农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 郑延平
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  7
    摘要: 1.宝星肉鸡。宝星肉鸡是加拿大谢拂公司培育的四系配套肉鸡,白羽。56日龄商品代肉鸡体重可达2850克左右。料肉比为2.05:1。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  7
    摘要: “川塔八号”是重庆市合川区丝瓜研究所莴笋课题组育成的莴笋新品种。该品种深青皮,尖皱叶,抗热耐寒。在气温8-30℃条件下,生长良好。在15-28℃条件下生长最佳。皮薄,肉质细嫩,口感清香。定植...
  • 作者: 黄建朝
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  8
    摘要: 美国油葵G101系三系杂交品种,该品种春播生育期为100~105天.夏播为90~95天,株高1.6米,生长整齐,无分枝。正常花盘直径20厘米左右.含油率49%。一般亩产250~300千克以上...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  8
    摘要: 杂交水稻品种Q优12通过重庆市农作物品种审定委员会审定.品种审定编号:渝审稻2008002。
  • 作者: 曹涤环
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  11
    摘要: 1.缺氮发黄症。稻苗缺氮一般从老叶开始向下均匀黄化.逐渐由基叶延至心叶.最后全株落黄。稻苗矮小,叶蘖不同伸,分蘖迟且瘦小,叶片短、窄、直立,呈现黄绿色。造成植株矮小、分蘖少、早衰、穗小、籽粒...
  • 作者: 胡明月
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  12
    摘要: 1.迅速用清水反复冲洗。喷除草剂过量或邻近作物的敏感叶片遭受药害时,立即用干净的喷雾器装入清水,对准受药害植株连续喷洒3~5次.对于一些遇碱性物质易分解失效的除草剂,可用0.2%的生石灰或0...
  • 作者: 吴士平 吴芹
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  14
    摘要: 花盆内的泥土较少,肥料有限,不能满足花木在生长中的营养需求,这就要求每个爱好养花者,能够做到在花木生长不同阶段,合理掌握施加不同的肥料。一般来说,观叶花木.在生长期。只要施一两次以氮肥为主的...
  • 作者: 陆小华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  15
    摘要: 1,容器的选择。容器以精美的素烧盆最为适宜,要求渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧的要求,且防容器积水造成烂根。一般以圆形为主.以利根系向四周均匀舒展。
  • 作者: 陈华为
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  16
    摘要: 1.二次接种。采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化.导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后,撬松料面,用石灰水泼浇湿透.
  • 作者: 耿燚
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  17
    摘要: 僵蚕病又名硬化病,是由真菌寄生而引起的蚕病。病蚕尸体干涸硬化.体表皮长出菌丝和分生孢子。因病蚕尸体外面产生不同颜色的孢子。而分为白僵病、绿僵病、黄僵病、灰僵病和褐僵病等,其中以白僵病最为常见...
  • 作者: 古巨才
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  21
    摘要: 甜品的特点是老少咸宜.清爽可口,轻巧简便。甜品店提供的品种,主要是:如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等.都是一些制作简便的甜热食或冻食。有技术的还可以自制双皮奶,双皮奶现正值社会各...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  23
    摘要: 妈妈的乳汁是宝宝最好的营养。可竟有高达80%的新妈妈因为奶水稀少或者没有奶水而无法为宝宝顺利哺乳.
  • 作者: 吴德荣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  24
    摘要: 俗话说“人要衣装,佛要金装”。农产品在推销的过程中.还需要讲究产品包装。这是产品形象和产品质量的重要组成部分。否则,产品质量再好,如果外表粗俗,既销不出去,也卖不到好价钱。为提高农产品的附加...
  • 作者: 何寿真
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  25
    摘要: 据介绍,所谓芳香蔬菜,就是能够产生芬芳气味、具有一定药用价值的一类蔬菜。这些蔬菜大部分可以像普通蔬菜一样烹饪食用。比如罗勒可以凉拌、炒食、做汤。这些芳香蔬菜不但拥有独特的口感.而且和普通蔬菜...
  • 作者: 王文骅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  26
    摘要: “十一五”是我国农业发展最快、农村变化最大、农民增收最多的5年.创造了农业农村经济持续稳定发展的又一个“黄金期”。
  • 作者: 王恩惠
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  28
    摘要: 农业部公布3月生猪存栏为44750万头,环比上涨0.77%.同比上涨1.4%:能繁母猪存栏4710万头,环比下降0.42%.同比下降2.69%。自今年年初以来,生猪价格有悖于往年一直呈现上涨...
