四川奶业期刊
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四川奶业

曾用名: 四川奶牛

主办单位:
四川省农业厅农场管理局
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
610041
地址:
成都市武侯祠大街省农业厅内
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  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  1-8
    摘要: 第一章 总则 第一条 为了规范畜牧业生产经营行为。保障畜禽产品质量安全,保护和合理利用畜禽遗传资源,维护畜牧业生产经营者的合法权益,促进畜牧业持续健康发展,制定本法。
  • 作者: 刘成果
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  8-11
    摘要: 奶业是大有希望的产业 进入新世纪,我国奶业步入快速发展阶段。2000年以来,我国奶类产量年均增长率都在两位数以上,2004年,全国奶类产量2368.4万吨,奶牛存栏1108万头,5年间。乳品...
  • 作者: 崔彦锋 王树国 苗万福
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  11-13
    摘要: 近几年,中国奶业发展迅速,但出现了加工与奶源、生产与生态不和谐的问题。怎样在保持奶业健康、快速发展的同时,确保中国奶业与生态、环境的和谐发展,建设中国的生态奶业呢?
  • 作者: 钟奇兴
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  13-15
    摘要: 奶牛的前胃是指瘤胃,网胃和瓣胃。前胃弛缓是奶牛的一种较常见普通性疾病,本病引起的原因较为复杂,一般多为长途运输,长期饲喂过量含粗纤维高的单一饲料,精料过多,由于这些饲料停留于前胃,引起不良反...
  • 作者: 杨平
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  15-17
    摘要: 奶牛热应激是在炎热季节当奶牛受到超过自身体温调节能力的环境气温刺激时,所引起机体发生的生理、生化、物理等一系列的异常反应。奶牛是耐寒而怕热的动物,适宜气温为8—18℃。奶牛体型大,身体重,单...
  • 作者: 吴华 周立新 王兴伟 魏成刚
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  17-19
    摘要: 本试验对成都彭州丰乐乳业有限公司饲养的480头奶牛产生的粪污进行无害化处理、综合利用。首先对奶牛场产生的粪污进行干湿分离,将液态排放物进入单池沼气发酵池,发酵处理,产生的沼气用于生活用气;沼...
  • 作者: 李振
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  19-22
    摘要: 奶牛是耐寒不耐热的动物,它要求最适宜的外界环境温度为10℃-16℃,当环境高于或低于这个临界温度,将会对奶牛产生一系列热应激反应。在炎热的夏季,外界气温在30℃以上的时间长达3个月之久(尤其...
  • 作者: 肖玉宏 蔡朝阳
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  22-23
    摘要: 概况:花溪奶牛基地2000年至2005年lO月,年均奶牛600头,先后发生淋巴管炎8头。治愈7头,占发病牛只的87.5%。淘汰1头,占发病牛只的12.5%。根据以上数据显示,奶牛淋巴管炎给农...
  • 作者: 刘耳 王万树 胡蓉 邹莉萝 陈晋安 颜烈
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  23-25
    摘要: 畜主曾健,家住重庆市渝北区王家镇同德村半山社。所养33月龄荷斯坦奶牛,头胎,于2006年1月25日顺产1头公犊,初重40公斤,黑白花。
  • 作者: 张柏林 徐国民 林枫翔 秦立虎
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  25-27
    摘要: 本文主要研究探讨了低乳糖营养奶片的配方组成及其生产工艺条件等,同时探讨了奶片改良剂等辅助成分对生产过程及其产品的溶解性等物理性的影响。实验研究结果表明,该产品具有营养丰富全面、口味香甜纯正及...
  • 作者: 朱钦龙(译)
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  27-28
    摘要: 共轭亚油酸(conjugated linolei cacid,CLA)是亚油酸(C18:2)的异构体。据美国科学院(National Acedemy of Scince)报道,CLA具有抗癌...
  • 作者: 李小荣(编译)
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  28-30
    摘要: 一、饲料中的碳水化合物与奶质的关系乳脂是牛奶成分中最不稳定的组成部分,其浓度受饲料中的淀粉和纤维的相对制约。淀粉能增强奶牛瘤胃发酵,降低pH值,促进丙酸的生成。丙酸是糖原的前体物质,也是作用...
  • 作者: 廖景亚(译)
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  30
    摘要: 在荷兰的黑白花奶牛,产奶量再度增长。2004年9月至2005年9月,平均每头产奶349天,产奶9,257kg,含脂肪4.39%和蛋白质3.49%。前一年,平均每头产奶351天,产奶9,218...
  • 14. 信息窗
    作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  31-32
    摘要: 温总理的“一斤牛奶”梦想;第二届中国奶牛发展大会定于今年6月在内蒙古召开;“十一五”期间国家将不再支持胚胎移植项目;我省西充县大力推行种草养牛养殖小区;今年中国政府将加大对奶业的扶持力度;新...
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  33
    摘要: 成都共发饲料厂是成都共发实业有限责任公司下属以生产奶牛饲料为主的专业生产厂家。该厂集共发奶牛场(原苏坡奶牛场)40多年的养牛经验,利用企业自主开发和国内外最新的科研成果,以技术含量作依托,以...
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  F0004
    摘要:

四川奶业基本信息

刊名 四川奶业 主编 李谦
曾用名 四川奶牛
主办单位 四川省农业厅农场管理局  主管单位 四川省农业厅
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 610041 电子邮箱
电话 028-855056 网址
地址 成都市武侯祠大街省农业厅内

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