畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  29-30
    摘要: 家禽日粮是由几种不同的饲料原料组成,包括谷物饲粮、豆粕、动物副产品、脂肪、矿物质和微生物预混料。加上新鲜的饮水,这些组分为鸡提供了生长、繁殖和健康所需的能量和养分。家禽能够快速有效地将饲料转...
  • 作者: 李忠良 辛锦兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  31-34
    摘要: 籽粒苋是一种应用潜力很大的作物,青贮能够提升其饲用品质,本文就籽粒苋的青贮工艺、品质以及青贮后在动物养殖中的应用进行综述,为青贮籽粒苋的进一步开发应用提供参考。
  • 作者: 李富伟 武如娟 王玉田
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  35-37
    摘要: 本试验旨在评价科为博枯草芽孢表达产物抑菌肽对早期断奶仔猪生长性能的应用效果。试验选用120头体重为5.92±18kg的21日龄的健康杜长大三元杂交断奶仔猪,按体重相近的原则随机分为2个处理,...
  • 作者: 周建成 李茜茜 郑宗林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  38-41
    摘要: 本试验旨在研究植物精油(晶绿福-7000:含稳定化肉桂醛25%、香芹酚s%)在乳猪保育料中完全替代抗生素,乳猪的生产性能、腹泻率、皮毛状况和肠道健康情况。试验采用单因子试验设计,设4个处理,...
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  42-47
    摘要: 发酵玉米饲料具有高消化率和高吸收率的能量、蛋白、钙、有效磷等营养素。发酵玉米饲料中益生菌含量达11×10^7CFU/gU、纤维素酶达1,283U/g、半纤维素酶4,720U/g、酸性蛋白酶3...
  • 作者: 亓秀晔 刘秀侠 徐海燕 穆熙军 许燕侠 谷巍 贾刚
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  48-50
    摘要: 本试验中,使用糖萜素和复合益生菌饲喂冷应激状态下的肉雏鸡。结果强示,糖萜素和复合益生菌均可以减轻冷应激对肉雏鸡的伤害,以复合益生菌效果最显著。复合益生菌可以使冷应激下肉雏鸡的MDA含量显著低...
  • 作者: 何健 敖翔
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  51-55
    摘要: 文章定义了猪饲料原料氨基酸生物学效价及回肠氨基酸消化率,讨论了测定生物学效价及回肠消化率的方法,给出了这些指标的推荐值。造成氨基酸生物学效价和回肠消化率间差异的主要有两个因素。第一,某些氨基...
  • 作者: 汪文忠
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  56-57
    摘要: 随着我国经济水平的快速提升,居民的物质生活得到了极大的提高和改善,饮食的多样化和高品质化反过来促进畜牧养殖业的不断发展,畜牧产品已经成为居民餐桌上的重要部分。但在畜牧养殖业不断规模化的发展过...
  • 作者: 王盛男
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  58-60
    摘要: 颗粒饲料由于其营养均衡,运输方便,适口性好等特点,越来越受到养殖场户的喜爱,但颗粒饲料由于工艺的差别和设备限制,其质量参差不齐。如何在制粒过程中充分发挥设备工艺优势,提高调质效果,保证产品质...
  • 作者: 姚斌 柳小庆 范云六 陈茹梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  1-1
    摘要: 植物生物反应器是指通过生物技术,以整个植物体或植物的某个器官为反应器生产外源重组蛋白或活性物质,这些蛋白和活性物质具有高附加值,用于工业或医疗保健。这样的生产体系即称为植物生物反应器。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  5-11
    摘要: 中国大豆产业常常被用来举证进口农产品挤垮国产农产品、外资企业控制国内产业的典型案例。一朝沦陷,十年心酸,在与进口大豆的PK中,价格、品质、数量统统落后,从有着五千年种豆史的优势国家沦为大豆最...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  12-13
    摘要: 2017年过半,2016年农牧企业的成果也都纷纷出炉了,在这场没有硝烟的战争中,有的企业转型应对,主动出击:有的企业慢人一步,维持现状:还有的企业挣扎在生死边缘,表1为2016年饲料及养殖企...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  14-14
    摘要: 今年是丁酉鸡年,但是肉鸡市场却一点也不太平。先是因为养殖量过大,供过于求而导致鸡肉价格持续下滑;
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  15-15
    摘要: 近日,农业部印发关于《“十三五”全国农产品质量安全提升规划)的通知,文中提出要坚持质量兴农、“产出来”“管出来”两手抓、两手硬,探索出一套符合中国国情和农情的农产品质量安全监管模式,
  • 作者: 周红军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  16-17
    摘要: 一 合作双方只有不断地沟通,解决出现的问题,才能够为持续性的合作奠定基础。 在市场开发过程中,我们不难发现,养殖场换用饲料的频率是比较高的。这是一个共性的问题,和一些猪场老板沟通,试图挖...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  18-19
    摘要: 俗话说得好,大豆全身都是宝。榨得了豆油不说,余下的豆粕因为蛋白含量高,还能做饲料。无需额外加入动物性蛋白,豆粕加工后的饲料,是养殖业的好帮手。
  • 作者: 郑雪琼
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  20-23
    摘要: 酶制剂产品用途广泛,20世纪80年代开始在饲料工业中使用。作为一类绿色、高效、无毒副作用的饲料添加剂,随着市场需求的不断扩大,越来越受到重视。饲用酶制剂种类繁多,经过行业内多年的发展,我国诞...
