农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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16919
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  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  1-1
    摘要: 随着通信网络的全面覆盖,大山深处的农村也迎来发展契机。基站建起来,信息传进来,信息化应用普及开来。通过通信网络,许多农作物找到销路;许多农民找到合适的工作或创业机会;外出务工人员也能及时与家...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  7-7
    摘要: “蜀麦482”为春性小麦品种.全生育期187天左右。植株较矮(82厘米),穗下节长度中等。穗长较长.全穗小穗数25~27个,小穗着生密度中等,穗锥形,长芒白壳,籽粒红色、卵形、
  • 作者: 张超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  9-9
    摘要: 1.及时查苗补种。播种后10天左有逐畦检查出苗情况.对缺茁严重的畦面要及时补种。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  9-9
    摘要: 1.晒种。晒种不仅能提高种子发芽率,增强发芽势,还能杀死种子表面部分病菌,减轻辣椒病害的发生。
  • 作者: 余宏章
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  15-15
    摘要: 在大田收获萝卜时.常会在一批批的优质萝卜中,发现部分异常症状的萝卜.如有的萝卜中端或末端分叉、开裂,有的外观完好,肉质空心:有的还带有辣味等。无论哪类播种期的萝卜.都不同程度的存在这种现象....
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  16-16
    摘要: 有些夏季处于休眠和半休眠状态的花卉,如倒挂金钟、君子兰、马蹄莲、秋海棠、仙客来等,在炎夏酷暑、烈日曝晒下。植株生长就会受到抑制甚至死亡。为使这类花卉平安度夏,应注意以下六个方面的管护:
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  16-16
    摘要: 夏季高温多湿.病虫害发生多。此时的主要病虫害有:溃疡病、炭疽病、疫病和螨类(红、黄、锈蜘蛛)、潜叶蛾、介壳虫、天牛等。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  17-17
    摘要: 九叶青花椒系芸香料科花椒属的半落叶小乔木,因叶柄上有九片小叶而得名。在生产上推广使用“回缩更新修剪综合配套技术”主要作用有:一是形成比较合理的树彤;二是恢复树势;三是通过综合技术措施的应用,...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  17-17
    摘要: 环敲高压繁殖是将常规高枝压条的环状剥皮处理改为环敲处理,保留韧皮部.使其形成更多的愈伤生根组织。它具有发根早,生根多,成苗率高,定植后生长快等优点。此法可用于龙眼、荔枝、银杏、柑桔等果树和白...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  23-23
    摘要: 鸡爪子不仅美味.营养也很丰富.含有丰富的钙质及胶原蛋白等.吃的时候又跟嗑瓜子一样.有一定的参与感.因而很受一些消费者的欢迎。目前。横店生产的卤鸡爪虽然主要在江浙一带销售.但效益也很不错。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  23-23
    摘要: 鱼头上的肉不多.但里面可都是精华,大大的鱼眼睛.丰满的鱼嘴唇.还有嫩嫩的鱼脑,可以吃的部位还真不少呢。花鲢鱼鱼头肉质细嫩、营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质.尤其足鱼脑中富含不...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  25-25
    摘要: 炎炎夏日.创业者若能围绕“热”字做“凉”文章,巧妙设计经营项目,可赚得“冷”钱。市场青睐新行当,老项目若能做出特色也有“钱”途。下面介绍的几个小点子,或许能给你一点启发。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  25-25
    摘要: 蜡染实际上应该叫“蜡防染色”,它是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等天然纤维织物上.然后放人适宜在低温条件下染色的靛蓝染料缸中浸染,有蜡的地方不能染上颜色,除去蜡即现出因蜡保护而产生的美丽的白...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  27-27
    摘要: 古人说,不为良相,便为良医。把良医与良相并举.可见世人对良医的期盼,不亚于对良相的渴求。在中国古代,有不少名人名臣,精通医道,写出不少妙趣横生的医药对联。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  28-28
    摘要: 重庆市綦江区能达蛇场.是目前重庆地区最大的养蛇场.也是我国西部最大的眼睛蛇训养场.现训养的眼睛蛇、水律蛇、松花蛇有5万多条。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  30-30
    摘要: 有这样一个故事.讲的是一位老太太买李子所遭遇的不同经历.故事概要如下:
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  33-33
    摘要: 伏夏连续阴雨天气常常导致棚舍坍塌或进水、饲料霉变,极易诱发多种疾病,给畜禽的饲养管理带来极大困难。因此,应做好以下几点:
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  34-34
    摘要: 石榴皮具有涩肠止泻、收敛止血、驱杀肠虫等作用。现将石榴皮治疗家畜疾病的方法介绍如下:
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  34-34
    摘要: 盛夏高温高湿的环境对奶牛极为敏感.当日平均温度超过临界温度24℃时,奶牛泌乳量开始下降。奶牛养殖户若要实现高温、高湿季节牛奶高产、稳产,应加强如下特殊管理措施:
  • 作者: 洪学
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  36-36
    摘要: 猪“无名高热”即猪高热综合征,该病是一种发病率和死亡率均较高的疾病,主要发生在育成期猪和部分母猪,病猪临床主要表现为体温升高、精神沉郁、食欲不振或废绝,呼吸困难、喘气,部分猪伴有皮肤发红变紫...
