食品开发期刊
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食品开发

《食品开发》是专为食品行业人士提供资讯、市场、科技开发及行业导向的刊物。一直秉承信息量大、涉及面宽、影响力强、读者群广的特色,将目光锁定在食品资讯的开发、食品市场的开发、食品科技的开发,并且已经成为国内外食品原辅材料添加剂企业、食品生产企业、食品机械设备及包装企业以及食品流通零售业宣传品牌及传递资讯的平台。
主办单位:
《食品开发》编辑部
ISSN:
1605-2153
CN:
出版周期:
双月刊
邮编:
200072
地址:
上海市延长路99号7号楼601室
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4453
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  • 作者:
    刊名: 食品开发
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-20
    摘要: 希悦尔公司宣布将在上海青浦区建立中国业务运营总部。该公司为此与上海青浦出口加工区发展有限公司举行了隆重的签约仪式,希悦尔公司董事长兼首席行政官威廉·席基(William V.Hickey)与...
  • 作者:
    刊名: 食品开发
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  22-22
    摘要: “促进大脑发育”“有益视力”……婴儿配方食品标签中这类常见字眼或将被禁止。卫生部近日公布的《预包装特殊膳食用食品标签(征求意见稿)》强调,不应对0至6月龄的婴儿配方食品中必需成分进行含量声称...
  • 作者:
    刊名: 食品开发
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  31-31
    摘要: Q:乐斯福为何要在中国引入这项法国赛事? A:自2012年2月戴维先生来到上海,任职乐斯福烘焙中心总监开始,作为拥有COMPAGNON BOULANGER DU DEVOIR头衔的他一直致...
  • 作者: 中食
    刊名: 食品开发
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  33-33
    摘要: 国家食品药品监督管理局9月18日发布《保健食品清理换证工作方案(征求意见稿)》,提出要统一保健食品批准文号格式。
  • 作者: 李春璞
    刊名: 食品开发
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  67-67
    摘要: 经过3年制种试验和高产、高效示范,由国家科技部主导的国家“火炬计划”首个超级稻项目日前获得重大突破:在醴陵市沈潭镇美田桥村。一个名叫“两优389”的组合创下至今为止最高的制种单产纪录,亩产达...

食品开发基本信息

刊名 食品开发 主编 邵敏
曾用名
主办单位 《食品开发》编辑部  主管单位
出版周期 双月刊 语种
ISSN 1605-2153 CN
邮编 200072 电子邮箱 foodnews99@163.com
电话 021-565338 网址
地址 上海市延长路99号7号楼601室

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