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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 2月7日，国务院常务会议决定合并新型农村社会养老保险和城镇居民社会养老保险，建立全国统一的城乡居民基本养老保险制度。此项决定几乎涉及全体国民的利益，事关重大。这堪称甲午马年带给7亿中国农民的...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 中共中央、国务院《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（简称一号文件）1月19日正式公布。一号文件涉及粮食安全、农业长效机制、土地改革等8个方面，笔者从中梳理发现，近年来民众关...
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3. 地方优良姜品种一一白口姜刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： “白口姜”是四川省犍为县的地方优良生姜品种，通过了福建省农作物品种审定委员会认定。自口姜植株生长势强，耐高温。平均株高93厘米，地上茎粗约1．3厘米。单株分枝数9个。姜块肥厚适中（径粗约2．...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： “鄂莲8号”莲藕是武汉市蔬菜科学研究所选育的藕带兼用型莲藕新品种，通过了湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种植株高大，生长势较强。株高185厘米，叶片半径4217厘米，叶片表面粗糙，有明细...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 该品种中早熟，粗长条椒型，株型高大，株高70厘米左右，果绿色，果长25～32厘米，最长可达35～37厘米．粗1．8～2．3厘米。果顺直而亮，果面稍皱，膨果快，采收快，皮薄肉脆，味浓辣而香，前...
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6. 露地考黄瓜高产栽培五步走刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 露地架黄瓜春季栽培可分为苗床育苗和露地直播两种方法。为了提前收获，我国不少地区采用苗床育苗的办法，提前一个多月的时间播种育苗，在晚霜过后定植，使采瓜期提前到春夏蔬菜淡季上市供应。
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7. 小西瓜早春大棚栽培五要点刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 小西瓜又称袖珍西瓜、迷你西瓜。其肉质细嫩，纤维少，口感鲜甜，且便于携带，是一种高档礼品瓜，深受广大消费者喜爱。其价格较普通西瓜高出1倍以上，经济效益可观。
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8. 无公害蔬菜的施药技巧刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 1．尽可能选用微生物农药或生化制剂。微生物农药或生化制剂既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对天敌安全，害虫不产生抗药性。目前，适用于蔬菜上的生物农药有Bt乳剂、阿维虫清、农抗120、H...
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9. 农作物重茬障碍的综合治理刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 什么是重茬呢？就是年复一年地在同一块地上种植同一种大田作物或者蔬菜。有些大田作物和蔬菜对重茬非常敏感，重茬之后生长发育受到抑制，某些病虫相继并发，使大田农作物及蔬菜的产量和品质都受到影响，效...
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10. 果树修剪八项控冠技术刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 刻芽应在发芽前刻，对象是一年生旺枝和中干上没有萌发的芽。横向枝背上芽在芽后刻，侧下芽在芽前刻。直立枝，见芽就刻，位在芽上。改造后芽质弱的大枝全在芽前刻，中干在芽上刻。
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11. 青枣低产成因与丰产技术刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 青枣栽培容易，耐瘠薄，尤喜富含钙质的紫砂土，具有适应性广，抗逆性强，结果早、见效快，盛果时期长等特点，一般栽植于坡度15度左右的低丘矮山坡上或地坎边。一些枣农技术水平较低，栽培管理粗放，造成...
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12. 栽培猕猴桃春季把四关刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 搞好猕猴桃的春季管理，是获得丰产、丰收的基础。江苏省滨海市睦邻开发区猕猴桃种植大户刘成标对猕猴桃的管护很有一套经验，他对猕猴桃春季管理重把四关。
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13. 香菇春栽关键技术刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 一、栽培时间的选择适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早，外界气温低，菌种不易萌发；过迟，不能完成转色越夏。适宜的栽培时期为3月15日至4月5日，到3月中旬以后，外界平均气温已...
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14. 如何规避药材种植风险刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 在山区种植中药材，与种植玉米、土豆等常规粮食作物相比，效益明显较高。但中药材一是对环境条件要求较严，二是市场价格起伏波动较大，缺时为“宝”，多则为“草”，因此虽有不少农户很想通过种植中药材增...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 长沙市咸嘉湖路原是一个偏僻之地，7年前，一名老板娘在此地开了家餐馆，半年亏损了3万元。转让出去吧，这个偏僻之地的餐馆无人接手，继续经营下去又怕亏得血本无归，老板娘一筹莫展。然而，谁也没有想到...
