重庆水产期刊
出版文献量(篇)
1982
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重庆水产

《重庆水产》由重庆市水产学会主办,是以广大水产养殖工作者、各级水产干部、水产院校师生和广大水产科研人员为读者对象,致力推广水产实用养殖技术和传递国内外最新的渔业信息。本刊以邓小平理论和党的基本路线为指导,团结和动员水产科技工作者以经济建设为中心,坚持科学技术是第一生产力的思想,实施科教兴国和可持续发展战略,促进水产科学技术的繁荣和发展,促进水产科学技术的普及和推广,促进水产科技人才的成长和提... 更多
主办单位:
重庆市水产学会
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
402460
地址:
重庆市荣昌区西南大学动物科学学院《重庆水
出版文献量(篇)
1982
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  • 作者: 唐秀锋 蒋明 薛治泉 谭国良 邬永忠 颜忠
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  9-11
    摘要: 从天然水体中收捕岩原鲤,在生态模拟池中暂养一个月左右,转入专池驯养,岩原鲤能正常生长、发育,其成活率达到85%以上,年增重300—600g,通过内塘养殖能达到性成熟。
  • 作者: 刘本祥 薛治泉 袁锡立
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  12-13
    摘要: 白甲(Varicorhinus Siumus)属鲤科、刍巴亚科、白甲属,俗称瓜溜、圆头鱼,主要分布于长江干支流,是一种中型经济鱼类。其肉质特别细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪及钙、...
  • 作者: 周剑龙 张道华 滕述君
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  14-15
    摘要: 2001年起,我们通过在室内对鳜鱼卵进行控温孵化,提高了鳜鱼的孵化率和开口率,取得了理想的效果,现将情况综述如下:
  • 作者: 解琦 陈建 陈鹏飞
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  16-17
    摘要: 加州鲈,学名大口黑鲈(Micropterus salmoides),又名大嘴鲈、黑鲈。属于鲈形目、太阳鱼科,是一种纯淡水鱼类,原产于北美洲,20世纪80年引入我国内地,现已推广到全国许多省市...
  • 作者: 周剑龙 张道华
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  18-19
    摘要: 鳜(Siniperca chuatsi)属鲈形目、鲈科鱼类,俗称胖鳜、桂鱼、桂花鱼。因其肉质细嫩,味道鲜美而深受国内外消费者喜爱。目前人工繁殖和饲养均已获得成功。但因苗种培育数量较少,尚未进...
  • 作者:
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  19
    摘要: 胭脂鱼在亚洲仅有两种,唯有分布于我国的胭脂鱼是亚洲特有的物种,属国家二类水生野生保护动物,具有很高的科学价值、营养价值和观赏价值,市场寸片苗种价格在5元/尾以上。岩原鲤是长江上游及其支流的特...
  • 作者: 林仕梅 陈本俊
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  20-23
    摘要: 蟹池长方形,东西向,有利日照。成蟹池1hm^2左右,长宽边2:1;蟹种培育池150~1000m^2,长宽比1.5:1。成蟹池平均水深0.8~1.5m、蟹种培育池0.6~0.8m,池埂高出水面...
  • 作者: 刘家学 刘小华 陈中明 陈元坤
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  24-25
    摘要: 配合饲料在微流水池塘主养团头鲂,经过140天的试验,产量31.5t/hm^2,饵料系数1.93,利润1.49万元/hm^2。
  • 作者: 曾仁甫 江涛
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  26
    摘要: 为了利用溪河资源,铜梁县从1994年开始在溪河设置网箱养殖鲢鳙鱼,经过了10个年头,产量从初期的8kg/m^2达到现在的15kg/m^2,现对铜梁县溪河网箱养殖鲢、鳙的技术介绍如下。
  • 作者: 李英文 胡重江 高强
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  27-30
    摘要: 本文就鲑鳟鱼鱼肉着色的意义,着色剂的分类及作用,添加色素种类选择,影响着色效果的因素,添加着色剂成本及效益等进行了综述。
  • 作者: DickGutting 何忠谊 宋关碧
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  31
    摘要: 专家们预测,不久的将来,水产养殖业将在美国的海产品供应量中占一半以上的份额。要实现这个转折,全世界的渔民必须战胜频繁发生的鱼病的威胁。
  • 作者: 张月星 张美红 李英文
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  32-37
    摘要: 本实验研究了不同温度、不同pH对圆口铜鱼肠道、肝胰脏蛋白酶活性的影响。结果表明:蛋白酶的最适温度分别为40℃和45℃;最适pH值分别为7.4和7.0。在各自的最适温度,最适pH条件下,活性最...
  • 作者: 姚维志 罗红波 谭德彩
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  38-40
    摘要: 本文对涨渡湖黄颡鱼的形态特征、年龄与生长等进行了研究,为进一步利用和增养殖黄颡鱼提供了理论依据。
  • 作者: 何银成 高树渝
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  41-43
    摘要: 为了摸清丰都县境内渔业资源状况,掌握主要经济鱼类的资源量以及目前存在的主要问题,实现丰都渔业的可持续发展,我们于2004年9月对丰都县境内双鹰河的渔业资源状况进行了调查,现将调查结果报告如下...
  • 作者: 周先万
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  44-46
    摘要: 我国“依法治国”战略的确立,特别是修改了的新《渔业法》的颁布实施,对渔业行政管理工作提出了更高要求。本文现就当前渔业行政管理中面临的主要问题及其对策作一探讨。
  • 作者:
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  46
    摘要: 莼菜产业是石柱县水产业发展的优势和重点。今年重庆市农业局投入50万元农发资金支持该县莼菜产业的发展,又新建了较为规范的无公害莼菜种植基地2553亩(其中良种基地204亩,新区试种面积23亩)...

重庆水产基本信息

刊名 重庆水产 主编 李虹
曾用名
主办单位 重庆市水产学会  主管单位 重庆市农业农村委员会
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 402460 电子邮箱 cqscbjb@163.com
电话 023-867163 网址
地址 重庆市荣昌区西南大学动物科学学院《重庆水

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