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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 乡村振兴战略是新时代“三农”工作的总抓手。习近平总书记强调，要推动乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴。这明确了乡村振兴的任务书和路线图，是实施乡村振兴战略的根本遵循和具体抓...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 每天上午9时，重庆潼南区梓潼街道新生村草莓工厂化栽培示范农场——宋氏家庭农场负责人宋东升，准时来到草莓生产示范基地水肥一体化智能灌溉系统指挥平台前，轻轻一点电脑屏幕，2000多平方米的草莓园...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 位于北纬30度附近的重庆南川，属典型的亚热带湿润季风气候，冬少严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃。境内金佛山垂直立体气候孕育了生物多样性，森林覆盖率高达95％，被誉为动植物基因库；...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： “萱草虽微花，孤秀能自拔，亭亭乱叶中，一一芳心插!”九百多年前，苏东坡称赞的萱草，就是我们俗称的黄花菜，它还有一个形象好听的名字——金针菜。如今这一小小的金针菜正在打造成为青杠村脱贫产业的一...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 今年45岁的艾鸿海是彭水县瑞盈生态农业发展有限公司的总经理，立足自身产业发展实际，长期聘任12名贫困群众就近务工，年户均收入2．5万元；对建卡贫困户购买自己的种羊每只羊减免500元，免费为贫...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 一、白术品种习性 白术别名冬术、于术、浙术，菊科苍术属，多年生草本植物。药用根茎，主要成分是挥发油、苍术醇、苍术酮等；味苦，甘，性温，具补中益气、健胃和脾、燥湿利水、安胎止汗之功效。白术主...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 紫色马铃薯是一种营养丰富、易于栽培、具备多功能用途的粮食、经济作物。 一、紫色马铃薯的优点 1．营养丰富、风味独特，具食疗保健功能。紫色马铃薯除了含有淀粉、蛋白质、多种微量元素和少量脂肪...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 彩色马铃薯除具有普通马铃薯的营养价值外，还富含花青素。营养学研究表明，食物的天然颜色与其营养功能密切相关，富含花青素的彩色马铃薯在开发保健食品、天然色素和天然抗氧化剂等方面均具有较高的开发利...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 黄桷兰是木兰科、木兰属常绿乔木植物，枝干挺拔，高达10～20米，叶色苍翠，花单生于叶腋，外形好看而且香气宜人，花朵洁白素雅，极香，香味清新淡雅，朦胧，清幽甜润，含苞欲放时香味最浓郁，花朵娇小...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 弃袋盖网就是梨树果实不用套袋，将整个梨园用防虫网盖起来，为了更好地防治害虫，网的细度为26目左右，相当于给梨园搭建了一个蚊帐，把绝大部分害虫阻隔在网的外面，只需要对网内的害虫加以防治。弃袋盖...
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11. 盆栽石榴的栽培与管理刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 石榴不仅可以露地栽培，也可以在盆内作立体陈设或作背景材料，石榴火红的花朵，酸甜可口的果肉，格外受到人们的青睐。家庭盆栽石榴象征着生活红红火火，吉祥如意，因此，家庭盆栽时养石榴的越来越多，成为...
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12. 盆栽茉莉花的繁殖及养护技巧刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 茉莉花原产印度及阿拉伯地区，在中国南方和世界各地广泛栽培，现主要栽植于亚热带地区。茉莉花为木犀科茉莉花属常绿小灌木或藤本状灌木，高可达1米，花期5～8月，果期7～9月，花极香，为著名的花茶原...
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13. 庭院盆栽蓝莓品种选择与栽培技术刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 一、庭院盆栽蓝莓特征与品种 1．盆栽蓝莓特征。作为特产果树栽培和家庭盆栽果树被育成，花及果实成熟时为美丽的青紫色，叶片逐渐像红叶一样具有观赏性，果实不仅能鲜食，而且可以深加工为果酱等，果实...
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14. 和农民朋友田间谈冲施肥刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 最近，我们随科技兴农顾问团的专家去农村蔬菜生产基地，接触了很多规模生产种植大户，也走访了一些省市级的科技示范大户，看到他们从事的蔬菜、粮食和其他经济作物的生产呈现出一派丰收的景象，心里感到由...
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15. 果树施硅肥的好处及施用方法刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 一、果树施用硅肥的作用 1．苹果、梨、桃。喷施硅肥后果树枝条粗壮，叶片增大且厚实、挺直、平展，光合作用增强，绿叶期延长，减少落果、缩果、畸形果、裂果，防止卷叶、花叶、黄叶、斑点、落花、落叶...
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16. 农膜选对，事半功倍刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 农用地膜是指直接覆盖于栽培畦或近地面的薄型农膜。一般厚度为0．008～0．015毫米。近年来，各种有色的农膜纷纷上市，由于不同颜色的农膜对光谱的吸收和反射规律不同，对农作物生长及杂草、病虫害...
