农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 胡燕磊
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  4-5
    摘要: 2015年10月17日是中国第二个“扶贫日”,也是第23个“国际消除贫困日”。值此之际,2015减贫与发展高层论坛在北京举办,国家主席习近平出席论坛并发表重要讲话。习近平指出,作为落实201...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  7-7
    摘要: 不久前,国务院常务会议决定,要花1400亿元,让咱农村98%的家庭都用上宽带,缩小城乡数字鸿沟,要用信息技术促进偏远困难地区群众脱贫致富。面对国家加快农村电商发展的计划,您家装上宽带后有啥致...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  7-7
    摘要: 10月17日是“国际消除贫困日”,也是我国第二个“扶贫日”,离全部脱贫目标仅剩5年,可我国还有7017万贫困人口,一些地方“扶亲贫”、“扶富贫”现象仍层出不穷。您觉得,怎样“扶贫”,才能使贫...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  8-8
    摘要: “极品青冠”为耐低温高品质圆叶莴笋品种。低温下肉质茎膨大快,叶椭圆形,植株紧凑,青皮青肉,不易受冻害,肉质脆嫩,香味浓,抗病性强,耐阴湿,在适宜的气候及合理的栽培管理条件下,单株重可达1.5...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  8-8
    摘要: “黄香韭王”是一种高档的营养保健蔬菜。该品种株丛直立,叶片宽厚,株茎比其他韭品种高6~10厘米,株高50~55厘米,味鲜脆香,纤维少,生长速度快,产量高,耐寒,耐高温,耐湿,黑暗无光环境下抗...
  • 作者: 姚小红
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  10-10
    摘要: 1.淡烟熏棚。当黄瓜幼苗长到1~4片真叶时,向温室中放满淡烟,保持密封2-3昼夜.可使黄瓜雌花增加,增高黄瓜产量。这是因为烟中含有一氧化碳,它能抑制秧苗体内的氧化过程,使瓜秧形成众多的雌花。...
  • 作者: 王红
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  11-11
    摘要: 一要注意加盖草苫。根据当天的气温适时揭盖(以盖后1小时棚室温度在18℃左右为宜,高于18℃迟盖,低于18℃早盖),阴雪天气的晚上再在草苫(草帘)上覆盖一层防寒的塑料薄膜,可使棚室内增温2~3...
  • 作者: 程宜林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  13-13
    摘要: 芹菜生长过程中,常因病菌侵染、植株缺索等出现黑心腐烂等症状,应有针对性地采取措施加以防治。
  • 作者: 何永梅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  15-15
    摘要: 在榨菜采收期,经常可以发现榨菜瘤状茎大小差别很大。有时同一田块中采收瘤状茎大的有400克以上,小的还不到50克.而且这种偏大或偏小的瘤状茎还占有较高的比例。这种瘤状茎大小差异不仅影响了单位面...
  • 作者: 周世明
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  16-16
    摘要: 一、繁殖方法 1.扦插繁殖。月季扦插分为春插、夏插、秋插、冬插,一般春插采用较多。①春插:头年秋天采用完全木质化的经冬季沙藏的枝条,或春季3月前也可采枝,待地温升高后即可插于露地。
  • 作者: 尹平孙
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  22-22
    摘要: 根据近年来全国各大药市药材行情走势及产销情况,现分析认为以下药材种植前景看好,今冬明春药农可因地制宜发展生产。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  23-23
    摘要: 鲁莱花脸长毛兔,通身雪白三点黑——鼻头和两只耳朵是黑色的,其余部分都是白色的.
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  23-23
    摘要: 狗獾,俗称獾子、天狗、芝麻獾、獾八狗子等,属于食肉目鼬科,是广泛分布予我国北方地区的一种哺乳动物。据介绍,獾总共有九种,在我国主要有三种,分别是狗獾、猪獾和鼬獾。狗獾主要分布在长江以北地区,...
  • 作者: 王劲玉
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  26-26
    摘要: 说话从容平和,表情风轻云淡,这是郗珂给人的第一印象。郗珂,“惜客”品牌创始人,山西餐投集团云州电子商务公司总经理,如今经营多家餐饮、文化、投资、电商公司。然而5年前,他不过是一个卖豆浆的大学...
  • 作者: 赵建军
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  27-28
    摘要: 农餐对接,是由农企、农户向餐饮企业直供产品的新型流通方式。对生产企业来说,可更多了解餐饮企业的市场需求,以便对市场有一个更好的判断;对于餐饮企业来说,不仅能够保证企业食品安全,而且可以减少流...
