粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 程洪花
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  46
    摘要: 当羔羊产下以后,首先用布擦干羔羊,这样既可防止羔羊感冒,又可促进血液循环。同时,帮助羔羊及时找到奶头。如果吃不上奶就挤点母奶给它吃,慢慢地引导它吸奶。在母奶不足的情况下,可寄养给奶多的羊.或...
  • 作者: 海波 谢刚
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  47
    摘要: 好的水体是夺取养鱼高产的保证。如果水体中发生溶氧超标、金属超标、缺氧和种种污染,鱼类就会发生“毒水症”。特别是夏秋高温季节,由于养鱼池塘经常施肥、用药、捕捞、遭遇涝灾等更易发生“毒水症”。鱼...
  • 作者: 海波 谢刚
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  47
    摘要: 由于夏秋高温以及水质、施肥、饲料等因素往往鱼类易患一些特殊性疾病。因为这些疾病与其它鱼病易于混淆,如不及时正确的诊断和防治,就会造成较大损失,故高温季节养鱼对特殊性鱼病要用特殊性的方法进行对...
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  48
    摘要: 中国工程院院士曾溢滔在一次论坛演讲中透露,我国科学家在转基因动物的研究上已取得突破性进展,成功研制出乳汁中具有能够治疗血友病凝血因子IX的转基因羊,以及含有人血清蛋白基因的转基因试管牛。若一...
  • 作者: 武敏 高峰
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  48-49
    摘要: 有几只活泼的小山羊一出生就成了很多人关注的“大明星”,它们分别是“白雪”“阳春”和“立夏”,虽然外表看上去和普通的山羊并没有什么区别,但它们却是利用当今世界上领先的克隆技术培育出来的。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  48
    摘要: 由欧盟委员会资助175万欧元的“欧盟-中国青藏高原草地畜牧业发展项目”,5月23日在兰州举行启动会。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  48
    摘要: 由黑龙江省科技厅组织的专家组对东北农业大学“猪体细胞核移植及绿色荧光蛋白转基因克隆猪”研究项目进行了鉴定。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  49
    摘要: 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心承担的农业结构调整重大技术研究专项水产品中农药残留的快速检测实用化技术,目前在上海顺利通过了农业部科学教育司委托水科院组织的验收。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  49
    摘要: 由于目前大部分转基因(GM)植物及其产品被用作动物饲料,它们对动物以及食物链中的人群是否安全,就成为另一个关注的问题。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  50
    摘要: 受疫情等因素的影响,国内养殖业恢复缓慢,国内饲料消费低迷。不过多数业内人士预计,饲料需求下半年有可能复苏。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  50-51
    摘要: 根据全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,4月份畜产品及饲料价格仍在高位运行。与上月相比,仔猪、活猪价格上涨,鸡蛋价格持平,肉类价格略降;与去年同期相比。生猪、家禽产品价格大幅度上涨,...
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  50
    摘要: 日前从部分省市肉类批发市场了解到,各地从去年底开始的猪肉价格缓慢上扬,到了今年“五一”已经凸显出大幅飙升态势,眼下,从北到南很多地区的猪肉价格都创下了历史新高。来自杭州的信息显示,在刚刚过去...
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  51
    摘要: 受畜禽存栏量减少、养殖成本增加等因素影响,内地部分地区猪肉、鸡蛋价格近期呈快速上涨势头。但商务部最新预计显示.7月份这些地区肉蛋价格涨势则将趋稳。
  • 作者:
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  51
    摘要: 近期,全国生猪及产品价格持续上涨。为分析生猪市场价格上涨的原因,把握生猪供求情况.农业部组成调查组分赴江西、广东、河南、湖南、辽宁和四川等省开展调研。调查表明,目前生猪市场价格高位运行,养殖...
