粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 周军
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1-2
    摘要: 随着社会的发展、科技水平的不断提高,我区畜牧业总产值明显提高,但还存在许多制约因素,笔者通过对塔城地区畜牧业发展现状、制约塔城地区畜牧业发展的主要因素和根本问题、相关政策落实情况及近年来畜牧...
  • 作者: 王力
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  3-7
    摘要: 综述了微生态制剂的分类、作用机理、功能、应用效果及其科学使用。
  • 作者: 何余湧 许赛英
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  8-10
    摘要: 设置10、20、30、40和50min五个热处理时间,研究在100℃干热条件下不同加热时间对大豆蛋白质溶解度的影响。结果表明:大豆粉的蛋白质溶解度随着加热时间的延长呈下降趋势,当加热时间由2...
  • 作者: 周希平 唐艳强 康昭风 杨群 邹志恒
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  11-12
    摘要: 本试验挑选了复方10%氟苯尼考-5%阿齐霉素注射液、30%氟苯尼考注射液、30%替米考星注射液三种药物来治疗人工感染的副猪嗜血杆菌(HPs)病例,研究不同药物的治疗效果.为l临床用药提供一定...
  • 作者: 唐永生 康志美 王秀
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  13-15
    摘要: 介绍了大豆浓缩蛋白的质量标准和营养特征,着重阐述了它作为脱脂奶粉、血浆蛋白粉、鱼粉以及低质豆粕等的替代品对于断奶仔猪和犊牛的应用效果。
  • 作者: 寇庆 梁咪娟 陶亮亮
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  16-19
    摘要: 通过阐述硒对动物肉质、生长性能、繁殖性能、产蛋性能及蛋品质的影响,综合介绍了当前硒在畜领取养殖生产中的应用及研究进展。
  • 作者: 占今舜 张彬 胡金杰
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  26-30
    摘要: 文章综述了中草药具有提高动物的生长性能、改善机体免疫力、抑制病原微生物的生长、增强繁殖能力的作用。为推广中草药添加剂在畜牧生产上的应用提供理论依据。
  • 作者: 孙永泰
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  31-32
    摘要: 通过粉碎工艺,原料的膨化工艺,原料的混合、加水、喷油工艺,蒸汽调质工艺,制粒模具,后熟化、后喷涂工艺,干燥冷却工艺等对颗粒饲料的影响分析,阐述了对畜禽、水产各类颗粒饲料硬度的调控方法和要求。
  • 作者: 冯大军
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  33-34
    摘要: 在目前畜禽疾病越来越多,越来越复杂的情况下,如何科学使用兽药,不但关系到能否及时、有效控制疫病,节约开支、提高经济效益,更是保证畜产品安全、优质、无公害的大问题。以下作者从兽药的概念、兽药的...
  • 作者: 翟洪民
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  34-35
    摘要: 青贮饲料在饲用前,应根据颜色、质地、气味等感官指标和pH值进行品质鉴定。
  • 作者: 洪学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  36-38
    摘要: 猪瘟俗称“烂肠瘟”,“猪霍乱”,是猪的一种急性接触性传染病,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染病。
  • 作者: 薛玉华
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  38
    摘要: 育雏是养鸡的基础,育雏技术是农户较难掌握的。山区养鸡户由于育雏设备简陋,多利用电源供热加温,加温效果差,雏鸡扎堆挤压造成死亡的现象较多;垫料长期不换,育雏室温度及空气质量差,且采用平面育雏,...
  • 作者: 冯雪
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  38-39
    摘要: 乌鸡(又称竹丝鸡)是一种杂食家养鸟。美国把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。
  • 作者: 薛玉华
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  40
    摘要: 黑光灯是一种诱捕昆虫的特殊工具,用在养鱼生产上.可以节约大量动物蛋白饲料,降低生产成本,提高经济效益。
  • 作者: 周羽英 张华东
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  43-45
    摘要: 有不少养殖户认为秋后鱼塘环境稳定.过冬鱼种不需要精心管理,结果来年不同程度上减少了养殖产量,吃亏的还是养殖户自己。因此,鱼塘冬前应做好抓膘、并塘、进箱、消毒治病等一系列的工作,这样才能提高来...
