畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 刁其玉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  1-1
    摘要: 1蛋白质饲料严重不足 2010年中国饲料工业总产量达到1.6亿吨,极大推动了畜牧业的发展,我国主要畜产品产量多年居世界第一。在饲料工业发展的同时,饲料资源短缺已成为制约畜牧业发展的主要因素...
  • 作者: 尚雅婧 张日俊
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  5-8
    摘要: 细菌素是细菌在代谢过程中由核糖体合成基因编码的一类具有生物活性的多肽或蛋白质类物质,因其高效、无毒、耐高温、无残留、无抗药性以及良好的生物相容性等优点,得到国内外学者青睐。细菌素在饲料添加剂...
  • 作者: 伍娜坚 唐庆凤 唐福明 夏中生 崔政安 李玉艳 陆娟娟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  9-13
    摘要: 文章研究了氨基酸微量元素螯合物替代饲粮中无机微量元素对肉鸡生产性能、饲粮养分代谢率和粪中微量元素含量的影响。选用300只0日龄广西快大型黄羽肉鸡(雌性),随机分为5组,每组6个重复,每个重复...
  • 作者: 刘字 孙秀军 崔莉 张军 朱战波 李冬野 杨焕民 王玉海 袭莹 谭磊 车车
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  14-17
    摘要: 选择长白二元杂交断奶仔猪90头进行试验,断奶日龄为35d。共分为五个组,每组设3个重复,每个重复随机选取健康仔猪6头。试验1组:饲喂基础日粮+0.1%复合制剂(纳豆杆菌、双歧杆菌、罗伊氏乳杆...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  17-17
    摘要: 北京昕大洋科技发展有限公司是国内最主要的饲料酶制剂生产企业之一。近年来,建立在饲料酶制剂自身雄厚的研发能力的基础上,昕大洋公司与德国吉森大学、中国农业科学院、中科院生物所的专家进行技术合作攻...
  • 作者: Armin Vikari(原著) 张津校 田锦(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  18-19
    摘要: 世界各国对生产无抗生素残留的畜禽肉的要求已经起来越严格,关于植物提取物和植物精油复合物对禽类的生长性能、胴体组成、抑制微生物的特性(Gulmez et al.,
  • 作者: 孟宪梅 杜德伟 潘风光 秦亚楠
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  20-24
    摘要: 利用重组毕赤酵母基因工程菌诱导表达可产生耐高温α-淀粉酶,采用摇瓶发酵,从诱导时间、甲醇添加量、pH值、接种量4个因素考察了发酵条件对耐高温α-淀粉酶酶活的影响,结合四元线性回归正交设计研究...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  24-24
    摘要: 珠海,中国-2011年6月29日,建明工业(珠海)有限公司在珠海怡景湾大酒店成功举办中国南部养猪事业线技术研讨会。会上,建明中国销售副总裁于方林先生介绍了建明的历史文化以及半个世纪来对质量和...
  • 作者: 董爱华 陈训银
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  25-27
    摘要: 为探讨日粮中添加酵母核酸对断奶仔猪生长性能的影响,本试验选取体重相近的24日龄的杜长大健康断奶仔猪120头,随机分为对照组、0.3%试验组、0.5%试验组。每组4个重复,每个重复10头仔猪。...
  • 作者: 喻洪湛 张闯 邹小峰 高荣玲
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  28-32
    摘要: 磷是畜禽营养物质中功能最多的营养素之一。植酸(Phytic acid)和植酸盐(Phytic acid salt)是谷物饲料中磷的主要存在形式。由于单胃动物(猪、鸡等)的消化道中缺乏水解植酸...
  • 作者: 叶明强 廖森泰 潘木水 罗国庆 赵祥杰 邝哲师
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  33-36
    摘要: 对广东6种常规的桑树品种进行了桑枝叶饲料营养及其功能成分分析评价,选出适用于饲料化利用的两个桑树品种:塘10和粤桑11号。通过添加不同比例的桑枝叶粉饲喂肉猪,结果表明:在基础日粮中添加1O%...
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  37-40
    摘要: 硝基呋喃类药物(Nitrofurans)是一类合成的抗菌药物,硝基呋喃类药物主要有:呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林;其作用机制为干扰细菌氧化还原酶从而阻断细菌的正常代谢。硝基呋喃类抗...
  • 作者: Ludovic Lahaye(原著) Robert Gauthier(原著) 熊玲玲(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  41-45
    摘要: 蛋白原料价格昂贵、环境问题以及蛋白酶相对其他饲料添加剂具有更好的可获得性,使蛋白酶在动物营养中的应用也越来越受到高度关注。蛋白酶能够提高单胃动物对蛋白质、多肽及氨基酸的消化能力,同时改善单胃...
  • 作者: 王兆钧 王原
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  46-48
    摘要: 生产加工工艺和设备是饲料企业进行生产的基础,是饲料生产线的重要组成要素。目前,国内饲料企业的挤压膨化生产线普遍存在加工工艺设计不甚合理以及设备选型配套不当等问题。这些问题的存在可能造成生产线...
  • 作者: Damgaard McLaren(原著) 周勃(校对) 赵剑闯(翻译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  49-50
    摘要: 活菌制剂或称作“可直接饲喂微生物”、“益生素”,饲料中抗生素的禁用使得人们将研究方向转向可以替代抗生素的活菌制剂上来。目前,在养殖场通过引入繁殖能力强、数量充足的乳酸菌定植在猪肠道的技术已经...
