质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 曹建华 牟明仁 白翎
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  1-3
    摘要: 1前言 混合苯作为石脑油经热裂解生产乙烯的副产品因富含芳烃而成为国内外生产芳烃的重要原料.因此,在出口混合苯中总芳烃含量是必检的一项重要品质指标.目前国内外还没有相应的检验标准和理想的检验方...
  • 作者: 卫锋 詹守亭
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  4-5
    摘要: 1前言 软骨藻酸(Domoic acid,DA)是一种天然神经性氨基酸,从污染贝类中分离、提取获得.人们食用毒化的贝类,可引起记忆丧失、眩晕、昏迷甚至死亡等症状,根据这种毒素的中毒特征,被命...
  • 作者: 王秀芬
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  6-9
    摘要: 1前言 植物检疫是随着人类对危险性有害生物所造成的巨大灾害的认识和斗争过程而发展起来的.随着世界经济的不断发展,贸易与交往日益频繁,对植物检疫工作提出了更高的要求,如何减少卫生及动植物检疫对...
  • 作者: 卫锋 孙玉岭 田阳 蒋晓光
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  10-11
    摘要: 1前言 我国是世界首位稀土产量国,也是世界主要产茶出口国.据北京医科大学进行的稀土毒理实验表明,稀土也有一定的毒副作用.我国卫生部也于1991年颁布了茶叶、粮食类、蔬菜中稀土含量卫生标准(...
  • 作者: 彭金火
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  12-13
    摘要: 1前言 在WTO的众多协议或协定中,与植物检疫关系较为密切的有《农产品协议(Agreement on Agriculture)》、《技术性贸易壁垒协议(Agreement on Techni...
  • 作者: 曹志军
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  14-16
    摘要: 1前言 检验是通过对产品的设计、产品服务过程或工厂的检查,确定上述内容与特定要求的符合性,或基于专业判断,确定上述内容与一般要求的符合性.检验机构即从事检验的机构,可以是一个组织,或是一个组...
  • 作者: 张华 杜洪满 黄伟斌
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  17-18
    摘要: 随着社会经济的不断发展,人口的不断增加,越来越多的环境问题摆在了人们面前,例如:温室效应加剧,酸雨不断蔓延,臭氧空洞的增大,灾害性气候的频繁出现等,针对这些已危及到人类社会健康生存发展的环境...
  • 作者: 刘洪文
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  19-20
    摘要: 1前言 媒介生物控制是国境卫生检疫的重要内容,国际航行船舶媒介生物控制标准及监测方法是依法实施除虫、除鼠的前提条件和考核杀灭效果的主要手段,对控制媒介生物通过国际航行船舶在国际间传播疾病,保...
  • 作者: 张利军
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  21-22
    摘要: 1前言 检验检疫部门对进出境冷藏集装箱实施法定检验,除了需要做必要的安全和卫生检查外,更主要的是对冷藏集装箱的冷藏效能进行检查.事实上,能代表冷藏集装箱冷藏效能的主要内容包括:一是能否按照人...
  • 作者: 董秀文
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  23-25
    摘要: 1当前金属材料的贸易特点 世贸组织在削减关税方面取得了重大成果,中国市场巨大,受经济利益的驱使,我国加入世贸组织后,金属材料的进口数量将会有所增加.从近几年大连口岸金属材料的进出口情况可以看...
  • 作者: 曹际娟
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  26-28
    摘要: 1前言 自1994年首批转基因植物获得批准进行商品化生产以来,到目前仅在不到6年的时间里,转基因作物及其由这些作物加工而成的食品以难于想象的速度迅猛发展,世界各国已试种的转基因植物超过450...
  • 作者: 刘泽华
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  29-31
    摘要: 1前言 深圳检验检疫局与香港检验机构之间的合作始于1989年,从蔬菜的检验开始,逐步发展到食品、肉制品、机电、轻工和化工等产品,尤其是在香港回归后,这种合作和交流日益得到加强,合作的方式也从...
