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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 江西省全南县南迳镇古家营村“农村e邮”电商脱贫服务站站长黄丽华，是一个大学毕业年仅28岁的秀气姑娘，4年前在深圳打拼的她看到“互联网＋”之风盛行，经过深思熟虑，决计将家乡农特产品销往珠三角甚...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 为进一步推进农业综合开发项目区新型高标准农田的建设，提高开发质量，重庆市长寿区坚持以“提高农业综合生产能力，促进农民增收，助推现代农业发展”为宗旨，按照“高标准、高起点”的原则，紧紧围绕水利...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 近年来，随着电子商务在农村的推广与普及，农业从“盲目生产”向“市场需求”转变，通过电子商务对接产销，建立以消费需求为导向的生产经营体系，带动农业市场化、倒逼标准化、促进规模化、提升组织化、引...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 陈海燕，重庆市云阳县上坝乡巾帼辣椒种植股份合作社理事长，火家都亲切地称她为“陈辣椒”，因为她在云阳种植辣椒远近闻名。多年来，上坝乡巾帼辣椒种植股份合作社积极投入脱贫攻坚战中，带领云阳县13个...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： “嘉陵30号”果叶兼用新桑品种是西南大学生物技术学院、家蚕基因组生物学国家重点实验室桑树资源与育种研究室采用单株选优与化学诱变相结合的染色体工程，育成的人工果叶兼用多倍体品种，通过重庆市蚕桑...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 杂交玉米新品种Q玉318是重庆中一种业有限公司用自育自交系54A作母本，自育自交系QB50作父本组配选育而成，2017年通过重庆审定（渝审玉20170003），2018年通过湖北省适应性试验...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 冰菜，又名冰叶日中花、冰花、非洲冰草等，是番杏科日中花属一、二年生肉质草本植物，因为在其叶片的背面和茎秆上附着生有很多含有盐分的冰晶状泡状细胞而得名。以其嫩梢、嫩叶作蔬菜食用，口感脆嫩、清爽...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 玛卡是十字花科独荇菜属植物。玛卡喜冷凉而又湿润的气候．较耐寒，适应性强，原产南美安第斯山脉高海拔地区，人工种植于秘鲁中部和南部。我国引种成功后在云南、新疆等地海拔2700～3200米的高寒冷...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 草莓立体无土栽培技术可以解决连作障碍问题，实现草莓省力化栽培，提高土地和大棚设施的利用率，适合规模化生产和发展现代休闲观光农业。陕西安康采用大棚双层缀盖草莓立体无土栽培技术，实现水肥一体化栽...
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10. 茶树菇与室外葡萄套种技术刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 茶树菇菇嫩柄脆、味美浓香、菇体肥厚、口感极佳。茶树菇营养极其丰富，含有18种氨基酸和多种矿物质，其中有8种为人体必需的氨基酸。笔者调查发现，很多葡萄种植户反映单一种植葡萄土地利用不经济，而室...
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11. 绿色食品——芽苗菜家庭生产技术刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 1．芽苗菜品种的选择。生产芽苗茱的品种繁多，小扁豆、红秆萝卜、白秆萝卜、鸡毛菜、白豌豆、小麦、绿豆、黑疆和小金豆等．这些品种制作的芽莆莱均能生长良好，可以参考使用。
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 近年来，各地大力发展食用菌产业。食用菌已经成为农业发展、农村致富、农民增收的支柱产业。栽培食用菌有平菇、香菇、杏鲍菇、双孢蘑菇、黑木耳、秀珍菇等，其中双孢膊菇栽培面积少．生产基地分布较散，工...
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13. 素中之荤——大球盖菇栽培要点刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 大球盖菇菇体色泽艳丽，柄粗盖肥，食味清香，肉质滑嫩，营养丰富，口感好，富含蛋白质和维生素，堪称“素中之荤”。近年来，农业科技人员以农作物秸秆为培养料不断试验栽培大球盖菇，其质量与产量逐步提高...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 花椰菜为半耐寒性蔬菜，适温范围较窄，栽培季节和品种选择比较严格，所以要严格掌握其栽培措施，才能达到高产优质目的。
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15. 柑橘黄龙病的识别与防控技术刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 柑橘黄龙病又称黄梢病、黄枯病，是国内外的植物检疫对象，属于细菌性病害．是柑橘树的“癌症”。其危害是毁灭性的。目前，黄龙病已在浙江、江西、福建、广东、广西、四川等地出现，而仁寿县境内还未在定植...
