农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 刘世兴
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  16-17
    摘要: 中稻收后栽火葱,平均亩产400~500公斤,亩平净收入350~400元,是近几年来出现因地制宜地利用秋季温光资源、提高复种指数、发展农村经济的又一项新技术。栽培经验介绍如下供农友参考。1...
  • 作者: 向敏
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  18-19
    摘要: 随着乔砧密植栽培技术的提高,在幼树树冠长到一定程度时,对长势强旺的,、不结果或结果较少的果树进行主干扒皮,明显地抑制了果树当年营养生长,缓和树体生长势,促进花芽分化,提高了来年果树座果率...
  • 作者: 陈德根
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  19-19
    摘要: 敌百虫是一种低毒、残留量较少、残留时间较短的有效杀虫药,广泛用于水产业。它对由甲壳动物引起的疾病和鱼体内外寄生虫病具有良好的防治效果;对鱼苗、鱼卵无不良影响。在用它防治鱼病时,应特别注意...
  • 作者: 刘宏志
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  20-20
    摘要: 近年来,在一些养殖鱼塘和水库中,出现以鲢鳙鱼为主的大批发病死鱼现象,常常弄得渔农束手无策,造成严重的经济损失。这种死鱼的现象,在尚未正式定名之前,俗称为“暴发性鱼病”。1.流行特点该鱼病...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  21-21
    摘要: 西瓜素是利用最新农业科技成果和现代化生产设备,遵循水桶原理,将药、肥、植物激素三者合而为一的优质、高效、广谱的多功能营养素,具有防病增产之功效。本品中所含氮、磷、钾及多种微量元素能迅速补...
  • 作者: 陈玉珍
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  21-21
    摘要: 湿疹是生猪夏季高发的一种皮肤疾病,急性湿疹以皮肤出现红斑、丘疹,骚痒为主要症状,少数伴有脓疱渗液,糜烂和结痂,特别是对哺乳仔猪危害较大,常由一头发病后2~3天内波及全窝,10日龄内的患猪...
  • 作者: 王正锐
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  22-23
    摘要: 每年冬春,南方数省种子部门纷纷到巴中市种子公司购种,特别是今春105万公斤“双杂”种一购而空;西南杂交水稻中心、达川地区种子公司、巴中地区种子公司等9个单位与巴中市种子公司签订了1994...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  23-23
    摘要: 近年来,农村精养鱼池增多,投放鱼种密度大,水质也较肥,一到炎热季节鱼易发生浮头,轻者影响鱼生长,重者导致鱼死亡。在目前大多无增氧设备和药物的情况下,采用以下土方法解救鱼浮头效果显著。1....
  • 作者: 冯昌荣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  24-24
    摘要: 奶牛每到酷暑三伏季节极易大量发生肺热喘气病,主要症状是喘气声音粗厉,数米之外即可听到,且呼吸急促,每分钟可达100次以上,同时皮肤发烫,食欲减损,产奶量急剧下降,精神萎顿。这些症状的轻重...
  • 作者: 魏元春
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  25-25
    摘要: 螨病是由疥螨、痒螨引起的一种体表寄生虫病,是牛、羊、猪、兔、鸡等多种畜禽的常发病,严重危害畜禽健康。现将各地用于防治螨病效果好、安全、成本低的方法介绍如下:1.双甲脒防治法:用12.5%...
  • 作者: 曹照春
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  26-27
    摘要: 荔枝是珍贵水果,但生产上常存在花多果少,甚至花而不实的现象,严重影响荔枝的座果。据试验,采取以下措施能推迟花期到来,提高果穗的果粒数。1.培育较晚的秋梢为结果母枝
  • 作者: 张泽芸
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  26-26
    摘要: 当水温超过28℃时防治鱼病就不能按常规方法和常用量施药,因为常规用药的安全浓度一般是在水温22~26℃范围内实验的极限数据。随着水温的升高,水域的理化因子起了变化,有些药物的药理药性也会...
  • 作者: 葛兴开
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  27-27
    摘要: 生姜“麻脚病”是极常见的生姜病害,是由于真菌感染所致。生姜一旦患上此病,既影响生长态势,且采挖时颜色很难看,子姜失去脆嫩鲜色感,食用筋多口感差,价格自然不理想。患麻脚病严重时,生长不到半...
  • 作者: 袁天泽 陈玉奎 骆春敏
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  28-29
    摘要: 党参为桔梗科党参属多年生宿根性缠绕植物,以根入药,为主要的中药材资源。一、采贮良种党参一般采3年生成熟种籽,其发芽率在85%以上。党参7月开花,9~10月可在大田中选择生长健旺的参蔓,采...
  • 作者: 赵思毅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  29-29
    摘要: 麦粒菌种,即用小麦作培养料制成的原种或栽培种。在制种方法上,一贯采用「煮熟法」,这种制法缺点较多,在实践中,我们试验出了一种新的麦粒菌种制法。本方法是将麦粒(无破烂籽)加2%石灰,在25...
