型劳动力...
  • 作者: 朱广君
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  295-295
    摘要: 农机购置补贴政策的实施,对于我国农业经济的发展有着重要的推动作用,如果能够将这一政策实施好,就能够使调动农民购买和使用农机的积极性,提高农村的消费水平和能力,带动农机服务以及相关的产业发展,...
  • 作者: 仇方赫
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  296-296
    摘要: 绿地植物能制造氧气,对各种有害气体有吸收积累的能力,且能减少扬尘,杀灭细菌,对城市进行绿化,可以起到净化空气、美化环境的作用。葫芦岛市龙港区绿地的规划建设,符合当地自然地理条件的体系结构规划...
  • 作者: 李和旺 王海湘
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  299-300
    摘要: 以贺州学院西校区后山山脚下一深度约5.0 m的典型土坡剖面为研究对象,依据土坡剖面的特征将剖面分为7层,利用土工试验设备测定各土层土的含水量,确定各土层土中含水量的分布情况,对土坡失稳前后情...
  • 作者: 金彩霞
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  300-301
    摘要: 近年来,西宁市委、市政府全面贯彻落实生态文明建设的要求,确定了把西宁建设成为一个更加繁荣、更加美丽、更加宜居的青藏高原区域性现代化中心城市的战略目标,按照西宁市社会经济发展的总体部署,大力推...
  • 作者: 艾琼红
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  305-305
    摘要: 随着现阶段城市化建设步伐的加快,在土地管理方面所面临的压力和问题也越来越多,再加上城市周边耕地在逐渐的减少和生态环境受到的破坏越来越严重,因此城市周边土地管理问题已经成为了现阶段人们关注的重...
  • 作者: 陈代雄
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  307-307
    摘要: 海南农垦要发展,就必须要改革,必须要有稳定的社会环境做基础。基于此,就如何正确处理农垦改革、发展、稳定的关系,提出了几点建议。
  • 作者: 王兵
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  309-310
    摘要: 随着农村经济的发展和农业政策的变革,农村土地流转呈现出越来越活跃的态势,在促进农村土地集约化管理、农业规模化生产与产业化经营等方面起到重要作用。但是,随着农村土地流转如火如荼的进行,许多问题...

北京农业:下旬刊基本信息

刊名 北京农业:下旬刊 主编
曾用名
主办单位 北京市农业技术推广站  主管单位 北京市农业局
出版周期 月刊 语种
ISSN 1000-6966 CN 11-2222/S
邮编 100029 电子邮箱 bjnyxsb@163.com
电话 010-620442 网址
地址 北京市西城区裕民中路6号(市农业局院内)

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