茶世界期刊
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茶世界

Tea World

《茶世界》(原名《茶叶经济信息》)是中国茶叶流通协会主办的经济专业信息刊物,创刊于1984年,原属中华人民共和国商业部茶叶畜产局主管。自2003年起,根据中国茶叶行业发展的需要,由中国茶叶流通协会重新改版按月推出。
主办单位:
中国茶叶流通协会
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
100032
地址:
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  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  1-1
    摘要: 【正】截止4月20日,各地春茶生产已经接近尾声。今年春茶生产正如早期预计一样,产量下降,价格上升。产量下降的原因除了去冬今春干旱和冻害影响以外,名优茶的比重增加也是造成春茶产量减少的主要原因...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  2-7
    摘要: 【正】北京:点击时尚选择健康 2004年4月15日是一个平凡的日子,但在中国的茶市场和中国老字号经济的日历中,却是不平凡一天。百年老店吴裕泰携手新浪网举办了首届网络绿茶节。在这次的网络绿茶节...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  8-9
    摘要: 【正】2004年2月份,世界三大拍卖中心的平均价格从前一个月的1.541美元/公斤,轻微上浮至1.564美元,高于去年同期1.473美元的价格水平。三大拍卖中心的价格都有所增长。科伦坡拍卖中...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  9-11
    摘要: 【正】综合新闻:肯尼亚-巴基斯坦自由贸易协定四月份签署路透社报道,据肯尼亚茶叶管理委员会理事长Stephen Nkanata预计,为了避免丧失其最大的出口市场--巴基斯坦,而使印度从中渔利,...
  • 作者: 林建明
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  12-14
    摘要: 【正】时下,谈论品牌成为一种时尚,各行各业的人士一谈营销,就对品牌津津乐道,尤其以营销广告界人士为最。以前,笔者以为谈论品牌的人士多为有闲之人,后来,与多位老板交流后,发现他们也在谈论品牌,...
  • 作者: 梅宇
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  15-17
    摘要: 【正】谈起尼泊尔茶叶的起源,就要上溯到1863年,当时的尼泊尔总理Jung Bahadur对其邻国印度的大吉岭地区进行了一次访问,大吉岭地区从1841年开始种植茶叶。在此次印度之行中,这位尼...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  18-21
    摘要: 【正】(2)自己生产自己卖。茶农有自己的茶园和小型加工厂,设备虽然比较简陋,但是,所有茶叶也实现全程机械化加工。这种形式在日本还比较普遍。 (3)专业加工厂。购买茶农的鲜叶进行加工。 (4)...
  • 作者: 夏世华
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  22-22
    摘要: 【正】位于西非东南部,尼日尔河的中、下游,南临几内亚湾,面积92.3万平方公里,东与喀麦隆、乍得交际,北与泥日尔、西与贝宁相接。人口8851万是非洲人口最多的国家,全国有250个部族。官方语...
  • 作者: 吴育墀
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  23-24
    摘要: 【正】斯里兰卡民主社会主义共和国(The Democratic Socialist Republic of Sri Lanka)原名锡兰,为位于南亚次大陆南端东侧印度洋中的岛国。面积6.56...
  • 10. 艺经
    作者: 汪根发
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  25-25
    摘要: 【正】艺者,天地之灵迹也;艺之根,术也;艺之身,君子也;艺之花,纯美也;艺之果,真善也;艺之气,佛道也。术同技,技应勤而习之。身应修,正气常存之。花应养,洁气常绕之。果应真,纯德常育之。气应...
  • 作者: 吕维新
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  26-26
    摘要: 【正】去年曾写过"洗茶"溯源小文,在漳州看见这种现象很是普遍。最近在《南茶北做》中又曾提及这种陋习,但阐述简略,认为很有研究的必要。我原考证"洗法"始自北京,最近在查阅古籍中发现这种陋习,连...
  • 作者: 郑毅
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  27-27