  • 作者: 寇运同 李伟才 林修光 贾臻
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  32-35
    摘要: 1前言 副溶血弧菌(Vibrin Parahemolyicus)是海洋和盐湖中微生物区系的重要成员,食品卫生上的重要病原菌.由于水产品自身携带该菌,给该菌在水产品加工中的预防带来难度.近年来...
  • 作者: 吴晓明 吴森明 汤晓燕 程建华
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  36-37
    摘要: 1前言 近年来,我国出口服装数量每年都有大幅度的增长,对我国经济快速发展起到了显著的作用,随着我国加入WTO,出口服装业还会以更快的速度发展.面对的现实将是出口服装的生产周期缩短,出口通关速...
  • 作者: 李松武 蒋钟胜 詹少彤 陈小雪 陈泽明
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  38-39
    摘要: 随着世界经济全球化趋势的日益加强,价值鉴定作为维护经济秩序、推动经济发展、促进经济合作的一个重要行业,越来越受到社会各界的广泛关注和重视.价值鉴定是一种动态的、市场化的社会经济活动,是一种带...
  • 作者: 张水清 汪其勇 王志民
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  40-42
    摘要: 1前言 当今世界以计算机及网络技术、通讯技术、数据库技术为代表的信息技术得到了迅猛的发展,并在全球各个领域迅速展开,引发了人类的又一次革命.由于信息技术给人类的发展带来了极大的发展机遇,带动...
  • 作者: 石风俊 郭会清
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  43-45
    摘要: 1前言 纱线是我国重要的出口商品之一,强度和伸长是衡量纱线质量的重要指标.影响纱线断裂强度的因素有很多,纱线断裂强度不是一个单值性能而是一个统计变量.纱线强度的统计分布可以用Weibull模...
  • 作者: 杨贵斌
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  46-47
    摘要: 1前言 乙二醇(又名甘醇),系无色透明的粘稠状液体,分子结构为强极性化合物,亲水性较强,是生产聚酯纤维、增塑剂、增湿剂、防冻液以及纺织印染助剂等的重要化工原料.目前,工业上普遍采用环氧乙烷水...
  • 作者: 宋欢 薛平
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  48-49
    摘要: 1前言 硒是一种动物体内不可缺少的微量元素,它具有抗氧化,促进代谢,提高动物体内免疫力,抗病变等功能.动物体内一旦缺乏硒,则可能引发大骨节病,并引起心肌病变、红细胞变形能力下降和微循环紊乱等...
  • 作者: 张永宏 李凯兵
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  50-51
    摘要: 1前言 近年来,随着中蒙贸易的发展,从二连口岸进口粮食(主要是小麦、大麦)日益增多,蒙古国是一个以畜牧业为主的国家,有关农作物疫情方面的报道很少,杂草检疫的报道几乎没有.因此,全面地对进口蒙...
  • 作者: 张宇明
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  52-53
    摘要: 随着我国进出口贸易发展,我局进出口商品检验业务不断增加,实验室环境条件也在逐步完善,恒温恒湿实验室是我局检验检疫工作的重要基础设施之一.恒温恒湿实验室即将某一实验室通过某种技术方法,使其室内...
  • 作者: 李寿崧
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  54-56
    摘要: 1前言 自从国家标准GB4789.26-<罐头食品商业无菌的检验>(现标准号为GB4789.26-94,但内容不变)于1990年5月1日实施以来,时间已过10年.
  • 作者: 亢卫民 陈东文 黄葵红
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  57-58
    摘要: 1前言 汕头检验检疫从原来的商检、动植检、卫检局到"三检"合一后的新检验检疫局,面貌发生了可喜的变化,整体综合科技实力逐步增强,业务也有了长足的发展,广大干部职工以良好的精神风貌投身到检验检...
  • 作者: 郭喜良
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  59-60
    摘要: 1前言 科学技术是第一生产力.进入新世纪,随着中国加入WTO的日益临近,检验检疫部门面临着前所未有的机遇和挑战,科技工作在检验检疫工作中的地位和作用日益突出.我们必须高度重视科技工作,认清当...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
地址 北京市朝阳区高碑店北路甲3号

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