  • 作者: 姜建宏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  51-52
    摘要: 1部分省市饲料的年度水分变化概况由于中国幅员辽阔,经纬度跨越较大,四季分明且饲料作物种植分布不平衡导致各地饲料企业存在季节性的饲料水分偏低。图1~图3是部分省份肉鸡全价颗粒饲料的年度水分变化...
  • 作者: 于伟 成国祥 江国永 高冬余 黄志军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  53-55
    摘要: 选取90头40日龄仔猪,随机分成3组,分别饲喂添加等比例的不同肠膜蛋白粉(DPS50、GAP50、BJ50)的3种日粮,研究不同肠膜蛋白粉对仔猪生长性能的影响。试验表明,GAP50对仔猪的饲...
  • 作者: 张杰(校者) 程宗佳(校者) 霍艳军(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  56-60
    摘要: 4.1完成配种任务有些养殖场始终能完成配种目标而有些则没有,这并非偶然。因为这些农场制定了严格的规划,并坚持努力的达到基本目标。
  • 作者: 李想
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  61-61
    摘要: 转限间国内的宏观紧缩调控已经进行了大半年,虽然从统计数字上看5、6月份CPI依然居高不下,但是从饲料原料走势来看,一些之前非常看涨或者市场一直期待上涨的品种均出现不同程度的回落,市场去库存化...
  • 作者: 张石蕊
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  1-1
    摘要: 我国幅员辽阔但饲料资源相对匮乏。重要饲料蛋白原料的豆粕主要依靠大豆进口加工,2010年大豆进口达到5479万吨,对外的依存度约75%,鱼粉进口依存度也有70%以上。中国玉米总产量虽已达1.5...
  • 作者: 佟建明 董晓芳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  5-7
    摘要: 低碳农业是一种指导思想,从环保角度出发,这是指导今后农业可持续发展的正确思想保障。在这个思想的指导下,人类赖以生存的农业生产模式将发生显著变化。建立低碳蛋鸡养殖模式的关键标志是有效降低蛋鸡养...
  • 作者: 余来权 曹升洪 王婷 简灯 郑宗林 黎翠兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  8-11
    摘要: 嗜水气单胞菌是淡水鱼流行性败血症的主要致病菌。在采用添加不同剂量的止痢草精油的饲料投喂5周后,对罗非鱼腹腔注射嗜水气单胞菌,在其攻毒后不同时间取血,通过NBT阳性细胞数量、白细胞数量以及血清...
  • 作者: 王晶 王龙 郝志敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  12-16
    摘要: 为了解溶氧对水中亚硝酸盐和氨氮毒性的影响,利用罗氏沼虾作为试验动物进行了正常溶解氧和高溶解氧条件下亚硝酸盐和氨氮的毒性试验。结果表明,正常溶氧条件下,亚硝酸盐对罗氏沼虾的48hLC50值和9...
  • 作者: 张林 李宏山 陈浩
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  17-19
    摘要: 维生素是家禽维持正常生长发育、繁殖所需的微量营养成分,其主要作为营养代谢中的辅酶调节机体新陈代谢和能量转变。饲料中添加维生素可有效调节营养物质的消化、吸收和代谢,增强家禽抗应激能力,激发和强...
  • 作者: 史宝军 杜红方 王敏 鲍淑青
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  20-23
    摘要: 选用960羽樱桃谷肉鸭,随机分成4组,每组6个重复,分别饲喂玉米豆粕型基础日粮和用1OOg/t植酸酶替代6kg磷酸氢钙的试验日粮,以研究植酸酶对樱桃谷鸭生产性能、胫骨发育和饲料养分利用率的影...
  • 作者: 张铁鹰 杜家菊 董杰丽 陈志伟 齐志国
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  24-28
    摘要: 蛋白质饲料资源短缺一直是困扰我国饲料工业发展的瓶颈问题。近年来,我国饲料工业发展迅猛,年产配合饲料总量突破1.07亿吨,已成为世界第二大饲料生产国。与此同时,我国饲料工业所面临的矛盾与问题也...
  • 作者: 柴映青 王康宁
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  29-32
    摘要: 锌是动物体必需的一种微量元素,它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。锌是多种酶的组成成分,它参与机体蛋白质的合成,脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢;骨骼发育和角质的生...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  32-32
    摘要: 2011年6月10日,诺伟司在安徽省合肥市成功召开了国际奶牛营养研讨会。本次研讨会诺伟司国际公司邀请了美国宾夕法尼亚大学兽医学院营养学教授、著名奶牛营养和牧场管理专家JamesD.Fergu...
  • 作者: Ludovic Lahaye Robert Gauthier 熊玲玲(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  33-34
    摘要: 断奶期是仔猪生长的关键时期,这一时期酶生产容易出现故障,最受影响的酶是脂肪酶,但是这里我们主要关注的是蛋白酶。
  • 作者: 丁振涛 杨露 蓝德安 谢艳姣 赵燕华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  35-37
    摘要: 以纳豆芽孢杆菌为试验材料,研究各种抗生素对其生长的抑制作用。比较多种抗生素对不同菌体浓度的纳豆菌生长情况的影响。试验结果表明:乙酰甲喹类抗生素及生长育肥猪前期使用的复合预混料对纳豆菌的生长无...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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