畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 阮征
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  1-1
    摘要: 研究背景肉及其制品的品质包含肉的感官品质、加工性质和营养价值,影响人群的欲望和消费。研究重点如何提高、改善肉及肉制品的品质?途径国外主要通过两种途径:(1)营养调控与肉品品质改良;(2)肉品...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  5-10
    摘要: 中国概念股2016年开始以来过山车的行情举措似乎成为遥远的记忆,自2014年7月启动以来,上海综合指数一直在很大程度上系在3,000点水平。而在2016年的7月以前,中国已经调查了774宗证...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  11-11
    摘要: 2016年上半年中国饲料用鱼粉进口数量为52万t,同比增长44.7%;2016年上半年中国饲料用鱼粉进口金额为805,221千美元,同比增长14.6%。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  12-12
    摘要: 近日,国务院发布《全国农业现代化规划(2016-2020年)》,对未来五年农业现代化建设的战略方向和实施路径作出了明确安排,同时农业部部长韩长赋就《规划》相关内容进行了解读。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  13-13
    摘要: <正>~~
  • 作者: 郑雪琼
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  14-16
    摘要: 希普集团成立于1995年,是一家大型国家高新技术农牧企业集团。目前,希普集团产品涉及微生态制剂、微生物预混料、水产饲料、非常规生物安全饲料、饲料发酵原料以及"阳光宝宝"有机猪肉等几大类数十个...
  • 作者: 高艳敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  17-18
    摘要: 人类使用酵母菌的历史十分悠久,早在史前时期,人类祖先就通过成熟落果的自然发酵现象学会了酿酒。约在6,000年前就发明了发面的方法。但直到19世纪发明了显微镜,人们才真正窥探到酿酒和发面中的酵...
  • 作者: 高全利
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  19-23
    摘要: 所谓的痛点,任何一个行业管理都会出现,而这些痛点都是行业发展的阶段性产物,具有明显时代感,随着行业的发展和企业的进步,这些问题会逐渐消失。正像约翰·奈斯比特所说,成功不是因为解决了问题而是因...
  • 作者: 张瑞霜 李德发
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  24-27
    摘要: 今天在这里给大家介绍一下净能体系建设方面的研究工作。其中大部分工作是我们实验室自己做的,有很多成果是第一次和大家见面。但愿能对大家有所帮助。众所周知,全世界都在研究如何使用净能体系。目前养猪...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  28-29
    摘要: 当前我国养殖存在环境复杂、养殖方式不一、猪群整体水平不高等问题,导致疾病较为严重,而抗生素的使用成本与治疗效果综合性价比有明显优势,因此被广泛使用。但是近些年,因抗生素滥用引起严重的细菌耐药...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  30-30
    摘要: 美国是世界上蛋鸡存栏最多的国家之一(2.88亿只),也是世界上最大的鸡蛋生产国之一。美国至少有5家公司蛋鸡存栏超过1,000万,约有17家存栏超过500万,同时存栏超过100万的有63家企业...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  31-32
    摘要: <正>~~
  • 作者: 于会民 任冰 王吉峰 陈宝江
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  33-36
    摘要: 本试验旨在探讨果寡糖与地衣芽孢杆菌不同组合对肉仔鸡生长性能和血清生理生化指标的影响。选用960只1日龄AA肉仔鸡随机分为3个处理,每个处理设16个重复,每个重复20只肉仔鸡,公母各半。3个处...
  • 作者: 余学军 刁其玉 屠焰 楼俊杰 汪海峰 王翀 茅慧玲 金佩华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  37-42
    摘要: 1分布、产量及利用现状竹,多年生禾本科竹亚科植物,茎为木质,是禾本科的一个分支,学名Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo),原产热带、亚热带,喜温怕冷,主要分布在年...
  • 作者: 王春华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  43-44
    摘要: 随着我国畜牧业的不断发展,人们更加重视牧草的价值,因此对于牧草加工的环节也倍加重视。牧草加工过程中通过采取先进的技术,来不断提升其利用价值,从而促进畜牧业的发展与进步。本文主要针对牧草饲料的...
  • 作者: 王仁华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  45-46
    摘要: 本试验选择600只1日龄的肉鸡用于评定饮水中添加益生菌对生产性能的影响。试验期共35d,并于整个试验期在试验组肉鸡饮水中添加乳酸菌产品。试验结果表明,在试验的第21d、28d和35d,试验组...
  • 作者: 刘虎 方热军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  47-49
    摘要: 油菜是仅次于大豆和棕榈的第三大植物油来源。菜粕是油菜榨油后的副产物,富含蛋白质、木质纤维素和矿物质[1]。菜籽粕中的含硫氨基酸高于豆粕,另一方面,菜粕中含有硫甙[2]、植酸、多酚类等抗营养因...
  • 作者: 葛人杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  50-53
    摘要: 本研究针对复合微生物制剂特性,在鹿寨某种猪场开展相关应用试验,试验分为对照组与试验组,分别使用抗生素氧氟沙星口服液和复合微生物制剂,对0~21日龄出现腹泻症状的哺乳仔猪进行3d腹泻治疗,持续...
  • 作者: 孙云章 杨红玲 王杰 赵芸
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  54-57
    摘要: 试验旨在探讨果寡糖对斜带石斑鱼生长性能和消化酶活性的影响。以斜带石斑鱼幼鱼(18.13±0.02g)为试验对象。试验分为4组:T1组为对照组,饲喂基础饲料;T2组饲喂添加0.05%果寡糖的基...
  • 作者: 岳支华 张霞
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  58-59
    摘要: 本试验旨在研究喷雾干燥酶解鸭血粉、喷雾干燥酶解羽毛粉与秘鲁超级蒸汽鱼粉对保育前期仔猪生长性能的影响,选择42日龄三元杂交健康仔猪60头,按母猪来源、性别及体重大小分为3个处理组,每组20头。...
  • 作者: 霍迪
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  60-62
    摘要: 蛋氨酸是家禽日粮的第一限制性氨基酸。通常添加商业蛋氨酸来源(如:DL-蛋氨酸、液体蛋氨酸羟基类似物游离酸(MHA-FA)与蛋氨酸羟基类似物钙盐)到家禽饲料以平衡家禽对日粮含硫氨基酸的需要量。...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  63-64
    摘要: EuroTier2016德国汉诺威国际畜牧展于11月15-18日在汉诺威展览馆盛大举行。该展会由德国农业协会(DLG)主办,每两年举办一次,是全球最大的畜牧业展会。共有来自58个国家的2,6...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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