  • 作者: 程士祥
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  41-41
    摘要: 初次种植、没有扦插材料或大面积种植时,一般采用种子繁殖。生产上主要采用种子播种.育苗移栽或直播均可。利用日光温室栽培,一般于初秋收获种子后立即播3—4后7天左右可出苗.10天齐苗。露地栽培以...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  42-42
    摘要: 犬是世界上最早被驯化的动物之一。狗肉是一种高蛋白、低脂肪的营养滋补品.随着我国经济的快速发展.人民生活水平的不断提高和改善.对狗肉的需求量也越来越大。因此,养殖肉犬已成为一项投资少、周期短、...
  • 作者: 裴风
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  43-43
    摘要: 将大蒜加工成果味糖蒜脯.不仅风味独特,具有广阔的销售市场.而且通过深加工还可使普通大蒜增值若干倍。既可获得极佳的经济效益.也为蒜农消化大蒜找到了一条理想的深加工途径。果味糖蒜脯的加工工艺如下...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  44-44
    摘要: 1.缸藏法。把缸洗净倒置,使缸内壁的水滴完,然后用干净的布蘸70%的酒精擦拭内壁.把经过处理的葡萄一层一层放入缸内.每层15~20厘米厚.每层放好后.放上竹帘状支架,以防果粒破裂腐烂。装满后...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  44-44
    摘要: 清汁型枣饮料的主要原料.可直接选用质量上乘的清汁型红枣浓缩汁进行调配。红枣浓缩汁可以根据专业化大生产的原则,直接购进。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  46-46
    摘要: 1.手拉法检查柱塞副偶件。把套筒内壁与柱塞上的柴油用干净布擦拭干净后,把柱塞装入套筒内,到柱塞顶部与套简顶部相同时.用左手拇指堵住出油孔.大拇指与中指分别堵住进回油孔,右手拿着柱塞的小圆台,...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  48-48
    摘要: 软水无成味,不含或少含矿物质,如雨、雪水,以及未受污染的河、湖、塘水均属软水.软水经自然沉淀后可作为冷却水。井、泉、海水属硬水,若长期可作为冷却水使用.必然形成大量的矿物质沉淀(水垢).严重...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  51-51
    摘要: 痱子是炎热季节里常见的皮肤急性炎症。容易生痱子的人,洗完澡应擦干,然后擦上爽身粉或痱子粉。饮食不要过饱,少吃糖和高脂肪的食物,这些都可以预防痱子的发生。
  • 作者: 龙年全
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  53-54
    摘要: 当前,农业经济虽然取得了较大的发展,但农业技术推广工作的进展并不是十分顺利。笔者通过对乡镇农业服务体系二十多年发展历程的观察、调研,根据对重庆市奉节县平安乡、金风乡、茅田乡、龙池乡、竹同镇、...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  F0002-F0002
    摘要: 藤本豆又名紫云黑豆,是以吉林省农科院甜菜研究中心周玉文教授为主与昌友权博士等数位研究人员历经20多年研究出的新成果,

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
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