食品开发期刊
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食品开发

《食品开发》是专为食品行业人士提供资讯、市场、科技开发及行业导向的刊物。一直秉承信息量大、涉及面宽、影响力强、读者群广的特色,将目光锁定在食品资讯的开发、食品市场的开发、食品科技的开发,并且已经成为国内外食品原辅材料添加剂企业、食品生产企业、食品机械设备及包装企业以及食品流通零售业宣传品牌及传递资讯的平台。
主办单位:
《食品开发》编辑部
ISSN:
1605-2153
CN:
出版周期:
双月刊
邮编:
200072
地址:
上海市延长路99号7号楼601室
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4453
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31
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  • 作者:
    刊名: 食品开发
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  19-19
    摘要: 美刚之味厨艺竞赛正席卷亚洲,此次竞赛的初赛于三月在上海、东京、香港与台北展开。竞赛旨在推广健康的美国食材,主要目的在于挑战厨艺达人在高手云集的竞争环境下,如何运用丰富、新鲜、优质的美国食材,...

食品开发基本信息

刊名 食品开发 主编 邵敏
曾用名
主办单位 《食品开发》编辑部  主管单位
出版周期 双月刊 语种
ISSN 1605-2153 CN
邮编 200072 电子邮箱 foodnews99@163.com
电话 021-565338 网址
地址 上海市延长路99号7号楼601室

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