  • 作者: 沈慧
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  45
    摘要: 种鸡在放牧条件下产蛋期饲养管理方法和笼养鸡产蛋期饲养管理方法基本相同,但也有不同的地方。现重点介绍种鸡产蛋期放牧饲养管理技巧。
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  46
    摘要: 美国农业部食品安全和检查服务机构(FSIS)的检测人员目前正采用一种全新的检测技术.用以测量猪肉产品中的抗生素残留标准。
  • 作者: 蔡文斌
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  46
    摘要: 前不久,牦牛肝活性蛋白提取与分离研究和抗肝炎有效成分花锚总苷分离提纯技术研究及开发项目通过青海省科技厅组织的有关专家验收。专家认为,这两项成果都达到国内领先水平,对提高抗肝炎产品质量有重要意...
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  47
    摘要: 由吉林大学农学部畜牧兽医学院动物胚胎工程吉林省重点实验室主任、吉林省动物生物工程研究中心主任李子义教授主持,内蒙古大学于海泉研究员、吉林省农业科学院张国梁研究员等参加的课题组,在国家转基因生...
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  48-49
    摘要: 随着气温升高.蓝耳病病毒进入活跃期和高发期,养猪户担心“高热病”会接踵而来。事实上进入5月之后。蓝耳病发病猪场的数量已逐渐增多,近两个月蓝耳病的发病率明显上升。
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  49
    摘要: 当前,饲料原料价格增幅逐渐加大,养殖市场整体频现低谷。饲料企业受到双重夹击,饲料行业多年来一直延续的“粗放型”生产在目前渐显疲态。残酷的市场环境对饲料生产技术升级已形成“倒逼”之势.如何从技...
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  50-51
    摘要: 9月13日。农业部召开全国秋季重大动物疫病防控工作视频会议:深入分析当前重大动物疫病防控形势,对秋冬季重大动物疫病防控工作进行了全面部署。
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  50
    摘要: 我国近半抗生素用于动物养殖,农业部最近表示,为提升消费者对畜牧产品的信赖,拟计划全面禁止在动物饲料中添加抗生素。中国作为一个养殖大国,每年在养殖方面的抗生素用量惊人,浙江大学附属第一医院传染...
  • 作者: 佚名
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  51
    摘要: 近日,上海市消保委对本市流通领域的配合饲料进行了比较试验,受检样品共40件,经检测符合标准的24件,不符合标准的16件,符合率为60.0%。40件样品均由市消保委工作人员在本市13家饲料经营...
  • 作者: 佚名
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  52-53
    摘要: 近日,联合国粮农组织(FAO)官员表示,今年秋冬季节全球有可能再度出现大规模H5N1高致病性禽流感疫情,并称禽流感病毒在中国和越南出现变异。近日,就禽流感防控有关问题,国家首席兽医师于康震接...
  • 作者: 山风
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  53
    摘要: 2011年中国企业500强9月3日在成都发布,其中中国石化、中国石油、国家电网领先榜单前三甲,前10位全部为中字头企业。
  • 作者: 王昀加
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  53
    摘要: 联合国粮农组织近日发表声明,呼吁全世界密切关注今年秋冬季有可能再度出现的大规模H5N1高致病性禽流感疫情,并为此做好准备。
  • 作者: 佚名
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  53-54
    摘要: 2011年国际动物营养与行业发展珠海峰会近日在南国海滨珠海隆重召开。本届大会由广东溢多利生物科技股份有限公司主办,大会主题旨在帮助广大饲料企业了解掌握当前国际饲料工业的发展形势,以及我国饲料...
  • 作者:
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  54
    摘要: 近天,国家发改委、财政部联合下发通知,要求降低牛羊等动物及动物产品检疫收费,多项种类降幅都达30%以上。此举旨在降低农副产品流通环节成本,进一步减轻企业负担,下调肉类价格。
  • 作者: 李勍
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  54
    摘要: 由中国四川特驱集团公司投资的大型饲料生产企业——越南特驱希望饲料公司9月19日在越南北江省正式投产。越南农业和农村发展部、北江省、中国驻越使馆和四川特驱集团的代表为公司投产剪彩。

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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