四川奶业期刊
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四川奶业

曾用名: 四川奶牛

主办单位:
四川省农业厅农场管理局
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
610041
地址:
成都市武侯祠大街省农业厅内
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  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  1-6
    摘要: 第一章 总则 第一条为了加强农业机械安全监督管理,预防和减少农业机械事故,保障人民生命和财产安全,制定本条例。
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  7-11
    摘要: 为督促乳制品生产企业落实质量安全主体责任,规范乳制品生产企业质量安全监督检查工作,保障乳制品质量安全,总局制定了《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,现予以印发,自2009年1...
  • 作者: 彭点懿 王之盛 艾大伟 陈俊才
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  12-14
    摘要: 本试验研究了不同比例的稻草秸秆、青贮玉米秸和苜蓿干草组合对奶牛生产性,能、乳品质量的影响。试验选用健康的3—4胎处于泌乳中期,产奶量大约15kg,平均体重为550kg的中国荷斯坦奶牛18头,...
  • 作者: 薛志成
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  15-17
    摘要: 高产奶牛年产奶量在7000kg以上,其特点是机体新陈代谢旺盛,采食量大,饲料转化率高。目前,要想使高产奶牛的生产性能达到最佳水平,就必须提供给奶牛能量、蛋白质、矿物质、维生素充足的日口粮:而...
  • 作者: 孙永泰
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  17-18
    摘要: 围产期管理 1、限量补钙 对分娩前15天内的奶牛,要实行低钙日粮饲养,使奶牛日粮中的钙质含量减至平时饲喂量的1/3~1/2,这种饲养方法可使奶牛骨骼中的钙质向血液中转移,可以有效地防止奶牛...
  • 作者: 夏永贵
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  18
    摘要: 提高母牛受胎率是极其重要的工作,由于各种因素的影响奶牛情期受胎率波动性很大,现将提高奶牛受胎率的新方法与技术贡献给兽医界同行及学习兽医学生们。
  • 作者: 薛志成
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  19-21
    摘要: 一.发病原因 1、中兽医认为:乳腺炎多因饲养管理失宜,久卧湿地,外感风寒热邪,湿热浊气蕴结,乳络不畅、气血凝滞;或因乳头损伤;或乳汁分泌过盛,乳汁停滞不通等原因引起。
  • 作者: 陈鑫
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  21-22
    摘要: 奶牛在围产期由于受分娩应激的影响,致使机体抵抗力下降,易发生一些与分娩有密切关联的疾病。这些疾病的发生常造成奶牛繁殖性能下降,产奶量降低,甚至被迫淘汰,给牛场造成严重的经济损失。为此,本文对...
  • 作者: 肖贵友
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  23
    摘要: 中草药是一种绿色环保的药物,具有毒副作用小,不产生抗药陛等特点,奶牛长期合理使用可避免体内和牛奶的药物残留问题,保证奶牛生产的产品具有可靠的安全性,在奶牛生产上有着广阔的利用前景。
  • 作者: 朱钦龙(译)
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  24-25
    摘要: DDGS是“烧酒糟残液干燥物”的英文Distiller’s dried Grain with Soluble第一个大写字母的缩写(也有专业杂志将DDGS译成“干酒精糟及可溶物”或“可溶性干酒...
  • 作者: 张毅
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  25
    摘要: 欧盟是世界第一大乳业生产地,为了支持奶业和乳业的发展,欧盟制定的一些措施值得我们借鉴。比如,建立牛奶生产配额体系避免产量过剩、实施干预购买和私人储备援助计划稳定内部市场、通过对奶农直接支付支...
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  26-27
    摘要: 中国奶业经过近些年的高速发展,目前,牛奶产量已由1978年的97.1万t增加到2007年的3633,4万t,同期奶牛头数也由47.5万头增加到1218.9万头,但中国成年母牛平均单产大约为5...
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  28-29
    摘要: 1、要鉴别品种 目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
  • 作者: 桑万邦
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  29
    摘要: 在南京市浦口区永宁镇联合村,有位用现代化科技养殖奶牛致富的农民企业家。他饲养的300余头奶牛,头头健壮,产量高,奶质优。日产鲜奶2000多公斤,年效益达200余万元。作为定点供奶的民营企业,...
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  30
    摘要: 2009年伊利集团以产品销量行业第一的佳绩跑出了中国乳业发展的新纪录,堪称中国乳业的奇迹。伊利近期的发展表明,伊利多元化产品结构的进一步加强和在巩固液态奶、奶粉市场的优势地位的同时,正加大酸...
  • 作者:
    刊名: 四川奶业
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  31-33
    摘要: 澳大利亚是众所周知的乳业强国,产品和技术在国际上都处于前列。二战后.澳大利亚的乳业技术获得了迅猛的发展。其标志性的变化就是从对黄油和脱脂奶等初级加工产品的关注向乳蛋白等具有高附加值的产品转化...

四川奶业基本信息

刊名 四川奶业 主编 李谦
曾用名 四川奶牛
主办单位 四川省农业厅农场管理局  主管单位 四川省农业厅
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 610041 电子邮箱
电话 028-855056 网址
地址 成都市武侯祠大街省农业厅内

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