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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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1. 农民工医保“漫游”路漫漫刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 人力资源和社会保障部近日发布中国2011年人力社保事业发展统计公报。公报显示，截至2011年，我国农民工数量达2．5亿人，其中外出农民工约1．6亿人。而农民工参加养老、医疗保险的人数均为40...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： “夏之翠”西葫芦品种，长势健壮，基部黑粗，节间短，株幅大，普通叶，略带白斑0易坐瓜，膨瓜快，开花后8天收350克左右商品瓜；瓜条长柱形，顺直均匀，光亮嫩绿，瓜长26厘米，粗7．5厘米左右：抗...
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3. 早熟白菜品种“夏阳王”刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： “夏阳王”为早熟白菜品种，生长期50-55天，可抗35-37℃高温（不能超过24小时），耐热性强，耐湿性强，抗病性强，株型直立，可密植，外叶少，叶无毛，色绿，结球紧实，耐贮运，单株可达3千克...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．豌豆苗的适宜生产品种。作豌豆苗生产的品种，广义地认为是栽培豌聂的小苗，嫩茎叶梢均可使用，但严格意义上的该品种类型应是茎叶肥嫩、纤维少、生长旺盛、尢卷须或卷纹不发达，其茎蔓多为无限生长型，...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 茭白是人们喜受的水生蔬菜。在产业结构调整中，种植面积不断扩大，市场需求日益增多。无论是单季或双季茭白，因生育期长，植株生长茂盛，对水的需求期长，对肥的需要量大，加强肥水管理，是夺取茭白优质高...
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6. 花生高产十二妙招刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．整地改土，深耕细作。花生是地上开花地下结果的作物，根系发达，要求土层深厚，上松下实。因此要在冬前或早春适当深耕深刨。对于黏质土壤，可以加适量细沙，改善结果土层的通透性。对沙层过厚的地，结...
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7. 鲜食甜糯玉米的栽培与管理刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．选用良种。根据气候特点和人们的饮食习惯，选用表现优良、产量高、糯性好、质地柔嫩、果穗均匀、出籽粒高、抗病性强的优良甜糯玉米品种，最好早中晚熟品种搭配，以延长供给时问，充分满足市场要求。重...
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8. 玉米叶片发红是咋回事刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 近日有农户来电反映，玉米叶片发红，特别是下部老叶最为明显，不知道是啥原因，应该如何防治。能够造成玉米叶片发红的原因有很多，低温冷害、病虫危害、缺磷缺钾，都可能导致玉米叶片发红甚至变紫。但从农...
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9. 番茄空洞果如何防治刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 一、番茄空洞果产生原因,1．栽培季节。番茄空洞果的发生受栽培季节的影响较大，相同品种在日光温室越冬茬及早春茬栽培时番茄空洞果率明显升高，反之，秋冬茬及晚春茬栽培时空洞果发生率低。2．品种选择...
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10. 柑桔粉虱的发生与防治措施刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．发生规律。柑桔粉虱又称桔黄粉虱、桔绿粉虱、通草粉虱。因其成虫体和翅上均被白色蜡粉，肉眼看为白色，故果农称其为白粉虱，柑桔粉虱属同翅目粉虱科害虫，成虫体长1-1．2毫米，黄色，翅半透明，若...
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11. 毒签巧治果木蛀干害虫刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 用毒签可防治多种果木蛀干性害虫，且方法简便易行，虫蛀口愈合快，不影响果木的生长，还有利于虫株长势的恢复，对果木也不会产生药害。1．毒签的制作方法。先将毛竹的节间锯截成长4-5厘米的竹筒，剖开...
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12. 蝴蝶兰栽培抓六点刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．栽前准备。①栽培基质的准备。蝴蝶兰的根系十分发达，往往暴露在外，根系变成绿色，像叶片一样具有光合作用的功能。为此，蝴蝶兰的栽培基质必须具备疏松、通风、透水性好、耐腐烂的特点。目前，最常用...
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13. 火锅店夏季如何经营刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 案例：我有个朋友是开餐馆的，主营涮羊肉。冬季生意非常好，但是夏季生意很清淡，连续几个月都处于亏损状态，这让我的朋友很着急。下面是关于餐馆的基本情况，希望能得到行内专家指点，不胜感激!餐馆叫聚...
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14. 如何开个赚钱的夏季用品专卖店刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 一个小门面，将夏季凉帽、吊带衫、丝袜等悬挂于店，炎炎夏日，顾客不用在拥挤的店内逐个柜台去寻找夏季用品，生意想不好都不行。那么，夏季用品专卖店如何开？经营之道是什么？小店形象：搭配出新招郭女士...
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15. 羊病治疗中的几个误区刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．用病毒灵治疗羊痘等病毒性疫病。临床实践证明，病毒灵对羊痘等病毒无明显效果。据试验，羊痘等病毒性疫病用板蓝根、鱼腥草、地塞米松注射液治疗，有很好的疗效。2．解毒法治疗羊快疫等具痉挛症状的急...