  • 作者: 刘五俊
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  29-29
    摘要: 在饲养獭兔过程中,每天早、晚观察兔粪的变化可以判断兔是否健康。健康獭兔的粪便大小如豌豆,椭圆形,光滑圆润,褐色略有光泽,大小均匀,软硬适中,富有弹性,内含有纤维。如感病,兔的粪的形状、色泽和...
  • 作者: 甘连科
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  30-30
    摘要: 饲粮中适量添加柑橘皮渣对猪生产无不利影响,通过发酵可以改善适口性,提高营养价值,节约饲料资源,降低饲料成本,提高经济效益,同时减轻柑橘渣废弃给环境带来的污染,具有明显生态效益。
  • 作者: 赖伟超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  30-30
    摘要: 1.腹泻。仔猪断奶腹泻是一种常见的应激性疾病,且危害性较大,多发生于断奶后5天左右的仔猪。表现为拉稀,精神不振,食欲减退。病程较长的,在耳部和腹部呈现紫色,严重的出现急性腹泻,拉水样稀粪,甚...
  • 作者: 黄林杰
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  31-31
    摘要: 每年冬季至春节前后是羊肉上市的旺季,羊肉售价较高,养羊户可根据山羊的个体情况抓住长冬的有利时机,采取科学育肥方法轮批出栏,可获取较高的经济效益。
  • 作者: 王建新
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  31-31
    摘要: 1.料定位。在准确定猪躺卧的地方撒一些料,猪一般不在料上拉屎撒尿.但会在上面躺卧。
  • 作者: 颉右成
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  32-32
    摘要: 初冬正是季节变换时期,突然的降温和光照减少,使室内外温差发生很大变化.蛋鸡自身能量消耗开始增加,此时如不科学管理蛋鸡,极易导致蛋鸡的产蛋率下降甚至休产。为充分发挥蛋鸡冬季的生产性能,延长产蛋...
  • 作者: 王金合
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  33-33
    摘要: 1.流行特点。鸭瘟主要危害鸭,各种年龄的鸭都易感,成年鸭的发病率较雏鸭高。病鸭是主要的传染源,感染途径主要是消化道,还可经交配、眼结膜和呼吸道黏膜感染,水是很好的传播媒介。
  • 作者: 刘明菊
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  34-34
    摘要: 1.隔离饲养。由于弱鸡雏的体质差,加之反应迟钝、必须与壮鸡雏隔离开来进行单独饲养。否则,鸡群中就会出现以强欺弱的现象,使弱鸡雏在采食和饮水及活动方面受到限制而引起死亡。
  • 作者: 杨伟玲
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  36-37
    摘要: 俗话说:天上有龙肉地下有驴肉。驴肉是美味营养的食品,驴皮是制作阿胶的主要原料,驴产业是近年来发展起来的一个新兴产业,有着广阔的发展前景。驴对草料利用率高,不易得病,易饲养,饲养时做好品种的选...
  • 作者: 王建民
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  38-38
    摘要: 金丝垂柳,又名黄公柳,为杨柳科柳属垂柳的变型品种。金丝垂柳春夏秋看枝叶芽,冬观干型权。可谓春绿夏柔秋黄冬媚,是非常优良的园林绿化树种。金丝垂柳的繁育技术以扦插嫁接为主,尤其以扦插最为实用。其...
  • 作者: 李群
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  39-39
    摘要: 1.工艺流程。原料选择→热烫→烘烤→回软→包装贮存 2.操作要点。①原料选择。选择成熟度高,色泽好,无病、无伤红枣,剔除风落枣及病、虫、伤枣,按大小分成若干等级。
  • 作者: 李文成
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  41-41
    摘要: 编辑同志: 我们村附近有一家肉制品加工厂,经常排放废水和废气,严重污染农田和空气,我们曾向环保部门反映过,环保部门调查后责令该厂采取措施治理,但他们至今没有行动,村民们意见很大,准备自己动...
  • 作者: 李百川
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  42-42
    摘要: 不合理用药不仅增加患者的经济负担,而且延误治疗,甚至造成严重不良反应:而合理用药既能节约医疗资源,更能提高疗效。为引起社区医生的重视,笔者对临床常见的几例不合理用药处方进行了分析点评。
  • 作者: 胡显怀
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  45-45
    摘要: 我是1995年订阅《农家科技》杂志的,她和我牵手不觉走过了20年,开始是小版本,后来改为大版本。她每期以求真务实的姿态进入读者心灵,在杂志林立,竞争激烈的环境下,立于不败之地,赢得读者口碑,...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  46-46
    摘要: 有一种情愫总让人万语干言,那就是“感怀”; 有一种步伐总让人勇往直前,那就是“同行”。 1985——2015年、《农家科技》整整走过30个春秋。感谢您的一路相伴、呵护与鼓励,《农家科技》...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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