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16. 养蜂人的致富经刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 六十五岁的李洪亮，年轻时就与蜜蜂结下了缘。2003年，他的儿子放弃打工，回家跟着父亲开始了追花酿蜜的漂泊生涯。养蜂是一个辛苦活，一年四季都在寻找甜蜜的花源。
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17. 微信：农产品营销新渠道刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 最近很多人开始在微信上做生意了，笔者找几个案例来给大家分享一下，有时候想赚到钱只需手指滑动一下就行了：鸡蛋哥”：水果哥”、“粟米哥”都是这样做的。
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18. 春季耕牛如何复膘刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 春节过后，春耕夏插接二连三，耕牛如何尽快复膘，直接关系到一家一户小农生产的顺利开展，因此，春季要采取有效措施，加强对耕牛的跟踪管理。
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19. 仔猪早春泻病的对症防治刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 仔猪早春泻病是春季多发病、常见病，主要症状表现为拉稀，系多种病因引起，只有正确鉴别才能对症下药，提高疗效。1．轮状病毒病。由猪轮状病毒引起的急性肠道传染病，冬春多发，且只发生于2月龄以内的仔...
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20. 羔羊饲养管理七招刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 1．清液称重。羔羊出生后，让母羊尽快舔干羔羊身上的黏液，母羊不愿舔羔时，可在羔羊身上撒些麸皮诱其舔羔。初生羔羊口鼻内黏液较多时，应先用手将羔羊口腔和鼻腔内的黏液清除，以免羔羊发生窒息。羔羊毛...
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21. 肉用仔鹅的放牧技术刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 肉用仔鹅是指20～70日龄的幼鹅。其消化器官逐渐发育成熟，食最显著增加，消化力、抗病力和对外界环境的适应性增强，生长迅速，必须有足够的饲料来满足其营养需要。放牧饲养是最适合仔鹅的饲养方式，也...
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22. 育雏鸭人工给温三法刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 温度是育雏鸭成败的关键。由于雏鸭出壳后御寒能力较差，因此育雏初期需要一个稍高的温度环境才能保证雏鸭正常的生长发育。雏鸭出壳后1～3日龄的温度应该稳定在26～28℃之间，因此必须人工给温。然后...
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23. 蕨菜林下人工栽培措施刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 蕨菜喜凉爽湿润的气候条件，抗逆性强，较耐瘠薄，适宜生长的范围广。在我国大部分地区都有分布。蕨菜喜光，但对光照不敏感，强光或弱光下均能正常生长；在光照时数较长的情况下，生长发育更快，植株健壮高...
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24. 怎样储运好鲜蛋刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 鲜蛋是鲜活的生命体。时刻都在进行一系列生理生化活动，温度高低、湿度大小以及污染、挤压碰撞都会引起鲜蛋质最的变化，鲜蛋在储藏、运输等过程中，请注意以下几个鲜蛋的特性，就能让所储的鲜蛋保存期更长...
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25. 香肠保鲜延市增值刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 随着人们饮食观念的改变，香肠已由过去的节日食用型改变为周年食用型食品，因此，保鲜加工香肠，延迟上市时间，可直接增加经济收入。储藏前，在香肠上涂一层白酒（45～55度），然后将香肠放入密封性能...
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26. 细作准备利春播刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 一、播种前的准备事项1．播种前应仔细查看地块情况，做到心中有数，以确保作业质最和机械安全。2．备足种子、肥料和易损机械部件，以免耽误播种而贻误农时。3．种子必须干燥干净，不得夹杂秸秆和石块等...
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27. 忌“油腻”的柴油机部件刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 黄油在柴油机上使用广泛，可保护机体：但不能滥用，否则会造成不良后果，甚至会起反作用，有损机体。柴油机气缸盖和气缸垫就不宜涂黄油来加强密封性，原因如下：气缸盖螺帽拧紧后，一部分黄油会被挤到气缸...
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28. 春季农机维护要点刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 春耕春播时节，要让休闲一冬的农机正常使用，应做好以下维护工作：1．要进行使用前的清理。做好润滑、调整、紧固等项工作，这样就避免了冬天农机长时间闲置带来的不同零部件间出现的松动和涩滞，以确保机...
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29. 冷暖交替下的春季防病刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 1．过敏性疾病。春天万物复苏，不过一些特另旷敏感”的人却为此遭殃，因吸入花粉、飞絮引起哮喘、过敏性皮炎或鼻炎复发。应对：患有过敏性哮喘、过敏性结膜炎、过敏性皮炎的市民，春季外出要注意远离花粉...
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30. 年味娘味刊名： 农家科技发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 没有了娘的新年，该来还是来了。鞭炮声此起彼伏，飘进窗了，越来越清晰，年越来越近。油锅里的圆子在翻滚，在漏勺的摆弄下“滋滋”地泛着白花，承受着煎熬，把自己熬焦，供别人享用。这让我更想我娘。
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