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粮油与饲料科技
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曾用名：
江西饲料
《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等，辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位：
江西省粮食行业学会
江西省粮油集团有限公司
ISSN：
2096-8515
CN：
36-1352/S
出版周期：
双月刊
邮编：
330030
地址：
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241. 中草药对乌骨鸡黑色素沉积的影响刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年B06期页码:摘要： 本文对乌骨鸡黑色素的分类、理化性质、生物学功能、生成过程及其在体内的分布与沉积规律进行了综述．并概述了中草药对酪氨酸酶及黑色素形成的影响，提出通过使用中草药促进乌骨鸡黑色素的沉积．从而达到提...
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242. 五谷杂粮也有医疗的作用刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年B06期页码:摘要： 人离不开粮食。精米细面吃刁了胃口的现代人，目光投向了五谷杂粮，玉米、小米、大麦……每一粒果实都是由一颗被层层裹起来的种子构成。这一层包裹着的皮含有丰富的蛋白质．维生素B和矿物质，胚芽则含有丰...
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243. 供应压力仍存近期南方籼稻走势趋弱刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年B06期页码:摘要： 国内粳稻市场自4月中旬以来再次全面走强．但对籼稻市场带动却不大。主要原因是南方地区储备稻谷正在集中轮出，籼稻市场供应压力较重。近期南方籼稻供应压力仍未有效化解。市场走势以小幅波动为主，局部略...
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244. 粮食过分“安全”的代价刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年B06期页码:摘要： 某种程度来看，那些执行粮食国储计划地区的农民终于成为了真正的受保护者，如果不计较那些粮贩子和中储粮系统内部人士利用该计划进行套利的行为的话。而苦了的是整个下游粮食产业链上的众多企业。
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245. 6项粮油国家标准将于今年下半年正式实施刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年B06期页码:摘要： 根据国家粮食局网站消息，《稻谷》等6项粮油国家标准已经国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准发布。将于今年下半年正式实施（见下表）。
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246. 鉴别食用油要“七看”刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年B06期页码:摘要： 目前市场上食用油的种类品牌众多，质量、价格差异较大，而消费者因为缺乏有关知识往往难以判断取舍。中国消费者协会日前发布消费提示，提醒消费者在鉴别食用油时要“七看”。
粮油与饲料科技基本信息
| 刊名 | 粮油与饲料科技 | 主编 | 杨福牛 |
| 曾用名 | 江西饲料 | ||
| 主办单位 | 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司 | 主管单位 | 江西省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 2096-8515 | CN | 36-1352/S |
| 邮编 | 330030 | 电子邮箱 | Jxsl@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0791-86286 | 网址 | |
| 地址 | 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190 |
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