  • 作者: 姜东
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  29
    摘要: 肉牛尿素中毒是其饲养过程中的一种常见病症。通常在肉牛饲养过程中.添加尿素作为反刍动物的蛋白质补充饲料,可以有效地代替饲料中的一部分蛋白质.提高低蛋白质饲料中粗纤维的消化率,提高增重和增加氮的...
  • 作者: 于洋 马文兹
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  31-32
    摘要: 啤酒糟是生产啤酒的副产物,每生产1吨啤酒,将排出200~300千克含水率在80%以上的啤酒糟。啤酒糟具有产量大,营养价值丰富,蛋白质含量较高等优点。近年来.随着国内外市场的波动,饲料资源愈发...
  • 作者: 王春华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  33
    摘要: 发病早期.鱼就有明显征兆:鲢、鳙鱼表现出活动异常,聚集在水面表层游动:背鳍、尾鳍常露出水面。活体检查,肉眼可见体表有出血斑块.也可见锚头鳋成虫,鳃片多黏液。有的也有中华鳋寄生;体腔液、内脏、...
  • 作者: 王笃英
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  37
    摘要: 一、加强鱼塘日常管理。 1.坚持巡塘。每天坚持巡塘,注意天气变化、鱼群活动情况,做好塘头记录。特别是半夜,如果发现鱼群因缺氧而浮头时.马上开动增氧机和加注新水,以增加溶氧量.一直到鱼群不浮...
  • 作者: 阮松树
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  38
    摘要: 如果水体缺氧.鱼类就会浮头,严重情况下甚至引起泛池死鱼。通常在下列情况下容易引起水体缺氧:
  • 作者: 孟庆国
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  40
    摘要: 一、出芝前准备 1.季节和栽培场地。栽培时间一般在5月进行,平均气温为25℃左右。选择排水良好,水源方便的地方作为栽培场地,将其周边的杂草除掉整平,翻土深为30厘米,菇棚的遮荫程度达到“四...
  • 作者: 孟宪祥
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  41
    摘要: 乳鸽从出壳至20日龄全靠亲鸽的呵护哺喂才能生长发育。在哺喂乳鸽期。一要给亲鸽提供营养全价和颗粒适中的优质饲料,豌豆、小豆和绿豆等豆类蛋白饲料要占鸽料的35%~40%.
  • 作者: 张洪路
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  42
    摘要: 一、清脆原味黄瓜干 1.选择8-10成熟的黄瓜.首先把黄瓜用流动水洗净.然后剖开去除瓜蒂、襄籽,晾一下水分。
  • 作者: 李湘竹
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  44
    摘要: 湖南农民袁兴财利用草木灰贮藏青辣椒,效果很好.保鲜80天以上,错开了销售旺季,商品率达90%,获纯利1580元。其主要经验如下。
  • 作者: 单国友
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  46
    摘要: 编辑同志: 我于去年发生工伤.前不久与公司协商解除劳动合同。因此.获得一笔经济补偿金。现妻子提出离婚,我也同意,其他财产也没有争议,但妻子坚持要求各半分割我因工伤获得的经济补偿金。请问:工...
  • 作者: 宁海心
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  47
    摘要: 1.必须要用含氟牙膏吗? 美国牙科保健专家一致认为。最好选择含氟牙膏。试验表明,每天用含氟牙膏刷牙两次,患龋齿的危险性降低40%。在北京大学口腔医院预防科主任王伟健看来,对于牙齿健康的人来...
  • 作者: 杜恩翼
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  49-50
    摘要: 射洪位于四川盆地中部、涪江中游,是川中农业大县,人口103万,耕地60万亩,人均耕地面积不足0.6亩。玉米作为粮食和饲料加工的主要来源,如何保证其产量,满足需求,这是人人关心的头等大事。因此...
  • 作者: 何志强
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  50
    摘要: 近年来。由于国家在农村实施农村广播电视村村通工程力度不断加大.广大农村农民群众能及时收看收听到国家最新惠农政策和各类致富信息,从而为全面推进小康社会而起到了积极的作用。可是,由于实施力度大,...
  • 作者: 刘朝敏 黄昌银(整理) 龙兴超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  54
    摘要: 一、秀山金银花产业信息化发展之路 (一)利用专业的互联网电子商务平台,以信息化推进金银花流通现代化。

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
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