  • 作者: 侯丹熹
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  24-27
    摘要: 本文主要对大豆磷脂功能特性以及在畜禽生产上的应用研究和其未来的发展方向进行综述。
  • 作者: 张卫波 张娜 杨豆 樊华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  28-31
    摘要: 以SDS水溶液为提取剂,通过超声提取葡萄籽中的原花青索,试验分别探究了SDS水溶液浓度、料液比、超声温度、超声时间等因素对葡萄籽中原花青素的提取效果的影响,在单因素试验的基础上通过正交优化得...
  • 作者: 张业崎 李帅 高妮娜
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  32-38
    摘要: 为了进一步研究具有良好性能的可食膜及其制备方法,该文以玉米淀粉为成膜基材,并向其中添加壳聚糖、明胶和甘油制备得到共混可食膜。通过响应面法优化壳聚精、明胶和甘油的质量分数来制备可食膜,以机械性...
  • 作者: 刘荣 裴成江
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  39-41
    摘要: 应用先进生产技术和科学的管理理念,增加贵州奶牛存栏量和提高奶量的生产性能。利用微生物技术不断开发扩大奶牛饲料来源,促进贵州奶牛养殖业朝着安全、健康、快速、持续的方向发展。
  • 作者: 于佳民 亓秀晔 徐海燕 徐辉 谢全喜 谷巍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  42-45
    摘要: 本试验采用芽孢杆菌发酵哺乳母猪全价料,结果表明:8株芽孢杆菌发酵哺乳母猪全价料产中性蛋白酶活性均逐渐升高,其中BLCC1-0039最优,在48h时中性蛋白酶活性已达到1.047U/g,64h...
  • 作者: 张英 王兆山 王棚 郭振环
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  46-49
    摘要: 近年来,随着畜牧养殖业的快速发展,饲料行业面临饲料质与量的双重压力,研究关注点逐渐转向了酵母菌,将酵母发酵工业与饲料生产深度结合,开发出了多种饲料产品,包括酵母发酵饲料、饲料酵母和新型酵母源...
  • 作者: 刘俊奇 周鑫磊
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  50-55
    摘要: 本文旨在介绍饲料品质提升的生产管理经验及关键点、控制点。针对决定饲料品质的新鲜度、清洁度、细粉度、均匀度、熟化度、酥软度、酸碱度和变异度等八度指标提出了相应的管理思路和执行标准。通过对“八度...
  • 作者: 何健 敖翔
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  56-59
    摘要: 4回肠内源氨基酸损失 回肠内源氨基酸损失(IAAend)代表存在于内源性合成的蛋白质中的氨基酸,这些蛋白质被分泌到猪的肠道,在回肠中未被消化和重吸收(Tamminga等,1995;Hodg...
  • 作者: 霍迪
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  60-64
    摘要: AMINODat第一版实体书诞生于1997年,从那时起它就成为了世界公认的饲料原料氨基酸成分参考数据库。这个成功是以高质量的标准为基础的,是赢创行事方式的根本。
  • 作者: 周长海 张丽明
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  1-1
    摘要: 随着生物工程技术的迅速发展和现代动物营养学技术的不断进步,发酵生物技术已越来越广泛地应用在饲料行业上。一方面,经过发酵的饲料原料,显著地提高了饲料原料的营养水平和利用效率,进而不同程度地提高...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  5-12
    摘要: 家禽业是畜牧业的重要组成部分,对农业增效、农民增收、保障城乡市场供给和社会稳定至关重要。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  13-13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  14-14
    摘要:

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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