  • 作者: 付建福 张含 瞿明仁
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  1-4
    摘要: 主要介绍功能性寡糖的概念、种类和作用机理,对果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在猪营养方面的应用作一综述,并提出了未来相关研究的重点。
  • 作者: 周世霞 梅春升
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  5-7
    摘要: 简要介绍了蚯蚓的生物学特性和营养价值,综述了蚯蚓在现在畜牧养殖业中的应用情况,并对其在养殖业中的应用前景作了展望。
  • 作者: 王银来
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  8
    摘要: 蛋鸡饲料中添加适量膨润土,饲喂试验表明,蛋鸡的产蛋总数和平均蛋重都高于不添加天然矿物饲料饲喂的蛋鸡,可提高防病抗病能力,降低饲料成本。
  • 作者: 刘金银 程时军
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  9-10
    摘要: 本试验旨在研究杂粕日粮专用酶在蛋鸡生产中的应用效果。选择360只59周龄海兰褐蛋鸡随机分为正、负对照及添加酶的4组,每组3重复,每重复30只鸡。试验结果表明:在蛋鸡玉米-杂粕型日粮中直接添加...
  • 作者: 刘宏魏 尹树花 郭丽梅
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  11-14
    摘要: 从丰富植物蛋白资源入手,介绍了采用蛋白酶水解制备小分子肽的方法,探讨了小分子肽的营养价值及其国内外的开发现状,阐述了小分子肽的应用前景。
  • 作者: 徐春厚 朱春森
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  15-17
    摘要: 酵母细胞壁多糖主要包括葡聚糖和甘露聚糖,它能够激发、增加机体的免疫力和抗病力,对细菌、真菌和病毒引起的畜禽疾病以及运输、转群、接种、气候变化等引起的应激反应产生非特异性免疫力。因此,它是一种...
  • 作者:
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者: 潘晓亮 闻正顺
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  18-20
    摘要: 植酸酶作为一种新型酶制剂,添加于食品和饲料中,能消除植酸引起的抗营养作用,提高蛋白质和矿物质的生物利用率。本文综述了有关植酸酶的特性和作用机理、影响植酸酶活性因素以及对蛋鸡的生理生化指标的影...
  • 作者: 张燕萍 谢宪兵 赵春来
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  21-24
    摘要: 黄鳝是我国重要的名优淡水鱼类之一,有良好的发展前景。通过相关资料的归纳,对黄鳝生物学特性、繁育、营养需求以及分子生物学研究进展进行了综述,并提出有关黄鳝今后的研究方向,为彻底攻克人工繁殖技术...
  • 作者: 薛志成
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  25-26
    摘要: 在整个饲料加工工艺过程中,制粒工艺是重要的工序之一,制粒效果的好坏直接影响颗粒饲料的质量.而其中调质质量的好坏又会影响制粒效果。
  • 作者: 李开江 杨红 梁群超 赵洪杰 郭剑英
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  27-28
    摘要: 本文着重讨论了当前我国养禽业存在的一些问题,根据我国禽病发生的新特点,提出了相应的防治对策及其改进措施。
  • 作者: 李国志
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  29-32
    摘要: 随着市场竞争的加剧,以及饲料产品同质现象的普遍存在,许多饲料企业都通过规模扩张来降低成本,提升竞争力。快速扩张虽然使饲料企业获得了一定的利益,但同时也使饲料企业面临巨大的财务风险。本文详细阐...
  • 作者: 冯永辉
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  33-37
    摘要: 五一节前后.全国各地掀起的猪价上涨狂潮引起了社会的广泛关注。2006年上半年猪价跌至亏损。期间散养户大量淘汰母猪,导致存栏大幅下降:紧接着6月份开始的猪高热病开始肆虐各大主产省。不仅导致生猪...
  • 作者:
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  37
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  38-39
    摘要: 江西红星机械有限责任公司是通过改组原国家二级企业一江西红星机械厂设立的民营股份制企业,始建于1970年,是国家生产饲料加工机械的骨干企业、中国农业机械工业协会畜牧及饲料加工机械分会副理事长单...
  • 作者: 张晓驷
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  40-41
    摘要: 畜禽养殖过程中。时刻会受到各种应激因素的攻击,如高温、病毒、细菌、各种有毒有害化学物质等。当动物受到外界应激因素的攻击时,就会调动机体所有的防御体系来应对这些应激因素。当应激因素和机体防御系...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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