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16. 大棚草莓品相欠佳的成因及解决办法刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 一、大棚草莓商品外观欠佳的主要表现及其成因1．大棚草莓整齐度不高的主要表现及其成因。①主要表现。根据调查结果分析，本地大棚草莓中市场价格高且较受欢迎的大中规格的草莓果数与价格较低且不畅销的小...
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17. 果树发生药害快速“解毒”有招刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 由于果农使用农药不当而使果树发生药害，应根据产生药害的具体原因和受害程度．积极采取以下补救措施，尽量减轻药害对果树的损伤程度。
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18. 施用微生物肥料的注意事项刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 微生物的生存及正常繁殖对土壤的温湿度、营养及环境pH值等都有要求，在微生物肥料施用过程中应注意以下几点。
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19. 桃树采后管理“四要点”刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 桃树采果后至秋季落叶前，是营养积累和花芽分化的关键时期，管理的好坏将直接影响桃树越冬及来年的结果，具体应掌握以下四要点.
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20. 蘑菇怎么才能走出低价怪圈刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 近来食用菌市场一直低迷，不断有电话咨询：种蘑菇这活，还能继续干下去吗？怎么才能走出这个低价怪圈？笔者帮大家分析一下，在这种“跌跌不休”的市场环境中，如何能够成功突围，走出一片新天地.
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21. 差异化竞争 三招破解柑橘滞销刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 四川省泸州市是全国柑橘最适宜生产区之一，全市柑橘种植面积超过86万亩，占全市水果总面积半壁江山。前些年，超过7成柑橘集中在11月至次年1月上市，和全国其他柑橘产区“撞车”。“增产不增收”成为...
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22. 选购侧深施肥插秧机有“六看”刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 一看工作原理。市场上的带施肥插秧机品种多，原理复杂，尽量选择主流机型，原理可靠的产品，例如日产的久保田、国产的富来威等品牌。机械可以保证施肥与插秧同步，位置在根侧4～5厘米，深度4～5厘米：...
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23. 村官切莫乱伸手，伸手必被捉刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 案例国家力主服务“三农”，支持农业、农村发展，帮助农民致富，把大量开发资金、扶贫资金、生态保护资金投入到了农村。村干部胡某觉得这钱不拿白不拿，村干部又不是国家行政干部、村官不是国家行政官员，...
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24. 溺水后的急救措施刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 夏日炎炎，酷暑难耐，玩水、游泳者日渐增多，溺水事故易发、多发。对于溺水者而言，救起后的正确急救处理很关键。
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25. 如何做好热射病的救治与预防刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 时下，全国许多区域频现高温预警，气温居高不下。随着前段时间关于《陕西园林工人患热射病不幸身亡》的报道，“热射病”这个不常见的医学名词走进了公众视野。那么，什么是热射病，如何做好热射病的救治与...
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26. 亲亲红花草刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 红花草学名紫云英，这个富有诗情画意的名字，还是从朋友送我的两罐紫云英蜂蜜得知。作为农民的儿子，我一直认为，红花草就是红花草，一种极为普通的肥田植物。印象最深的是邻家小孩放牛时去玩耍．结果耕牛...
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27. 南瓜，南瓜藤刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 南瓜长势威猛，栽下去便嗖嗖嗖嗖地长，十天半月，如青鞭蛇一样蜿蜒，嗖嗖嗖嗖地爬桩：又十天半月，一畦菜园，参差披拂，翠幔成盖。我家老屋旁边有块空地，伯父勤劳，挥汗如雨，开发成园，木桩竹架，都种线...
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28. 打乌米刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 乌米不是米!乌米是长在高粱或玉米秧上的瞎穗儿。瞎穗儿不长粮洎然无米。在农人眼里，乌米是怪胎，是不成器的废物。但乌米可食，尤其是鲜嫩的玉米乌米，口感极佳。初生的乌米含在玉米抽穗的地方，与其他玉...
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29. 綦江农业综合开发项目风采刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 近年来，重庆市綦江区农综办认真学习贯彻党的十九大、中央和市农村工作会及全区实施乡村振兴战略行动计划动员会议精神，全面实施乡村振兴战略，深入实施藏粮于地、藏粮于技战略.
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30. 垫江农业综合开放项目区风采刊名： 农家科技发表期刊： 2018年8期页码:摘要： 重庆市垫江县农业综合开发工作成效显著，农业资源有特色，高标准农田建设效果好，因地制宜选择材料，工程质量高，基础设施工程发挥了显著作用，为改善农业生产条件，提高农业综合生产能力，推动全县农业及...
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