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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： “庄稼一枝花，全靠肥当家。”眼下是春耕大忙时节。买到称心如意的优质化肥是庄稼人起码的心愿。然而．化肥名目繁多、夸大宣传的劣质化肥充斥市场，侵害农民利益的事件时有发生。对此，农民朋友该如何去伪...
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62. 夏甘蓝高产高效栽培技法刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 夏甘蓝生长期正处于高温多雨期，病、虫及杂草危害较重，有时叉遇高温干旱，极大影响夏甘蓝的生长和产量形成，所以夏甘蓝的栽培面积较小。但夏甘蓝可以增加夏秋淡季蔬菜市场的花色品种，提高菜农的经济效益...
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63. 丝瓜疏雄去须技术要点刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 丝瓜合理疏雄、除须，能减少土壤和植株体内养分不必要的消耗。使其集中供给果实生长和发育，从而提高单位面积产量。现将疏雄除须的做法介绍如下：
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64. 如何肪洽茄子烂果刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 茄子烂果是茄子上发生较重的一类病害，主要是果实上萼片以下出现部分腐烂及整果腐烂或掉果现象，使茄子失去商品价值，造成严重的经济损失．且防治难度较大。通过实地调查，发现当前茄子烂果主要有三种情况...
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65. 玉米白苗原因及综合防治措施刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 在玉米田中。苗期常出现“白苗”．这是由缺锌引起的。一般从4叶期开始，新叶基部的叶色变浅呈黄白色。5-6叶期，心叶下1。3叶出现淡黄色和淡绿色相间的条纹，但叶脉仍为绿色．基部出现紫色条纹．经1...
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66. 蔬菜土传病害防治技术要点刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 随着温室大棚蔬菜复种指数的不断提高，土传病害的发生也逐渐严重，成为蔬菜生产安全发展的制约因素。因此。解决好蔬菜土传病害防治问题显得越来越重要。蔬菜土传病害是指病原体生活在土壤中，在条件适宜的...
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67. 果园混植围栽有禁刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 果园经营过程中，为美化园场、改善生态环境和调整品种、降低市场风险．在果园周围围栽树木和在园内混植不同品种的现象时有发生。但若栽植不当，将会影响果树的正常生长发育．给果树生产造成较大损失。现将...
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68. 板栗树死亡原因及对策刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．透翅蛾为害。①发生规律。该虫1年发生1代。以2龄幼虫在被害处皮下越冬．幼虫一生只为害树皮的新生组织。10年生以上的栗树．在干高1米以下有虫10头时．树冠一般无明显被害症状：有虫30头时，...
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69. 桃树落果原因及保果措施刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 一、桃树落果原因 桃树落果是一种生理现象，在气候条件不良的情况下（高温高湿）会加重落果，桃树落果一般有三个时期。
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70. 平菇采后料面去皮效益高刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重干燥板结．透气透水性差。菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量．甚至不出菇。若将料面刮去一层，可以较好地解决板结问题．有很好的增产效果。
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71. 柴胡套种荆芥技术刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1.特点。柴胡与荆芥习性相似．需肥期相差．不争肥。柴胡生长初期怕干旱．怕晒。而荆芥，喜阳光充足且前期生长快，可给胡柴遮阴。同期播种．荆芥当年收获，柴胡次年收获，两种两收，提高了单位面积的产出...
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72. 鲟鱼刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 鲟鱼是世界上现有鱼类中体型较大、寿命较长的一种鱼类。西伯利亚鲟鱼是鲟鱼的一种．近年来开始人工繁育．逐渐被广大消费者所认识．
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73. 创业金矿：开一个减肥餐馆刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 减肥经济如今是如火如荼．市场上各类减肥品比比皆是。新的减肥概念使“减肥”餐馆也日益流行．成了创业者们争相看好的一座潜力金矿。
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74. 小照片浓缩大商机刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．树叶相片店。“树叶”也能变成钱树叶上出现影像。既新奇又雅观。应用这个方法开店承揽制作树叶相片服务，将不同树叶制成工艺品并辅以制作镜框出售。时尚新颖。
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75. 市场行情包打听刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 各位农民朋友、种养专业大户如果您在生产生活中遇到什么麻烦，想了解政策信息、农产品市场信息、种养技术等．欢迎来信来电点题。本刊记者将免费为您跑腿。热线：023—68710394。
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76. 治疗母猪产后不食刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．党参20克，大枣5个。神曲、青皮、柴胡、生半夏、陈皮各15克，黄芩、生姜各10克．煎汤去渣取汁喂服，1日1剂，连服2剂。
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77. 母牛胎衣不下的治疗方法刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 母牛产后胎衣超过12小时，仍然不能自行脱落，视为胎衣不下。患牛阴门外垂出少许胎衣，初呈红色，后变为暗红或黑褐色。病畜有时呈现腹痛，拱腰努责，站立不安。时久则胎衣腐烂，阴户流出暗红色带有恶臭的...