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17. 桂花树编“花瓶”创意带来新市场刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 见过用桂花树编织的花瓶么？来重庆市璧山区来凤街道魁塘村凯美嘉苗木造型基地，你就能看到各式各样造型独特的桂花树。近日,笔者在该苗木造型基地开了眼界：有的是几十棵桂花树，编织成花瓶、葫芦、异形柱...
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18. “电商达人”范中福的创业帮贫之路刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 出生在重庆城口县东安镇黄金村的村民范中福，今年42岁，是城口县东安兴晨中蜂养殖专业合作社理事长，先后获得“农村贩运大户”、“东安镇先进个人”、“重庆市农村电商带头人”、“重庆市农产品经销大户...
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19. 高颜值金龙泥鳅养殖技术刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 一、金龙鳅的优势特征 说起泥鳅无人不知、无人不晓,在大家心目中都是黑不溜秋、灰头土脸、嘴小体短、又尖又滑毫无颜值可言的家伙；但说起穿龙袍的金色泥鳅就鲜为人知了，吃过的人更是屈指可数。重庆润...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 传统中医诊疗疾病时，讲究“望、闻、问、切”，其是指“观其色、听声息、问症状、摸脉象”。水产养殖过程中的日常管理，也可借用中医诊疗手段“望、闻、问、切”来达到了解、发现养殖中存在的问题．从而达...
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21. 螺旋榨油机故障的排除刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 螺旋榨油机多用于压榨大豆、菜籽、棉籽、花生仁、芝麻等，是农村小型油坊理想的榨油机械。由于各种原因，有时会出现出油少甚至不出油等故障，必须及时予以排除。 1．出油不畅。①榨条的油缝被油渣、碎...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 一、液压系统的养护 1．液压油油面的检查。机器每天作业前，都应检查液压油箱，在摘穗台和还田机放到最低位置后，液压油箱油面应在液压连通管中间位置。当新机器工作（或试车）满100小时，应更换液...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 九年前,老王退休后注册开了一家网店,主要经营妇女饰品、女装、童装。生意一直红火,每天接单不断。经营中认识了丧偶的小他五岁的同住一小区的退休教师赵女士。老王退休第三年丧偶,丧偶前老伴经常来店里...
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24. 莫让尘肺成为难以承受之痛刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 前段时间，媒体报道了地处秦巴山区深处的城口县，遭遇了一场难以承受的“尘肺之痛”：一个距离重庆市区最远的深度贫困县，已确诊尘肺病患农民有近3000人，这些尘肺患者年龄大多在30～55岁，原本是...
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25. 家乡美食两种刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 斑鸠叶豆腐 俗话说，靠山吃山，靠水吃水。这一点不假。童年的故乡，虽然大山陡峭、闭塞落后，但大自然也有丰厚的馈赠。酷热难当的夏季，斑鸠叶豆腐就是最好的消暑食品。深山密林中，生长着一种直立或攀...
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26. 燃烧的绿色刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 炎炎夏日，徜徉在重庆黑山谷北门到南门的步行游道上．两边叠翠的山峦，笼罩在缥缈的纱雾中，沿路的淡绿、葱绿、翠绿、墨绿、浅绿、苍绿……深深浅浅，层层叠叠，鲜活而韵致地镶嵌在叠嶂绮丽的山体上。湿润...
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27. 荷叶塘刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 被中年余光中称之为莲池的地方，家乡人管它叫荷叶塘。两种称谓，一是诗意的寄存，一是乡村的情味，说不上哪种称呼更为贴切，或是更好。可我却偏爱称之为荷叶塘，也许只是从小就叫习惯了吧。习惯是一种固执...
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28. 青青艾草香刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 似乎只有到了端午节,人们才想起艾，想起乡下这种特殊的草。对于我，艾自小就深入我的生活，并伴随着我整个童年。在乡下，艾草遍地，是一种最为普通而常见的草。早在寒风萧瑟的早春时，艾草就最先探出了头...
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29. 灵孕金佛山 “珍硒”南川米刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 近日，本刊记者与南川区农业广播电视学校副校长徐晓华一起来到位于南川区水江镇兴盛村5组的重庆市金佛山粮食（集团）有限公司加工基地。据该集团员工、新型职业农民培训学员陈安全介绍，南川区生态自然条...
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30. 重庆大力推进田园综合体试点建设刊名： 农家科技发表期刊： 2018年7期页码:摘要： 2017年7月27日，忠县三峡橘乡田园综合体被国家农发办确定为重庆市首个国家级田园综合体试点项目,该项目以柑橘产业为支撑、以农文旅结合为纽带、以市场化运作为关键、以农民广泛参与受益为根本。通...
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