粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 张吉鹍
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  1-4
    摘要: 张吉昆鸟等(2003)就粗饲料的定义及其在反刍动物营养中的作用以及影响粗饲料营养价值的因素进行了综述,这里主要谈谈粗饲料品质的定义及影响粗饲料品质的因素.
  • 作者: 李旺
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  5-6
    摘要: 文章分析了我同当前养羊业的现状,大力发展肉羊生产是长远出路. TMR在肉羊生产上将比传统饲喂方式有较多的优势:生产方便,营养全面,便于机械化作业等,值得大力提倡和发展.
  • 作者: 王桂清 王桂艳
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  15-17
    摘要: 早期断奶仔猪消化道酶系发育尚未健全,胃内 pH值升高,易发腹泻.低蛋白氨基酸平衡日粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪的生长速度,第一限制性氨基酸,赖氨酸在日粮中的含量以 1.65%~ 1....
  • 作者: 余达人
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  17-19
    摘要: 本文通过阐述碘化酪蛋白在动物体内的作用机理及其在家畜、家禽和水产养殖中的应用效果,说明了碘化酪蛋白能显著促进动物生长、提高饲料转化率,对动物产品无毒害作用,具广泛的推广使用价值.
  • 作者: 宋代军 师阳
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  19-22
    摘要: 酸化剂是一种非常有前景的饲料添加剂.本文着重阐述了酸化剂的作用机理和种类,以及酸化剂在养猪生产中的应用现状和影响使用效果的因素.
  • 作者: 周伟良 尹腾桂 饶辉
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  23-25
    摘要: 氢化物发生原子荧光法测硒已广泛用应于食品、地矿及环境监测中,而应用于预混合饲料中硒的检测较少报道.经试验探索,氢化物发生原子荧光法测定预混合饲料中硒获得满意结果.
  • 作者: 余定棣 敖礼林 杨俊
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  25-26
    摘要: 饲料是畜禽生长发育的物质基础.发展配合饲料,实行科学饲养,可充分发挥饲料作用,缩短饲养周期,促进畜禽生产,增加经济收入.根据畜禽不同发育阶段,科学搭配饲料进行饲养,是提高饲料报酬,建立高效能...
  • 作者: 李健明 王加武
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  27-29
    摘要: 1 概述 九江市啤酒厂目前的生产能力为 6万 t/年啤酒,可年产饲用干酵母粉 72 t,原配置的酵母烘干机为单滚筒式干燥机,设计生产能力为 20 kg/ h干酵母,滚筒转速为 4 rpm,...
  • 作者: 蔡常勇
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  29-30
    摘要: 随着养鸡业的规模化发展,疾病的预防显得越来越重要,消毒更是不容马虎的一件事情.虽然大多数养殖场已经认识到这点,但在实际操作中,却暴露出一些严重的问题.本人结合多年的实践经验,提出自己的一些看...
  • 作者: 孙新
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  31
    摘要: 据对我省 22个集贸市场的调查统计, 2004年 12月份畜产品价格与 11月份相比仍保持回落势头,同比仍大范围较大幅度增长,畜产品、家禽价格回落幅度不一,牛、羊肉价格增幅不大,饲料原料及饲...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  33-34
    摘要: 牛奶的成分分为水和固形物两部分,固形物包括脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等多种物质.固形物各种成分含量的多少,影响着牛奶的质量.
  • 作者: 张是 郑永
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  40
    摘要: 现代的集约化养鸡,人们给予一群鸡划一的条件,越来越忽视鸡群中个体之间的差异.长期以来,人们对肉用种鸡的均匀度给予了足够的重视,却一直未能重视蛋鸡均匀度的管理.我们必须认识到:全群生产性能的提...
  • 作者: 王智 谢刚
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  40-41
    摘要: 肉鹅的骨骼在 2~ 6周龄,肌肉在 4~ 9周龄生长发育最快.根据这一生长发育规律,对肉鹅进行大棚快速育肥,可获得理想的经济效益.