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78. 提高雏鹅成活率技术刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．育雏舍的准备。进雏前两周．应将育雏室冲洗干净。用10％新鲜石灰水消毒地面、墙壁，用2％烧碱水洗刷用具，并将食槽、饮水器以及照明、保温、排气等设备准备好。
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79. 鱼种放养“六忌”刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．忌不清塘就放养。对于已养过鱼的老池塘，水质老化、天然饵料减少、硫化氢等有害物质及病原菌增多．池底淤泥较多，不仅会影响水质，而且是一些病菌的孳生地。因此鱼种放养前一定要进行清塘消毒。首先．...
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80. 巴沙鱼养殖技术刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 巴沙鱼为东南亚特产淡水鱼类，该鱼蛋白质成分丰富，营养价值高，且肉质细嫩，味道鲜美，生长速度快，群体产量高，当年苗种经一年饲养可达500-800克．最大个体可达15千克。由于巴沙鱼的生活习性及...
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81. 10种动物药材的加工方法刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．土元。将活土元身上的泥土洗净后，放人盐水中（每千克土元加10克盐）煮40分钟。待其腹部瘪时捞出．摊在席上，用木板轻轻压出腹部积水．焙干或晒干。
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82. 莲花酥的制作刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1，原料配方。①水油面：面粉250克、水100克、猪油25克。②油酥面：面粉250克、猪油175克。③馅料：调制好的枣泥馅。④食用植物油1千克。
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83. 嫩玉米棒采后处理技术刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 嫩玉米棒指玉米籽粒尚未成熟时采摘的新鲜玉米棒。嫩玉米棒含糖量高，适口性好，风味独特，营养丰富，含有人体所必需的维生素C、维生素B1、维生素B2和蛋白质、脂肪、赖氨酸等成分，富含膳食纤维，是一...
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84. 琥珀桃仁的制作方法刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．选料。桃仁通过0．8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格仁，并选除杂质。 2．水煮。沸水煮2—4分钟，当即以清水冷却透，漂洗除去涩味。预煮水应经常更换。
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刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 认真做事．踏实做人．乐学好思是李晓青的个人写照。言必行，行必果，是李晓青一贯的工作作风。作为一名县人大代表．一名农商行分理处主任，她总是不断学习，不断超越自我，以“经营人心，经营智慧，经营文...
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86. 机动插秧机的故障排除12法刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．分离针碰秧门。原因：秧门错位；栽植臂安装不当；栽植臂曲柄内孔磨损；分离针上翘；取秧量调整过大：摆杆轴旷动或下孔磨损。排除方法：将秧门复位并固定：将栽植臂调至正确位置：更换磨损的曲柄或链轴...
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87. 如何选购农机五金配件刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．看规格型号是否合适。选购农机配件时，首先要搞清是什么型号机器的零件，其次要问清是否为自己所需要的规格。比如选购电器零件时，应检查与被换零件的电压、功率是否一致；选购传动皮带时，注意型号和...
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88. 农用水泵故障的排除刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 1．不能启动。检查电线接头连接是否牢靠，开关接触是否紧密。如有断路或接触不良，应进行修复。 2．吸不上水。原因是泵体内有空气或进水管积气。排除方法：先把水压上来。再将泵体注满水，然后开机。...
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89. 腹泻常发生 用药各不同刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 腹泻是常见症状。由于导致腹泻的原因不同，治疗方法和用药也不同。目前，临床上常用治疗腹泻的药物有抗菌药物、止泻剂、吸附药及肠黏膜保护剂、微生态制剂等。
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90. 微波炉使用十注意刊名： 农家科技发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 微波炉具有烹制迅速、冷冻食品解冻容易、加热熟食快、使用餐具较少、操作简便等优点，日常使用中需注意以下几点： 1．忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时．则应丢...
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