畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 华顺如 金邦荃
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  1-2
    摘要: 本试验根据北方养猪特点分为两个阶段,仔猪0~35日龄为哺乳期,36~70日龄断奶后网上平养。试验日粮不含乳制品,但添加1.5%的柠檬酸和2%葡萄糖,日粮蛋白水平为19.5~20.5%,赖氨酸...
  • 作者: 陈文麟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  2-4
    摘要: <正> 一、胆固醇的存在及“危害”鸡蛋被营养学家誉为人体营养的“宝库”。一般良种鸡蛋的平均重量为58g,其中蛋壳占8~11%,蛋清占56~61%,蛋黄占27~32%,去壳全蛋的固形物含量为2...
  • 作者: 刘广红
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  4-8
    摘要: <正> 菜籽饼(粕)中含有丰富的可供动物利用的营养物质,粗蛋白含量为30~40%,粗脂肪10%以下,无氮浸出物约39%,粗纤维14%以下,还含有丰富的微量元素和可与豆饼相比拟的维生素、亮氨酸...
  • 作者: 孟昭聚 陈杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  8-9
    摘要: <正> 山东省蓬莱市潮水镇后大雪村从1982年起先后建起“AA”父母代种鸡场、孵化厂、商品肉鸡场、商品猪场、饲料厂、屠宰厂、冷藏厂等,实行“产供销一条龙”养鸡。开始这些屠宰鸡的下脚料(统称鸡...
  • 作者: 王加启
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  10-14
    摘要: <正> NRC 修订了《奶牛营养需要》并于1990年发行了第6版。新版对3个部分作了重要修订:(1)饲料蛋白质和奶牛蛋白质需要量的评定;(2)干物质采食量的估测;(3)把生长奶牛和成年公牛每...
  • 作者: 刘振国 曹燕
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  14-15
    摘要: <正> 现在,饲养畜、禽所用的干鱼蛋白浓缩物是由生产鱼粉的下脚料制做而成。这种制剂的低浓度(0.25~1%)用量是有效的生产刺激素。但是,用量在10%以上就会抑制动物生长、破坏蛋白质代谢率。...
  • 作者: 李润绚
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  16-17
    摘要: <正> 饲料中存在有拮抗成分,它包括抗营养素、抗代谢物质以及木质素等。现将主要的拮抗成分概述于下:一、酶的抑制素1.胰蛋白酶抑制素:人们都知道大豆和大豆饼(或大豆粕)含有丰富的优质蛋白和氨基...
  • 作者: 唐忠求
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  18-20
    摘要: <正> 一、必需性的研究1970年 Nielsen 和 Saubenlich 首次证明镍对动物体是必需的,给鸡喂以含镍2~15ppb 的日粮3~4周就会导致:①肝的超微结构发生变化;②肝耗氧...
  • 作者: 李忠平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  20-23
    摘要: <正> 添加剂是配合饲料中不可缺少的一部分,它的重要作用在于提高饲料转化率,保护畜禽健康,增加经济效益。因此,要提高我国饲料加工业产品质量,必须重视添加剂的开发和利用。随着饲料工业的发展,我...
  • 作者: 郭芳彬
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  23-26
    摘要: <正> 饲料添加剂是基础日粮的添加成分,以平衡基础饲料所含的养分,完善日粮的全价性和提高基础饲料的饲喂效果。通常饲料添加剂都是由数种或数十种物质配合使用,在基础日粮中它的含量微乎其微,但其效...
  • 作者: 张庚华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  27-28
    摘要: <正> 大量研究表明,在蛋鸡日粮中用胆沉钙固醇(维生素 D_3)的代谢物——25-羟基维生素 D_3、类似物1d-羟基维生素 D_3或激素1d,25-二羟基维生素 D_3(钙三醇),代替胆沉...
  • 作者: 董玉京
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  28-32
    摘要: <正> 家畜日粮中矿物质不足能降低其生产性能,诱发各种疾病,降低产品质量,因而必须广泛应用各种矿物质添加剂,平衡日粮中不足的常量和微量元素。在日粮镁不足时可利用氧化镁、硫酸镁、氯化镁等。但这...
  • 作者: 成日至
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  32-33
    摘要: <正> 荷尔蒙加拿大的生物学家埃德瓦特多纳尔德森,把从小鸡或小牛身上提取的生长激素荷尔蒙,添加到鲑鱼鱼苗的饲料中去,结果使鲑鱼鱼苗的生长速度提高了1倍。这些鲑鱼鱼苗的每日增重指数,普通饲料为...
  • 作者: 吕贵喜
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  34-35
    摘要: <正> 一、饲养杂交瘦肉猪杂交瘦肉猪是从国外引进的瘦肉型公猪和当地母猪的杂交种。这种猪的瘦肉率达到50%以上,比当地猪提高10%以上。另外,它比当地猪增重速度约提高10%,每千克增重少耗料5...
  • 作者: 陈文麟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  35-36
    摘要: <正> 鱼饲料中添加磷脂,即便很少量也具有如下效果:①促进饲料所含油脂的消化和吸收。②提供高度不饱和脂肪酸。③改善颗粒饲料的物理性质和防止水溶性营养素的逸失。④抑制化学物质的毒性和提高饲料的...
  • 作者: 李福秀
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  36-36
    摘要: <正> 俄罗斯畜牧专家,已查明了奶牛产奶量与饲料中干物质、有机物质数量及其等价能量的相互密切关系,而且用干草、多汁饲料、精料组成的冬季日粮和用青草为主组成的夏季日粮的饲养,都表现出奶产量与干...
  • 作者: 刘明江
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1992年6期
    页码:  37-40
    摘要: <正> 水分含量、气候和天气以及贮存时间长短,均能影响饲料原料和制成品的新鲜度。但是,在饲料中添加一些微量成分,如抗氧化剂和霉菌抑制剂,可使饲料保持新鲜。霉菌抑制剂是最常用的但也是常被人们所...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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