  • 作者: 赵耀
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  30-30
    摘要: 过去防治林木害虫,常用施药方法为喷雾、喷粉、定点放烟。喷雾农药多为滴马乳油、敌敌畏等,虽有一定防效,但毒性大、残留期长、对环境污染大,人畜中毒事件时有发生,且山区林地一般缺水,喷雾要用大...
  • 作者: 唐韵
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  30-30
    摘要: 1.白酒去涩在柿果上喷洒高度白酒,晾24小时,然后密闭4~5天。2.水果去涩按10个柿果、3个苹果或梨的比例同贮
  • 作者: 候黎
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  31-31
    摘要: 稚蚕是指1~3龄的小蚕,为使其正常生长发育,广大蚕农应采取科学饲养技术措施,精养稚蚕,为夺取蚕茧丰收打下良好的基础。一、精选适熟叶从叶色上看,一龄采用绿中带黄,二龄采用鲜绿色,三龄采用深...
  • 作者: 黄毅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  31-31
    摘要: 经过多年摸索,安岳县的农民总结出了保存兔毛的五条经验。1.防潮兔毛的吸湿能力很强,一旦吸湿受潮就会纠缠结块,难以分开,严重时还会霉烂变质。因此,保存兔毛的袋子不能与地面和墙面接触,最好是...
  • 作者: 张绍瑞
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  32-33
    摘要: 妇科疾病多见于经、产、带等诸症,主要由气血不和、脏腑气血、冲任不调及房事不节、卫生保健不好、性与心理常识欠佳等内外因素所引起。笔者根据多年行医治疗经验,选出妇科良方妙用十法,奉出供患者应...
  • 作者: 戴廷荣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  33-33
    摘要: 1.冰敷降温。一般可用冰袋或冰水敷前额部、腋窝部,两侧腹股沟处(即大腿与腹部的交界处)、或两侧颈部大血管处,可以把过高的体温降下来。2.用25~50%的酒精擦身降温。但四肢厥冷的病人一般...
  • 作者: 陈东
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  34-34
    摘要: 现在社会上流行一种“黑色幽默”,即买菜要买带虫的。因为人们认为带虫的菜没有施农药,事实也是这样。现在很多蔬菜普遍受农药污染,原因是不按(不懂)国家农药使用规定和标准,对蔬菜滥施禁用剧毒农...
  • 作者: 曹学军
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  34-34
    摘要: 「秋分」过后,在丰产棉田中,棉株下部的棉桃处于不通风、不透光的条件下,易感病烂桃。这些烂桃1天不摘发黑,2~3天不摘变质,10天不摘成黑灰。但是见烂桃就剥,也会影响产量和质量。采用以下两...
  • 作者: 邓红军
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  35-35
    摘要: 当前柑桔加工主要制成罐头、果汁、果酱、果酒和果醋等食品,市场上还未见到单独以柑桔加工成的柑桔糕食品销售。现将柑桔糕加工工艺介绍如下:
  • 作者: 山钵 谭振
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  36-36
    摘要: 1.原料雏鸡和老鸡均可制作烧鸡。但要选择健康无病、肥度较好的鸡,以保证成品质量。宰杀时,放血必须彻底,如颈部淤血,制成的烧鸡淤血处发黑,影响外观。2.脱毛鸡宰杀后应立即烫毛和拔毛,烫毛时...
  • 作者: 韩学俭
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  37-37
    摘要: 1.促进扦插生根大白菜、甘蓝的叶片和芽,用萘乙酸或吲哚丁酸2000ppm,快速浸沾处理,然后扦插,10~15天即可生根发芽。2.打破休眠促发芽当年采收的马铃薯作为秋播时的种薯时,有一休眠...
  • 作者: 刘培生
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  37-37
    摘要: 随着人们生活水平的不断提高,各种家用电器已进入农民家庭。对于日常生活用电与儿童安全问题,必须注意以下几点:一、要经常教育儿童懂得触电的危险,决不能让儿童随意摆弄电器。二、家庭使用电熨斗、...
  • 作者: 任敏政
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  38
    摘要: 鱼起水死亡后,随着生理活动的停止,新鲜度不断降低,鱼体中的一些成分化学性质发生变化,其中的谷氨酸、氧化三甲胺是鱼味道鲜美的主要成分。但氧化三甲胺是极不稳定的,一部分氧化三甲胺开始逐渐转换...
  • 作者: 刁洁 游国建
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  38-38
    摘要: 葡萄采摘后,普遍出现树势衰弱、叶片黄化、破损、干枯或脱落。因此应及时加强管理,使之迅速恢复树势,促枝梢粗壮,增加植株叶面积,延迟落叶期。主要应抓
  • 作者: 红林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年8期
    页码:  39-39
    摘要: 据有关信息,目前我国锌材和电解锰粉大幅度涨价,铜和氯化铵等也是紧缺物质。而使用后的干电池,其锌壳、电解粉、炭粉、石墨棒和铜帽等物质都还没有消耗掉,倘若进行回收和加工提炼,可得到大量的原料...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
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