    摘要: 【正】饮一杯苦茶,饮一杯苦茶,有人如是说。是用一只青花盖碗,还是一只乳白瓷杯……想来,茶绿,青、微苦, 色、香、味都在其中了。揭开杯盖,用它悄悄地轻盈地拨开浮在水面上的碎叶,便有一缕热气袅袅...
  • 作者: 佚名
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  28-29
    摘要: 【正】"闲梦江南梅熟时,夜船吹笛玉潇潇,人语驿边桥"。皇甫松的《梦江南》似乎给人一种无根的联想:一阙又一阙的连绵梅雨,将江南幻化出一派湿漉漉的朦胧状态,那滴滴嗒嗒、淅淅沥沥的梅雨又如梦如幻、...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  29-29
    摘要: 【正】为进一步加强和充实通讯员队伍,提高《茶叶经济信息》质量,丰富《茶叶经济信息》内容,本刊经研究决定面向全国各重点产茶县、市和各大茶叶批发市场及茶叶高等院校、科研院所招聘兼职通讯员100名...
  • 作者: 陈英灿
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  30-34
    摘要: 【正】一、邦崴过渡型大茶树的发现揭开了鲜为人知的茶叶历史发展史一九九一年三月,思茅地区经贸局副局长何仕华先生根据群众反映,在澜沧拉祜族自治县海拔一千九百米的富东乡邦崴村新寨家脚寨边上的一块斜...
  • 作者: 詹罗九
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  35-35
    摘要: 【正】设备和物资是企业从事正常生产经营活动的重要条件和保障措施。本讲简要介绍茶叶企业设备的选购、维护和保养;物资的储备和供应,物资仓库的管理。一、设备管理茶叶企业的设备,主要包括:①生产性设...
  • 作者: 李求实
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  36-37
    摘要: 【正】提起农民模样的王果开,平常注意他的人并不多,但是在石台县范围内说不知道他的人却可能没有。"10·1"是他的生辰纪念日,要是再晚几年出生,没准父母会给他起个"国庆"的名字,这都因为他生在...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  38-38
    摘要:
  • 作者: 舒学昌
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  38-38
    摘要: 【正】在信阳毛尖东部产区固始县南部山区的陈淋子镇,有一座雄峙于豫皖两省三县结合部群山之巅的千古名山--九华山,因佛门把她与安徽的九华山相提并论,故世人有" 东九华、西九华"之说。九华山历史悠...
  • 作者: 李红 杨晓弟 胡绍德
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  39-39
    摘要: 【正】随着城乡人民生活水平的提高以及对健康意识的增强, 茶叶消费趋向理性化,人们对无公害茶叶的需求量不断上升。提高无公害茶园栽培管理技术是无公害茶叶产量和品质的保证,也是当前茶区农技推广工作...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  40-41
    摘要: 【正】1 主题内容与适用范围本标准规定了一套评茶术语和定义。本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。 2 各类茶通用术语 2.1干茶形状术语 2.1.1显毫tippy 茸毛含量特别多。同义词茸毛...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  44-44
    摘要: 【正】2001年通过中国农科院茶叶研究所有机茶认证 2001年鸿志牌黄山毛峰太平猴魁被评为"无公害名优茶" 特别推荐产品 2003年1月公司被北京市工商局授予"重合同守信用"单位 2003年...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  45-45
    摘要: 【正】太平猴魁茶两叶抱一芽,俗称"两刀一枪",平扁挺直,魁伟重实,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称,色泽苍绿匀润,素有"绿金王子"的美誉,白毫隐伏,叶脉绿中隐红,俗称 "红丝线"。入杯冲...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  46-46
    摘要: 【正】一、展会时间:2004年6月21日--27日(展期5天) 展会日程安排:2004年6月21日--22日9:00-20:00报到布展 6月23日9:30大会开幕仪式;展出 6月23日--...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  56-56
    摘要: 【正】聚茶业精英,展新品名茶,游名人故里,看湖湘美景,赏工业新城,磋茶技茶艺,交八方朋友,绘发展新图。 "2004中国湖南·星沙(首届)茶文化节"将于5月 20日至22日在三湘第一县-长沙县...

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