畜牧产业期刊
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6533
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 王文杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  1
    摘要: 众所周知,"理想蛋白质"是近年被普遍采用的动物理想日粮设计理念,它主要是指通过平衡日粮中所有必需氨基酸的比例保证动物获得最理想的蛋白质摄入,既能满足动物对蛋白质的营养需要,同时日粮中不会有多...
  • 作者: 孔一力 王恬
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  5-7
    摘要: 肠道是营养物质消化、吸收的主要场所以及营养物质代谢的重要器官,同时也是仔猪免疫的第一道屏障,其发育对动物生长具有重要意义。文章从肠道结构与功能、黏膜免疫和微生物区系等方面综述了仔猪肠道发育与...
  • 作者: 刘伟学 武文斌
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  8-11
    摘要: 20世纪40年代,随着畜禽养殖业规模的扩大,抗生素因具有预防疾病、降低死淘率、提高生产性能和经济效益的作用,被人们广泛的应用在畜牧生产中,为养殖业和饲料行业做出了巨大的贡献。但是随着研究的深...
  • 作者: 刘海涛 张志焱 张菊 李伟 李金敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  12-14
    摘要: 试验拟通过日粮中添加含有不同含量抗蛋鸡热应激成分的配方,研究其对慢性热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,并对其调控机制作初步的探讨。试验结果表明,从第二周开始,各试验组的料蛋比...
  • 作者: 寇贺红 张欣音 辜垂鹏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  15-17
    摘要: 试验旨在研究通过饮水中添加液体复合维生素对快大型肉仔鸡成活率和生产性能的影响。试验选择1日龄快大型肉仔鸡111只,分3组试验,每组37只。试验1组为对照组不添加液体复合维生素,试验2组、试验...
  • 作者: 周德忠 王中华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  18-20
    摘要: 试验旨在探讨大枣低聚糖对断奶仔猪生长性能和免疫功能的作用,采用单因子随机分组设计,选取30日龄三元杂交(杜×长×大)仔猪84头,随机分成4组(对照组和试验1组、试验2组、试验3组),每组3个...
  • 作者: Klesius P. Li M.H. Lira C. Welker T. Yildirim-Aksoy M. 何志刚
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  21-23
    摘要: (接2011年11期《新饲料》第32页) 3讨论 大量研究已经指出鱼类对维生素E的需要量受饲料脂肪水平的影响(Watanabe等,1977;Lovell等,1984;Satoh等,198...
  • 作者: 任同军 孙永欣 孙爱杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  24-28
    摘要: 多糖免疫增强剂能够增强水产动物的非特异性免疫功能,并具有无污染、无药物残留等优点,而且病原菌不产生抗药性,符合现今倡导的绿色理念。文章简单介绍了多糖免疫增强剂的定义和分类,从肠道菌群、细胞吞...
  • 作者: 侯玉洁
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  29-31
    摘要: 大蒜素能增强饲料适口性,促进动物生长发育,抑菌杀菌、提高机体免疫力,作为一种绿色添加剂已广泛应用于动物生产中。文章主要概述了大蒜素的生物活性及其在动物生产中的应用。
  • 作者: 姚琨 李兆勇 李富伟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  32-38
    摘要: 豆粕是畜牧业中的优质植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生...
  • 作者: A. Santillo M. Albenzio M. Caroprese M. lammarino M. Muscarella R. Marino 季昀 庞学燕
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  39-41
    摘要: 研究建立并验证了一种快速测定牛奶中氨基酸含量的方法。该法首先对乳蛋白进行水解,然后衍生并通过HPLC分离氨基酸。六种水解液和温度-时间条件的组合与标准方法进行比较,改进了衍生步骤和HPLC分...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  42-43
    摘要: 近年来,随着健康无公害养殖的普及和推广,饲料微生态制剂以其无毒害、无残留等优点,越来越受养殖生产者的青睐,是被寄予厚望的抗生素替代物之一。但是目前饲料微生态制剂的研发、生产和应用过程仍存在很...
  • 作者: 吴迪 董爱华 陈训银
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  44-48
    摘要: 水产养殖需要先养水,水质的好坏直接影响到养殖动物的生长发育。本次试验通过在罗非鱼鱼苗的养殖水体中加入芽孢杆菌制剂,并于3月、4月、5月从养殖池采集水样,使用塞氏盘法(测定透明度)、分光光度法...
  • 作者: 李春凤 李晓颖 王静 谷巍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  49-51
    摘要: 益生菌是指对人畜有益的活体微生物。益生菌与宿主消化道正常菌群互相作用,参于动物生长、发育、营养物质消化吸收及各种功能发生、发展的全过程。研究益生菌对动物营养物质消化、吸收机理和特点,对益生菌...
  • 作者: 何雅林 阳艳林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  52-53
    摘要: 美国霉菌毒素委员会的研究成果显示,霉菌毒素的核心危害作用是对免疫系统的破坏及对免疫应答的强烈抑制,从而将动物置于被感染的环境之中,导致对疾病的易感性增强,抗病力下降,这是目前中国养猪生产普遍...
  • 作者: 于伟 周霞云 江国永
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  54-55
    摘要: 以猪肺为原料,研究中性蛋白酶酶解制备猪肺蛋白肽的条件。结果表明,采用中性蛋白酶进行猪肺酶解,底物浓度12%,温度45℃~48℃,酶解时间12h,酶量E/S=4000U/g为最适合反应条件,可...
  • 作者: 彭海兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  56-59
    摘要: 2011年下半年以来,全球商品市场的基本面因素明显弱化,国内外宏观经济局势成为影响商品市场的主导因素,欧元区债务泥潭、美国经济复苏缓慢、新兴经济体国家增速放缓等因素都打压市场信心,商品市场持...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  59
    摘要: 近日,中国畜牧业展览会再次被商务部、财政部列入国家重点支持展会名单,这块将是国家重点扶持行业的一大举措。特别是对畜牧行业中小企业带来更多的福音。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  60-61
    摘要:

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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