  • 作者: 朱学军 李连任 高泽江
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  41-42
    摘要: 在肉鸡生产中,出栏体重和成活率是衡量肉鸡饲养效果的主要指标,因此如何加快肉鸡增重和提高全期成活率是养好肉鸡的关键.当前正是冬春交替季节,肉鸡生产中存在不少问题,饲养专业户应重点抓好以下几个环...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 美国伊利诺斯农业研究所培育出一种蛋白质利用率可大幅提高的大豆新品种。普通品种的大豆中因含有一种被称为“胰蛋白酶抑制剂”的物质而使蛋白质的利用率降低,这种物质在大豆的渣粕中含量更多,因而必须通...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 新加坡国立大学的科学家研究发现,在鱼饲料中添加微量(0.01mg/kg)的甲状腺素,可以增进鱼类的食欲。加快鱼的生长速度,还可以提高鱼苗的成活率。减少鱼病的发生。这种加了甲状腺素的饲料对鲤鱼...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 日本北海道坂垣生物工程公司的研究表明:用纤维素酶作秸杆饲料的添加剂效果最好。纤维素酶是对具有降解纤维素能力的酶群的总称。它是由真菌微生物分泌。这些酶具有不同的特异性和作用方式,不同的纤维素酶...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44
    摘要: 德国的一些奶牛饲养场在奶牛的饲料中添加一定量的酵母培养物,取得了很好的效果。主要表现在以下几个方面:
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44
    摘要: 俄罗斯专家的研究表明,在鸡饲料中添加一定量(3%左右)的砂砾,具有许多好处:可以有效地提高鸡的肌胃磨碎饲料的能力;可以减缓食物在鸡的胃肠中的通过速度;可以使消化液更容易进入食糜中,促进营养物...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44
    摘要: 法国一家公司制成了一种可沉入水底的新式养鱼箱。这种养鱼箱可避免风浪、偷鱼者以及水面污染的影响,还可减少与旅游业、水产捕捞等行业发生争抢水面的矛盾。
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44-45
    摘要: 柑桔皮含有丰富的粗蛋白和纤维素,还含有铁、锰和锌等多种元素,不仅是制药的重要原料,也是禽畜饲料的优良添加剂。
  • 作者: 魏芝
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  45
    摘要: 韩国庆尚北道蔚镇的一个牛研究所,成功地利用海星作原料,制成牛的发酵饲料。
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  45
    摘要: 美国研究人员经试验证明,在奶牛的饲料中加入一定量的碳酸氢钠(即小苏打),可使产奶高峰期大大提前,并在7个月内持续高产不衰。具体做法是:将碳酸氢钠拌入饲料中(占饲料总量的0.8%),从刚开始产...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  45
    摘要: 美国堪萨斯州农业专家的研究表明,在猪饲料中添加一定量的脂肪,能提高猪的生产力。试验时,在临产母猪日粮中添5%的植物油,结果产下的仔猪成活率达100%,比对照组高9%;在2周龄仔猪饲料中添加4...
  • 作者: 京华
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  46-47
    摘要: 近日,农业部发布第415号公告。为中牧集团郑州生药厂、青岛易邦生物工程有限公司、金宇集团内蒙古生物药品厂等7家企业核发了禽流感灭活疫苗试产品批准文号。有效期为2年。至此。我国已有10家企业获...
  • 作者:
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 柯继
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  46
    摘要: 由中国农科院兰州兽医研究所主持的国家社会公益研究专项——畜禽重大疫病监测与控制系统研究。日前在北京通过了专家鉴定。
  • 作者: 卢苏燕
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  47
    摘要: 欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室近日在比利时海尔市正式挂牌。
  • 作者: 王芬
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  47
    摘要: 《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》日前正式出台,12月1日起正式实施。
  • 作者:
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  48-49
    摘要:

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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