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16. 稻草喂牛增效法刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．碱酸联合处理。将铡短的稻草放入木桶或水泥池内，加1．5％-2％的氢氧化钠溶液浸透后取出，放入窖内压实，过12-24小时后取出，仍放入木桶或水泥池内，用3％的盐酸浸透，随后将溶液排出，即可...
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17. 母猪常见问题及解决办法刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．为何母猪饲料中所含粗纤维比公猪高，但所排粪便仍比公猪硬？因为母猪会产生乳房水肿，而公猪不会。母猪因四脚着地体内大量的水分会流向乳房，造成乳房水肿，所以才会产生便秘的现象。如果不针对乳房水...
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18. 夏季家兔易发腹泻病的防治刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．中毒性腹泻。主要是幼兔吃了腐烂饲料、有毒植物和被农药污染的饲料，引起中毒性胃肠炎而出现腹泻。病初，幼兔消化不良，食欲不振，粪便带黏液，随后拒绝吃食，精神倦怠，粪稀且有恶臭味。防治方法：用...
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19. 提高母羊繁殖力综合技术刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 饲养母羊多胎高产，仔壮成活率高，必须加强饲喂，科学配种，精心管理，确保母子平安健康，增加养羊经济效益。1．科学建羊舍。要求羊舍坐北朝南，背风向阳，干燥清洁，出牧方便。—般羊舍面积以每只羊1-...
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20. 新法治疗草鱼烂鳃病刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 烂鳃病在水产养殖中为常见病，对淡水鱼类危害极大，常给水产养殖户带来重大经济损失。笔者在2011年7月初，选取160条健康的草鱼幼鱼体重（55±4．2）克随机分成四组，每组40条，试验在实验基...
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21. 五种特色禽蛋加工方法刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 一、益阳松花皮蛋 湖南益阳的松花皮蛋蜚声中外，它的独特制作秘籍如下：1．原料。鲜鸭蛋1000个（用鹅蛋、鸡蛋加工时配料应适当增减）、纯碱（食用纯碱面）10千克、生石灰25．25千克、红茶末5...
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22. 淡水鱼片的制作刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．选料开片。1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、或鲤鱼均可。先进行刮鳞，去内脏，去头，洗净血污黑膜。开片时割去胸鳍，一般由头肩部下刀连皮开下张张薄片，沿着脊排骨刺上层层开片（腹部肉不...
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23. 生姜油的加工技术刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 一、选料及处理 将鲜姜洗净，用刀切成4-5毫米厚的姜片，晒干。也可用炭火烘烤，先用文火烘烤，保持炉温60℃，然后慢慢将炉温提高到80℃左右，经常翻动，以防姜片焙熟焙焦。一般7kg鲜姜可晒焙1...
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24. 柴油机补漏七法刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1．粘补胶补漏法。柴油机的油箱、水箱、油管、水管因破裂或砂眼、气孔等引起小渗漏，可用粘补胶涂抹在清洗干净的破坏处即可。2．加垫治漏法。柴油机油管接头防漏垫圈处漏油，可在防漏垫圈的两侧加一层双...
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25. 田园管理机的特点和使用保养刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 田园管理机是一种多功能小型农田作业机械。该机具有重量轻、功能多的特点，主要作业项目有深旋、喷药、复士、锄草、中耕、开沟、起垄、破碎、运输、起垄覆膜、根茎收获等。其配套动力为41千瓦（6马力）...
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26. 蓄电池的贮存刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 农机使用一般具有季节性，大多使用时间短，闲置时间长，因此蓄电池的贮存至关重要。1．短期不用的蓄电池，可采用湿存法。将蓄电池充足电，电解液比重和液面高度均达规定值，加液盖拧紧，外表擦净，存放在...
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27. 如何解决山林权属纠纷刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 编辑同志： 我村就一块山林的权属问题与邻村发生纠纷，邻村还砍伐了争议山林的部分林木。村委会在研究如何处理这起纠纷时，有的主张请求县政府处理，有的则主张到县法院起诉邻村。请问，解决山林权属纠...
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28. 祛湿解毒保健康刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 中医认为，湿为阴邪，性质黏腻、秽浊，容易阻遏气机，从而影响体内气的运行，同时认为湿邪致病还有沉重、困倦的特点，这是因为宁气湿度增火，会阻碍人体的热代谢，在高温高湿环境下，大气含有大量水气，皮...
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29. 观面相 调饮食刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 人的心、胃、肾等都与脸部的不同部位有特定关联，内脏机能的好坏会在人的脸部反映出来，因而，应根据面相表征适时调整饮食，以维护身体健康。1．额头皱纹增加。表明肝脏负担过重。因此，必须戒酒，少吃动...
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30. 彭水县农业新技术推广方法初探刊名： 农家科技发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 科学技术是第一生产力，农业技术的推广应用大大推进了农业现代化的进程。农业技术推广工作是将科研部门研究的最新成果应用于农业生产的桥梁和纽带，农业新技术推广效益的高低直接影响到新技术应用的早迟和...
农家科技基本信息
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